01 ರ 01
ಆಮ್ಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ 24 ರುಚಿಕರ ಅವರ್ಸ್
ಆಂಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೊಲ್ಲಲು 24 ಗಂಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಅದೃಷ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತೀರಿ. ನಗರದ ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗವು ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ಕೇವಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟಿದ್ದು, ಈ ಆಕರ್ಷಕ ನಗರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ನೆಲೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿರುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಂಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಲುಗಳಿಂದ ವಶಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆ ಹಸಿವನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೈಟ್ಗಳನ್ನು ನೋಡುವ ನಡುವೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಾ? ಆಂಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಅಂಗುಳನ್ನು ಎತ್ತುವ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ.
ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಲಿಯಾ ಪಿಕಾರ್ಡ್ ಬರೆದರು. ಲಿಯಾ ಪಿಕಾರ್ಡ್ ಅವರು ಅಟ್ಲಾಂಟಾ, GA ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಗರ್ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಬರಹಗಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರದ ಅರ್ಪಣೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ತುಸುಹೊತ್ತು ವಿಮಾನವೊಂದರಲ್ಲಿ ಹಾಪ್ ಮತ್ತು ಅವಳ ಪತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟಣದ ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಇತರ ನಗರಗಳಿಗೆ ನೀಡುವ ಉಪಹಾರವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬೇಕು. ದಿ ಕ್ಯಾರಿಜನ್ ಕಿಚನ್ ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಊಟದ ಅನುಭವಗಳ ಬರಹಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
02 ರ 08
ಬೆಳಗಿನ ಊಟ: ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು! ಆಮ್ಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್
ವಿಮಾನವನ್ನು ಹೊರಡಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾಡಲು ಮೊದಲ ವಿಷಯವೇ? ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಹೋಗು! ಮುಂದೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ನಯವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬ್ ಲೋಡ್ಗಾಗಿ ಆಮ್ಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್. ಸಾಲಿನ ಮೂಲಕ ಭಯಪಡಬೇಡಿ - ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿಳಿದಿರುವ ಮೊದಲು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಮೇಲಂತಸ್ತು ಶೈಲಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರಾಯಿಚ್, ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದವು ಮಾಡಬಹುದು. ಡಚ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪೊಫರ್ಟ್ಜೆಸ್ , ಮಿನಿ ಪಫ್ಡ್ ಅಪ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಧೂಳಿನಿಂದ ಕೂಡಿಕೊಂಡಿರಿ . ಇನ್ನೂ ಎಚ್ಚರವಾಗಿದೆಯೇ?
03 ರ 08
ಮಿಡ್-ಮಾರ್ನಿಂಗ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್: ಫುಡ್ಹಾಲೆನ್
ಫುಡ್ ಹಾಲ್ಗಳು ... ಎಲ್ಲಾ ತಂಪಾದ ನಗರಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಸ್ಟರ್ಡಾಮ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಡೌನ್ ಟೌನ್ ನ ಪಶ್ಚಿಮ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್ನ ಮೋಜಿನ ಕಾಲುವೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ದೂರ ಅಡ್ಡಾಡು ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ದೋಣಿಮನೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಔತಣಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು, ಫುಡ್ಹ್ಯಾಲೆನ್ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಲಘು ತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಜಬಗೋ ಬಾರ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಲ್ಲಿ ಸ್ಪೇನ್ ನಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಜಮೊನ್ ಐಬೆರಿಕೊದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪೇಪರ್ ಕೋನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಫುಡ್ಹ್ಯಾಲೆನ್ ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಲಾ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಹೊಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲದೆ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬ್ರೌಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು.
