ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಟರ್ಕಿ ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ವೈವಿಧ್ಯವಿದೆ.
ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಸ್ಟೇಟ್ ಫೇರ್ಗೆ ಹೋಗುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಹಲವಾರು ವಿಧದ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಯಾಂಪಲ್ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೌದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿ ಕರಿದ.
ಆದರೆ ಆಹಾರ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬು ವ್ಯವಹರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಿನ carbs ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಆಹಾರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಅಂಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದ ನ್ಯಾಯವಾದಿಗಳೆಂದರೆ ಅವರು ನ್ಯಾಯಯುತದಲ್ಲಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೆಂದು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಜಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.
ಫಲಿತಾಂಶ? ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಫೇರ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇದೀಗ ಇದೆ.
ಗ್ಲುಟನ್ ಎಂದರೇನು?
ಕೆಲವರು ಗ್ಲಟನ್ನನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆನುವಂಶಿಕ ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಂಟುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕರುಳಿನ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಇತರರು ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆಂಬುದನ್ನು ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವರು, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳ ಕಾರಣವೇನೆಂದರೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಅಂಟು ಅಪಾಯ ವಲಯವಾಗಿದೆ.
ಹಾಗಾಗಿ ಗ್ಲುಟೆನ್ಸ್ ಯಾವುದು? ಅವರು ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈನಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗ್ಲುಟನ್ ಡಫ್ಗೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಏರಿಕೆಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚೇವಿ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಫೇರ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಟರ್ಕಿಯ ಕಾಲುಗಳು ಜಾತ್ರೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇದೆ, ಆದರೆ ಮಾರಾಟಗಾರನು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಥವಾ ಗ್ಲುಟೆನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
- ನ್ಯೂಪೋರ್ಟ್ ರಿಯಾಯಿತಿಗಳಿಂದ ಮಾರಾಟವಾದ ಕಡ್ಡಿ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ , ಇದು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ 10 ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಹುರಿದ ಕಾರ್ನ್ ಮುಖ್ಯ ಮಿಡ್ವೇನಲ್ಲಿ ರಿಯಾಯಿತಿ # M-27, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಗೇಟ್ ವೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ # C-3 ರಿಯಾಯಿತಿ.
- ಜ್ಯಾಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಕಾಟನ್ ಬೌಲ್ ಪ್ಲಾಜಾದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಸ್ಥಳಗಳು. Spuds ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡ ಮಾಲಿನ್ಯ ಇಲ್ಲ ಮಾರಾಟಗಾರ ಭರವಸೆ.
- ಸುಂಟರಗಾಳಿ ಟಟರ್ಗಳು ನಿಮಿಟ್ಜ್ ಡ್ರೈವ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಥಳ; ಮಿಡ್ವೇದಲ್ಲಿ ಫನ್ ವೇ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯದು.
- ಪೋಕಿ'ಸ್ ಕುಕೀಸ್ & ಕ್ರೀಮ್ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಬ್ಲೂ ಬೆಲ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್; ಹಲವಾರು ಸುವಾಸನೆ.
- ರಂಚೆರೋ ಫಜಿಟಾಸ್ ಹಣ್ಣು ಕಪ್.
- ಲೆರ್ಮಾಸ್ ಗೊರ್ಡಿಟಾಸ್ ಹಣ್ಣು ಕಪ್; ಕಾಟನ್ ಬೌಲ್ ಪ್ಲಾಜಾದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
- ಹೋಮ್ಸ್ಟೈಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಫ್ರೆಶ್ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಲಿಂಬೆಡ್; ಮುಂಭಾಗದ ದ್ವಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫುಡ್ ಕೋರ್ಟ್ನಲ್ಲಿ).
- ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಫನ್ ಫುಡ್ಸ್ ಫ್ರೆಶ್ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಲಿಂಬೆಡ್; ಮೈದಾನದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳು.
- ಕೇಟೀ ಕೆಫೆ ಫ್ರೆಶ್-ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಲಿಂಬೆಡ್; ಮಿಡ್ವೇನಲ್ಲಿ ಫನ್ ವೇ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ.
- ಕಾಟನ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಜಿಮ್ ಬಿ ಕೊನಟ್ಸರ್; ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂಭತ್ತು ಸ್ಥಳಗಳು.
- ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಹಲವಾರು ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ.
- ಘನೀಕೃತ ಬನಾನಾಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಆವೃತವಾದ ಘನೀಕೃತ ಬನಾನಾಸ್ ಬಿಗ್ ಟೆಕ್ಸ್ ಬಳಿ.
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೂಟ್ಬೀರ್ ಎರಡು ಸ್ಥಳಗಳು: ಮಿಡ್ವೇಯಲ್ಲಿ ಫನ್ ವೇ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬೌಲೆವರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯದು.
- ಮಿಡ್ವೇನಲ್ಲಿರುವ ಫನ್ ವೇ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಸ್ಸಿಯ ಘನೀಕೃತ ಮೊಸರು .
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಘನೀಕೃತ ಮೊಸರು
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಘನೀಕೃತ ಮೊಸರು
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಲೆಮನಾಡ್ ಸಾರ್ಬೆಟ್
- ಕೂಲೆಡ್ ಪಿಕಲ್ಸ್
- ಐಸ್ಡ್-ಟೀ ಪಿಕಲ್ಸ್
- ಶೇವ್ ಐಸ್
ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಫುಡ್ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಫುಡ್ ಕೋರ್ಟ್ನಲ್ಲಿದೆ
- ಹ್ಯಾಸ್ಟ್ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ನ್ಯಾಚೊಸ್ ನಚೋಸ್.
- ಪೆಡ್ರೊದ ಟ್ಯಾಮೇಲ್ಸ್ ಟ್ಯಾಮಾಲೆಸ್ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ಇದು ಆಲ್ ಗ್ರೀಕ್ ಟು ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ಸ್; ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ವಿಷಯ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
- ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ ರೆಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯ ಟೇಸ್ಟ್ ; ಕೊಳಕು ಅಕ್ಕಿ.
- ಓಕ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ ಡೈರಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳು.
- ಟ್ವಿಸ್ಟೆಡ್ ಟೋಟರ್ಗಳು
ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಫುಡ್ ಟ್ರಕ್ಸ್
ಮೆಗಾ ಟ್ರಕ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ 2012 ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ಗಳು ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಸ್ಟೇಟ್ ಫೇರ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ್ದವು. ಗುಡ್ ಕರ್ಮ ಕಿಚನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲಶ್ವರ್ಕ್ಸ್ (ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು) ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಪೆವಿಲಿಯನ್ ಒಳಗೆ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ.