ನಿಮ್ಮ ಚೀಸೀ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಎಲ್ಲಿ
ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಆಸ್ಟಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚಿಲಿ ಕಾನ್ ಕ್ವೆಸೊ ಆಟಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಅದು ಮೂರ್ಖನಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ವೆಸೊ ಅನೇಕ ಟೆಕ್ಸ್-ಮೆಕ್ಸ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗಿನಿಂದ, ಇಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ವೆಸೊವನ್ನು ನೀಡುವ ಆಸ್ಟಿನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 01
ಕ್ರೂರ ಗ್ರಿಲ್
ಮಾಲೀಕ ಜಾರ್ಜ್ ಗಾರ್ಸಿಯಾ ಹೇಳುವಂತೆ ಕೆಲ್ಲಿಸ್ ಕ್ವೆಸೊಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಗ್ರಾಹಕ ಕೆಲ್ಲಿ ಷ್ನೇಯ್ಡರ್ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ. "ಕ್ವೆಸೊ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರಿಟಾಸ್ಗಾಗಿ ಅವಳು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೇ ಅದನ್ನು ಆದೇಶಿಸುತ್ತಿದ್ದಳು". ಮೆನುವನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲು ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಗಾರ್ಸಿಯವು ಕೆಲ್ಲಿಯವರ ಕ್ವೆಸೊ ತಂಡವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ queso ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೆನೆ ಮಾಡಲು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಲ್ಯಾಂಡ್ ಒಲೇಕ್ಸ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ಮೆಲ್ಟ್ ಅಮೆರಿಕನ್ ಚೀಸ್ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಹಾರ snobs ಉಲ್ಲಂಘಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ತೀರ್ಪು ಹಾದು ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ತಾಜಾ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಮತ್ತು ಪಿಕೋ ಡಿ ಗಲ್ಲೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದೆ. 614 ಈಸ್ಟ್ ಓಲ್ಟರ್ಫ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್; (512) 444-0012.
10 ರಲ್ಲಿ 02
ಮ್ಯಾಟ್ನ ಎಲ್ ರಾಂಚೊ
ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಗ್ರಾಹಕರ ಹೆಸರಿನ ಮತ್ತೊಂದು queso ಖಾದ್ಯ, ಬಾಬ್ ಆರ್ಮ್ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಡಿಪ್ ಟ್ಯಾಕೋ ಮಾಂಸ, ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಭೂಮಿ ಕಮಿಷನರ್ ಬಾಬ್ ಆರ್ಮ್ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ವಿತರಕರಾಗಿ ಮೂಲ ಮಾಲೀಕ ಮ್ಯಾಟ್ ಮಾರ್ಟಿನೆಜ್ನಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಆರ್ಮ್ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ತನ್ನ ಊಟದ ಕೋಣೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಅಲೆದಾಡುವ ಮತ್ತು ಕ್ವೆಸೊವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸ್ವತಃ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಬಳಸಿದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತಿದ್ದ. 2613 ಸೌತ್ ಲಾಮರ್ ಬೌಲೆವರ್ಡ್; (512) 462-9333.
03 ರಲ್ಲಿ 10
ಟ್ರುಡಿಸ್
ಟ್ರುಡಿಯವರ ಕ್ವೆಸೊ ಎಸ್ಪೆಷಿಯಲ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಮತ್ತು ಪಿಕೊ ಡಿ ಗ್ಯಾಲೊದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ವಿಶೇಷ ಮಾಡಲು, ಅನೇಕ ನಿಯಂತ್ರಕರು ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಡ್-ಇನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಟಿಂಗಾ. ಕಾಲಮಾನದ ಗೋಮಾಂಸವು ಈಗಾಗಲೇ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಕ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಟ್ರುಡಿಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಿಗಾಸ್, ಸೆರಾನೊ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ರಹಸ್ಯ ಮೂರು-ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೊಟ್ಟೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. 409 ವೆಸ್ಟ್ 30 ಸ್ಟ್ರೀಟ್; (512) 477-2935.
10 ರಲ್ಲಿ 04
ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಚಿಲಿ ಪಾರ್ಲರ್
ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಚಿಲಿ ಪಾರ್ಲರ್ ತನ್ನ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂರು ಹಂತದ spiciness (X, XX, XXX) ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಕೆನೆ ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು, ನೀವು ನಂತರ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕನಿದ್ರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹೊರಟಿರುವೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಲಾಂಗ್ ಹಾರ್ನ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಹ್ಯಾಂಗ್ಔಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಹಿಂದಿನ ದಿನದಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹಿಂಬಾಲಿಸುತ್ತದೆ. 1409 ಲಾವಕಾ ಸ್ಟ್ರೀಟ್; (512) 472-2828.
