ಓಹಿಯೋ ಆಪಲ್ ವೆರೈಟೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನೋಟ

12 ರಲ್ಲಿ 01

ಓಹಿಯೋ ಕಾರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಪಲ್

ಓಹಿಯೋ ಸೇಬು ಬೆಳೆಗಾರರು ಪ್ರತಿ ಕ್ರೀಡಾಋತುವಿನಲ್ಲಿ 100 ದಶಲಕ್ಷ ಪೌಂಡ್ಗಳ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈಶಾನ್ಯ ಓಹಿಯೋದಲ್ಲಿ, ಮಳಿಗೆಗಳು, ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸಾಕಣೆಗಳನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೇಬುಗಳ ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ಬುಶೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಹಿಯೋ ಸುಮಾರು 40 ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಓಹಿಯೋ ಮೂಲಗಳು. ಓಹಿಯೋ ಸೇಬುಗಳ ಪೈಕಿ 11 ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳ ಒಂದು ನೋಟ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮ್ಯಾಕ್ಇಂಟೋಶ್ನ ಒಂದು ಸಂಬಂಧಿ, ಕಾರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನ ಕಾರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು, ಇವರಿಂದ ಅದು ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಓಹಿಯೊದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್-ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳು, ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

12 ರಲ್ಲಿ 02

ಓಹಿಯೋ ಕ್ರಿಸ್ಪಿನ್ ಆಪಲ್

ಕ್ರಿಸ್ಪಿನ್ ಸೇಬು, ಮೊಟ್ಸು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಗೋಲ್ಡನ್ ರುಚಿಯಾದ ಆಪಲ್ನ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದೆ. ಮೂಲತಃ ಜಪಾನ್ನಿಂದ, ಇದನ್ನು ಓಹಿಯೊದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್ಪಿನ್ ಸೇಬು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಪೈ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

03 ರ 12

ಓಹಿಯೊ ಗೋಲ್ಡನ್ ರುಚಿಯಾದ ಆಪಲ್

20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವೆಸ್ಟ್ ವರ್ಜಿನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿ ಹಳದಿ ಸೇಬು ಬೆಳೆಯಿತು. ಕೆಂಪು ರುಚಿಯಾದ ಆಪಲ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ, ಈ ಸೌಂದರ್ಯವು ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

12 ರ 04

ಓಹಿಯೋ ಕೆಂಪು ರುಚಿಯಾದ ಆಪಲ್

20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಯೋವಾದಲ್ಲಿ ಅವಕಾಶದಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ರೆಡ್ ರುಚಿಯಾಸ್ ಆಪಲ್ ಓಹಿಯೋದಲ್ಲಿಯೇ ಇದೆ, ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಆಪಲ್ ಆಗಿದೆ. ಸಿಹಿ-ಸಮೃದ್ಧ ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಕಟ್-ಅಪ್ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

12 ರ 05

ಓಹಿಯೋ ಆಪಲ್ ಬೆಳೆಗಾರರು

ಓಹಿಯೋ ಆಯ್ಪಲ್ ಬೆಳೆಗಾರರು ಪ್ರತಿ ಕ್ರೀಡಾಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 100 ಮಿಲಿಯನ್ ಬುಶೆಲ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚೀನಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ಇತರ ಭಾಗಗಳ ಸೇಬು ಮರ, ಮೊದಲಿಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ವಸಾಹತುಗಾರರಿಂದ ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಇಂದು, ಓಹಿಯೋ 40 ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಾವು "ಬಕೆಯೆ ರಾಜ್ಯ" ದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೇಬು ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು ತಮ್ಮ ಫಾರ್ಮ್ಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ತೆರೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫಾರ್ಮ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಉತ್ಸವಗಳು ಮತ್ತು ಹೇರೈಡ್ಸ್ಗಾಗಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತವೆ.

12 ರ 06

ಓಹಿಯೊ ಫುಜಿ ಆಪಲ್

1930 ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ರುಚಿಯಾದ ಸೇಬಿನ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾದ ಫುಜಿ ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಜನಪ್ರಿಯ, ಅತ್ಯಂತ ಸುತ್ತಿನ ಸೇಬು ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ, ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೈ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

12 ರ 07

ಓಹಿಯೋ ಗಾಲಾ ಆಪಲ್

ಗಾಲಾ ಆಪಲ್ 1920 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ರುಚಿಯಾದ ಆಪಲ್ನ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸಣ್ಣ, ಎರಡು-ಸ್ವರದ ಆಪಲ್ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಪೈ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

12 ರಲ್ಲಿ 08

ಓಹಿಯೊ ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಆಪಲ್

19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮರಿಯಾ ಸ್ಮಿತ್ (ಅಜ್ಜಿಯ) ಮೂಲಕ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ, ಈ ಹಸಿರು ಆಪಲ್ ಪತ್ತೆಯಾಯಿತು. ಇದು ಟಾರ್ಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪೈ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

09 ರ 12

ಓಹಿಯೋ ಜೊನಾಗಾಲ್ಡ್ ಆಪಲ್

ಜೊನಾಗಾಲ್ಡ್ ಸೇಬು ಗೋಲ್ಡನ್ ರುಚಿಯಾದ ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಜೊನಾಥನ್ ಸೇಬುಗಳ ನಡುವೆ ಅಡ್ಡಯಾಗಿದೆ. ಪೈ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕಿನಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸಿದಾಗ ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

12 ರಲ್ಲಿ 10

ಓಹಿಯೊ ಲಾ ರೋಮ್ ಆಪಲ್

12 ರಲ್ಲಿ 11

ಓಹಿಯೋ ಮೆಕಿಂತೋಷ್ ಆಪಲ್

12 ರಲ್ಲಿ 12

ಓಹಿಯೋ ಸ್ಟೇಯ್ಮ್ಯಾನ್ ಆಪಲ್