ಎಪಿಕ್ಯುರೈನ್ಸ್ ವರ್ಜಿನಿಯಾವು ವರ್ಜಿನಿಯಾದ ಲೌಡೌನ್ ಕೌಂಟಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಉತ್ಸವವಾಗಿದೆ. ಈವೆಂಟ್ನ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೊಗಸಾದ ಕುದುರೆ ಸವಾರಿ ತೋಟಗಳಿಂದ ನೀಲಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಬ್ಲೂ ರಿಡ್ಜ್ ಪರ್ವತಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿರುವ ಪ್ರದೇಶದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅರ್ಪಣೆಗಳನ್ನು ಈವೆಂಟ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಜರಿದ್ದವರು ವರ್ಜಿನಿಯಾ ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅಗ್ರ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟರ್ ವೈನ್ ತಯಾರಕರು, ಮತ್ತು ದೇಶಾದ್ಯಂತದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಷೆಫ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾದರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಈವೆಂಟ್ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಟೆಸ್ಟಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಈ ವರ್ಷ ಹೊಸ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ವರ್ಜಿನಿಯಾ ವೈನ್ರೀಸ್, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಖ್ಯಾತ ಷೆಫ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು, ಪುಸ್ತಕದ ಒಪ್ಪಂದಗಳು, ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ವಿಚಾರಗೋಷ್ಠಿಗಳು, ವೈನ್ಗಳು, ತೋಟಗಳು ಅಥವಾ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಡಿನ್ನರ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶೇಷ ಘಟನೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ
ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಸಮಯ: ಅಕ್ಟೋಬರ್ 15, 2016, 1-7 ಗಂಟೆ
ಸ್ಥಳ: ದಿ ಬಾರ್ನ್ ಒನ್ ಲೌಡೌನ್, ಆಶ್ಬರ್ನ್, ವಿಎ
ಚೆ ಫೆಫ್ ಪ್ರದರ್ಶನ ಟೆಂಟ್ ತಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಪ್ರದೇಶದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಷೆಫ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಷೆಫ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ: ಎಕ್ಸಿಕ್ಯುಟಿವ್ ಚೆಫ್ / ಮಾಲೀಕ ವೋಲ್ಟ್ನ ಬ್ರಿಯಾನ್ ವೊಲ್ಟಾಗ್ಗಿಯೋ, ಫೋರ್ ಸೀಸನ್ಸ್ನ ಮಾಸ್ಟರ್ ಬುತ್ಚೆರ್ ಮಾರ್ಕ್ ಪೌವರ್ಟ್, ಮ್ಯಾಚ್ಬಾಕ್ಸ್ನ ಎಕ್ಸಿಕ್ಯುಟಿವ್ ಚೆಫ್ ಜಿಮ್ ಡ್ರೊಸ್ಟ್, ಚೆಫ್ ಡಿ ಕ್ಯೂಸೈನ್ ಸಲಾಮಾಂಡರ್ ರೆಸಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾನ ಕ್ರಿಸ್ ಎಡ್ವರ್ಡ್ಸ್, ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಬಿಸ್ಟ್ರೋದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಚೆಫ್ ಜೇಸನ್ ಲೇಜ್, ಜಸ್ಟಿನ್ ಗ್ಯಾರಿಸನ್ ಆಫ್ ವೆಸ್ಟ್ ಎಂಡ್ ವೈನ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ರೈತ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಕ್ರಶ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹೌಸ್ ಫಾರ್ಮ್.
ವರ್ಜೀನಿಯಾ ಟೆರ್ರಾಯ್ರ್, ವೈರಿಯಲ್ಗಳು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಜೋಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವರ್ಜೀನಿಯಾ ವೈನ್ ವಿಷಯಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತಜ್ಞರ ವೈನ್ ನವಶಿಷ್ಯರುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ವೈನ್ ವರ್ಜೀನಿಗಳು , ಸೋಮ್ಮೆಲಿಯರ್ಸ್, ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದಕರನ್ನು ವರ್ಜೀನಿಯಾ ಶಿಕ್ಷಣ ಟೆಂಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಎಕ್ಸಿಬಿಟರ್ಗಳು: ಈವೆಂಟ್ 8 ಚೈನ್ಸ್ ನಾರ್ತ್ ವೈನರಿ, ಹಾರ್ಟನ್ ವಿನೆಯಾರ್ಡ್ಸ್, ಹ್ಯಾಮಿಲ್ಟನ್ ಸ್ಟೇಷನ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ಗಳು, ಝೆಫನಿಯಾ ಫಾರ್ಮ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್, ಸನ್ಸೆಟ್ ಹಿಲ್ಸ್ ವಿನೆಯಾರ್ಡ್ಸ್, ಓಲಿಯೊ ಟೆಸ್ಟಿಂಗ್ ರೂಮ್, ಡೊಮಿನಿಯನ್ ಟೀ, ಥಿಯರಿ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ, ನಾಮಿನಿ ಬೇ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ರಾಂಚ್, ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ, ಎಜಿಜಿಐಒ , ವೈನ್ ಕಿಚನ್, ಲಾಸ್ಟ್ ಕ್ರೀಕ್, ವ್ಯಾನಿಶ್, ಜೇಮ್ಸ್ ರಿವರ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ, ಕ್ಯಾಟೊಕ್ಟಿನ್ ಕ್ರೀಕ್ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಕಂಪೆನಿ, ಥೈ ಸೇಂಟ್ ಸೆನ್ಸ್, ಒನ್ ಲೌಡೌನ್, ಬ್ಲುಮಾಂಟ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹೌಸ್ ಫಾರ್ಮ್, ತಾರರಾ ವೈನರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸ ಮತ್ತು ವೈನರಿ.