10 ರಲ್ಲಿ 05
ಎಲ್ ಅಲ್ಮಾ
ಕ್ವೆಸೊದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ಗಾಗಿ, ಎಲ್ ಅಲ್ಮಾಸ್ ಕ್ವೆಸೊ ಬ್ಲಾಂಕೊ ವೈ ರೊಜೊವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಬಿಳಿ ಚೀಸ್, ಪೊಬ್ಲಾನೋ ಪೆಪರ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಸಾಲ್ಸಾಗಳ ಸ್ವರ್ಗೀಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕ್ವೆಸೊ ಫಂಡಿಡೋ ಸಹ ವಿಜೇತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿದ ಜ್ಯಾಕ್ ಚೀಸ್, ಪೊಬ್ಲಾನೋ ಪೆಪರ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು .1025 ಬಾರ್ಟನ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ರಸ್ತೆ; (512) 609-8923.
10 ರ 06
ಮ್ಯಾಗ್ನೋಲಿಯಾ ಕೆಫೆ
1970 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಗ್ನೋಲಿಯಾ ಕೆಫೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಆಕೆಯ ಪೋಷಕರು, ಬ್ರೊಕೋಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪಡೆಯುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನ ಕ್ವೆಸೊದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೊಡೆಸುವುದು ಎಂದು ಸಹ-ಮಾಲೀಕ ಅವಾ ಕೋಲೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ನನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀವನವನ್ನು ನಮ್ಮ ಕ್ವೆಸೊದೊಂದಿಗೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಆಶೀರ್ವಾದ, ಖಚಿತವಾಗಿರಲು," ಕೋಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮ್ಯಾಗ್ನೋಲಿಯಾಸ್ ಮ್ಯಾಗ್ ಮಡ್ ಕ್ವೆಸೊವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಪಿಕೋ ಡಿ ಗಲ್ಲೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸೋನೋರಾ ಕ್ವೆಸೊ, ಇದು ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಬೆನೆಡಿಕ್ಟ್ನ ಟೆಕ್ಸ್-ಮೆಕ್ಸ್ ಆವೃತ್ತಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಜಪಾಟಿನೋ ಸೇರಿದಂತೆ ಕ್ವೆಸೊ ಕೂಡ ಹಲವಾರು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತ್ತು. 1920 ದಕ್ಷಿಣ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ ಅವೆನ್ಯೂ; (512) 445-0000.
10 ರಲ್ಲಿ 07
ಕೆರ್ಬೇ ಲೇನ್
ಕೆರ್ಬೇ ಕ್ವೆಸೊ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಮತ್ತು ಪಿಕೋ ಡಿ ಗಲ್ಲೊವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೌಬಾಯ್ ಕ್ವೆಸೊ ಮಾರ್ಪಾಡು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಡೇವಿಡ್ನ ಎಂಚಿಲದಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ವೆಸೊ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಚೆಡ್ಡಾರ್-ಜಾಕ್ ಚೀಸ್ ಎನ್ಕಿಲಾಡಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 3704 ಕೆರ್ಬೇ ಲೇನ್; (512) 451-1436.
10 ರಲ್ಲಿ 08
ತಕೋಬ
ಓಕೋಕ್ಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಟೆರಿ ಜ್ಯಾಕ್ ಚೀಸ್, ಚೊರಿಜೊ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಪೊಬ್ಲಾನೋ ಪೆಪರ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಕೋಬದಲ್ಲಿರುವ ಕ್ವೆಸೋ ಫಂಡಿಡೋ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. Queso ದಪ್ಪ, ಮನೆ ನಿರ್ಮಿತ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಬರುವ ಮೊದಲು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಿ. 1411 ಈಸ್ಟ್ 7 ಸ್ಟ್ರೀಟ್; (512) 628-4466.
09 ರ 10
ಸಜಾನ್
ಸಝೋನ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಚೊರಿಕ್ಸೊ ಒಂದು ಬಹುವಿಧದ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆನೆ ಬಿಳಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪಿಕೋ ಡಿ ಗ್ಯಾಲೊ ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಟಿಯೆಡ್ ಚೊರಿಜೊ ಸಾಸೇಜ್ನ ನಡುವೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಭಾರಿ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವ ಯೋಜನೆ ಇದ್ದರೆ ಕೆಲವು ಕಡಿತಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು. 1816 ಸೌತ್ ಲಾಮರ್ ಬೌಲೆವರ್ಡ್; (512) 326-4395.
10 ರಲ್ಲಿ 10
ಮೌಡೀಸ್ ಕೆಫೆ
ಡಯಾಬ್ಲೋ ಸೋಲ್ ಫುಡ್ ಮೌಡೀಸ್ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಕ್ವೆಸೊ ಜೊತೆಗೆ ಕಾಲಮಾನದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪಿಕೊ ಡಿ ಗಲ್ಲೊವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕೆನೆ ಒಳ್ಳೆಯತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿಡಲು, ಕ್ವೆಸೊ ಬ್ಲಾಂಕೊ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ವೆಸೋ ಎಂಜಿನಾಡಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನಟಿಸಿದ್ದಾರೆ, ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೇರಿದಂತೆ: ಜೋಸಿಸ್ ಎನ್ಚಿಲಾಡಾಸ್. ಇದು ಮಸಾಲೆ queso ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ಚೀಸ್ enchiladas ಒಂದು ಸರಳ ಖಾದ್ಯ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಚೀಸೀ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿ. 2608 ವೆಸ್ಟ್ 7 ಸ್ಟ್ರೀಟ್; (512) 473-3740.