08 ರ 04
ಲಂಚ್: ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಡಿ ಕಾಸ್
ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಡಿ ಕಾಸ್ ಒಂದು ವಸತಿ ಪ್ರದೇಶದ ಪಟ್ಟಣ ಹೊರವಲಯದಲ್ಲಿರುವ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಅದು ತ್ವರಿತ ಉಬರ್ ಮಾತ್ರ ಓಡಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿತ ಪುರಸಭಾ ಹಸಿರುಮನೆ ಒಳಗೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ನೀವು ಊಟ ಮಾಡಬಹುದು? ಆನ್-ಸೈಟ್ ತೋಟಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿರುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಡಿ ಕಾಸ್ "ಫಾರ್ಮ್ಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ" ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವರ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರಿಕ್ಸ್ ಫಿಕ್ಸೆ ಮೆನುವಿನಿಂದ ನಮೂದುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯವು ಸರಳ, ಇನ್ನೂ ರೋಮಾಂಚಕ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅವುಗಳ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮೂಲದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಊಟದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ನೀವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಈ ಬಿಸಿಲು ರತ್ನದಿಂದ ದೂರವಿರಲು ನೀವು ಕಷ್ಟ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
05 ರ 08
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಪಿಕ್ ಮಿ ಮಿ ಅಪ್: 'ಟಿ ಬ್ಲೂ ದೇವೇಯಿಸ್
ವೊಂದೇಲ್ಮಾರ್ಕ್ ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆದಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಊಟದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರವನ್ನು ಆಂಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಮೂಲಕ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉದ್ಯಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು 'ಬ್ಲ್ಯೂವೆ ದೆಹ್ಯೂಯಿಸ್, ಅಥವಾ, ಬ್ಲೂ ಟೀಹೌಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. 1930 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಈ ಡಾರ್ಲಿಂಗ್ ಕೆಫೆಯು ಫ್ಲೈಯಿಂಗ್ ತಟ್ಟೆಯಂತೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಬಹು ಮಟ್ಟದ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊರಾಂಗಣ ಆಸನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಟೀಹೌಸ್ ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಕುಸಿತದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.
08 ರ 06
ಸ್ವೀಟ್ ಟ್ರೀಟ್: ಪೋಂಪಡೋರ್
ಈ ವಾಕಿಂಗ್ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ನೀವು ಸಿಹಿ ಏನೋ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅರ್ಹರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪಾಪ್ಡೋರ್ನಿಂದ ಮಿಠಾಯಿ, ಸಿಹಿಯಾದ ಕನಸುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ರಫಲ್ಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ಸ್, ಕೇಕ್ ... ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಹಲ್ಲಿನ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೂ ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಂಗಡಿಯಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ನೀವು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಪೋಂಪಡೋರ್ ಒಂದು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಕೆಫೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
07 ರ 07
ಡಿನ್ನರ್: ವ್ಯಾನ್ ಕೆರ್ಕ್ವಿಜ್
ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲೆಯಿಂದ ಅಣೆಕಟ್ಟಿನ ಅಣೆಕಟ್ಟಿನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ನೇಹಶೀಲವಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಾನ್ ಕೆರ್ಕ್ವಿಜ್ ಆಧುನಿಕ ಡಚ್ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ, ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮೀಸಲಾತಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಭಯ, ಆದರೂ, ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೀವು ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಕಾಣುವಿರಿ ಅಲ್ಲಿ ಬಾರ್ ಗೆ. ನೀವು ಕುಳಿತಿರುವಾಗ ನೀವು ಈ ಜಾಯಿಂಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ: ಯಾವುದೇ ಮೆನು ಇಲ್ಲ. ಪರಿಚಾರಕವು ರಾತ್ರಿಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದರ ಬದಲಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ನಂಬಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಂತೋಷಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ - ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿನ ಸಂತೋಷದ ಪೋಷಕರ buzz ನಿಮಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೇಳಿದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ನಿರಾಶೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿರಲೇಬೇಕು? ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಯೊ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಅವರ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್.
08 ನ 08
ಡಿನ್ನರ್ ಪಾನೀಯಗಳ ನಂತರ: ಲಾಬಿ
ವಿನಮ್ರ ವಾನ್ ಕೆರ್ಕ್ವಿಜ್ನಿಂದ ಕೆಲವೇ ಹೆಜ್ಜೆಗಳಿಗೂ ದೂರವಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇಜಾರ, ದಿ ಲಾಬಿ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೋಟೆಲ್ V ನೆಸ್ಲಿಲಿನ್ ಮುಖ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. ಥಿಯೇಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಗೀತ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿರುವ ಊಟವು ಭೋಜನದ ನಂತರ ಆದರ್ಶ ನಿಲುಗಡೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ-ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಮೆನುಗಾಗಿಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತೀರಿ. ಗಿನ್ ಮತ್ತು ಟೋನಿಕ್ಸ್ ಆಮ್ಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಈಗ "ವಿಷಯ" ಮತ್ತು ಲಾಬಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಜಿನ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣ ಜೋಡಿಗಳಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಎಲ್ಡರ್ಫ್ಲವರ್ಗಳಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಂಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ದಿನಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಲಾಬಿ ನಲ್ಲಿರುವ ಜಿ & ಟಿ.