ಪ್ರವೇಶ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರವೇಶ $ 85 / ವ್ಯಕ್ತಿ, ವಿಐಪಿ $ 145.
ಪೋಸ್ಟ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಕ್ರಿಯೆಗಳು:
ಶನಿವಾರ
- 6-9 ಸಂಜೆ : ಒನ್ ಲೌಡೋನ್'ಸ್ ವರ್ಲ್ಡ್ ಆಫ್ ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಓಲ್ಡ್ ಆಕ್ಸ್ & ಫ್ರೆಂಡ್ಸ್. ಉತ್ಸವದ ನಂತರ ಓಲ್ಡ್ ಆಕ್ಸ್ ಬ್ರೆವರಿನಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯನ್ನು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ
- 7-10pm: ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೌರ್ಬನ್ ತಮ್ಮ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಿನಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬರ್ಬನ್ ನಿಪ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಸವದ ಮಣಿಕಟ್ಟು ಬ್ಯಾಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾರಿಗಾದರೂ $ 15 ಗೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ.
- 7-11pm: ಹೇಯ್ಲ್ & ಹಾಗ್ ಎರಡು ಕಸ್ಟಮ್ ಜೋಡಣೆ ಮೆನುಗಳು, ಒಂದು ಬರ್ಗಂಡಿ ಮೆನು (ಕೆಂಪು ವೈನ್) ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಮೆನು (ಬಿಳಿ ವೈನ್) ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಯ್ದ ವರ್ಜೀನಿಯಾ ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವೈನ್ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಇರುತ್ತದೆ.
- 7pm: ಕ್ಯಾಥೊಕ್ಟೀನ್ ಕ್ರೀಕ್ ಹ್ಯಾಪಿ ಅವರ್ ನಲ್ಲಿ ಸೆನ್ಸ್ ಆಫ್ ಥೈ ಸೇಂಟ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು $ 10 ಕ್ಯಾಟಕ್ಟಿನ್ ಕ್ರೀಕ್ ರೌಂಡ್ಸ್ಟೋ ರೈ ಮತ್ತು ವಾಟರ್ಶೆಡ್ ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವ ಡೀಲರ್ನ ಚಾಯ್ಸ್ ಪಾನೀಯಗಳು. ಮಂತ್ರವನ್ನು ಜೀವಂತವಾಗಿ "ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನಮಗೆ ಹೇಳಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನಾವು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ" ಎಂದು ಮಿಶ್ರಣಶಾಸ್ತ್ರದ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗುರುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗುಳಿನ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಸಂದರ್ಶನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಆಗಮಿಸುತ್ತದೆ.
- 8-10: 30 ಸಂಜೆ: ಚೆಫ್ ಬ್ರಯಾನ್ ವೊಲ್ಟಾಗ್ಗಿಯೋ ಹೊಸ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯ ಎಗ್ಗಿಯೋ ಹೊರಬರುವ ಮೂಲಕ ಒನ್ ಲೌಡನ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಜೋಡಿಸುವಿಕೆಯ ವಿಶೇಷ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಭಾನುವಾರ
- ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 10 ರಿಂದ ಸಂಜೆ 2 ಗಂಟೆಗೆ: ಎಗ್ಗಿಯೋ ಸುಂದರ, ಟೇಸ್ಟಿ - ಓಹ್ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ತಳವಿಲ್ಲದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿದ್ದೀರಾ? - ಡೆಮೊ ಚೆಫ್, ಬ್ರಯಾನ್ ವೊಲ್ಟಾಗ್ಗಿಯೋ ಎಂಬಾತ ಮುಖಾಮುಖಿಯಾಗುವಂತೆ ಬ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಂದುಕೊಟ್ಟಿತು. ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ $ 35.
ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, www.epicvirginia.com ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.
ವರ್ಜೀನಿಯಾ ದೇಶದ ಐದನೆಯ ಅತಿದೊಡ್ಡ ವೈನ್ ನಿರ್ಮಾಪಕ ಮತ್ತು 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಉದ್ಯಮವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ವರ್ಜೀನಿಯಾ ವೈನ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