ವೈನ್ರೀಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಲಾಂಗ್ ಐಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರುವ ಬ್ರೂವರೀಸ್ನ ತಂಪಾದ ಬೆಳೆಗಳು ದ್ವೀಪದಾದ್ಯಂತ ತೆರೆದಿವೆ. ಈ ಸ್ಥಳಗಳು ಬಿಯರ್-ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮಾದಕ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಬಿಯರ್ಗಳಿಗೆ (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ರುಚಿ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ) ಒಂದು ಸ್ಥಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಹಾಪ್ಪಿ ಅಂಗುಳನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಪ್ರವಾಸ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಬಝ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಇಲ್ಲಿವೆ.
01 ರ 01
ಜೇಮ್ಸ್ಪೋರ್ಟ್ ಫಾರ್ಮ್ ಬ್ರೆವರಿ: ರಿವರ್ಹೆಡ್
ಲೇಬರ್ ಡೇ ವಾರಾಂತ್ಯದ 2017 ಈ "ಫಾರ್ಮ್-ಟು-ಪಿಂಟ್" ಬ್ರೂವರಿಯ ಗ್ರಾಂಡ್ ಓಪನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಿತು. ಇಲ್ಲಿನ ಬಿಯರ್ ಫಾರ್ಮ್ನ ಸ್ವಂತ ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಫೋರ್ಕ್ನ ವೈನ್ ಜಾಡು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದರ 43-ಎಕರೆ ಆಸ್ತಿ, ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ ಡಬ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯ ಕೋಣೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋಬ್ರೂರಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹಳೆಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕಣಜದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಆಟಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪತನದ ವಾರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ ಮತ್ತು ನೇರ ಸಂಗೀತವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಹುಲ್ಲು ವ್ಯಾಗನ್ ಸವಾರಿಗಳ ಮೂಲಕ ಕೃಷಿ ಪ್ರವಾಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ವಾರ್ಷಿಕ ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಫ್ರೆಶ್ ಹಾಪ್ ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್ನ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಮಾದರಿಯ ತಾಜಾ ಹಾಪ್-ಪ್ರೇರಿತ ಬಿಯರ್ಗಳು.
02 ರ 06
ಗ್ರೀನ್ಪೋರ್ಟ್ ಬಂದರು ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ: ಗ್ರೀನ್ಪೋರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪೆಕೊನಿಕ್
ಗ್ರೀನ್ಪೋರ್ಟ್ ಹಾರ್ಬರ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪೆನಿ ಎರಡು ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಮೂಲ, ಹಳೆಯ ಗ್ರೀನ್ಪೋರ್ಟ್ ಗ್ರಾಮದ ಫೈರ್ಹೌಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ರುಚಿಯ ಕೋಣೆ ಮತ್ತು ಎಕರೆ ಅಥವಾ ಹೊರಾಂಗಣ ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ದೊಡ್ಡ ಲೊಕೇಲ್, ಪೆಕೊನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಓಡಿಹೋಗುವುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಲ್ಸ್, ಲ್ಯಾಜರ್ಸ್, ಮತ್ತು ಐಪಿಎಗಳನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯ ಫೇಸಿಂಗ್ ಈಸ್ಟ್, ಹೊಸ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಶೈಲಿಯ ಐಪಿಎ ಹಾಪ್ಸ್ನ ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ / ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರೋಲರ್ಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ OG (ಮೂಲ ಗ್ರೀನ್ಪೋರ್ಟ್) ಸರಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಬ್ರೂಗಳ ತಿರುಗುವ ವಿಂಗಡಣೆ. ಪೆಕೊನಿಕ್ ಸ್ಥಳ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೂ-ಕೇಂದ್ರಿತ ಬಾರ್ ನೊಶಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮೂಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತರ ಫೋರ್ಕ್ ಫಾರಂಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸುವುದು.
03 ರ 06
ಗ್ರೇಟ್ ಸೌತ್ ಬೇ: ಬೇ ಶೋರ್
ಯಾವುದೇ ಶನಿವಾರ, ಬೇ ಶೋರ್ನ 4,000-ಅಡಿ ಗೋದಾಮಿನ ರುಚಿಯ ಕೊಠಡಿಯು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವವರ ರುಚಿಯ ವಿಮಾನಗಳ ನಾಕ್ಯಾಬೌಟ್ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಫುಸ್ಬಾಲ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಆಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದೆ. ಯಾವ ಜಿಎಸ್ಬಿ ಭಕ್ತರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬ್ರೂವರಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ, ಅದರ ಸ್ಥಿರವಾದ ಬಿಯರ್ಗಳು. ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರೂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಬ್ಲಡ್ ಆರೆಂಜ್ ಪೇಲ್ ಅಲೆ, ಅನೇಕ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿ ಮತ್ತು ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಟ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ, ಸೀಮಿತ-ಆವೃತ್ತಿಯ ಬ್ರೂವ್ಗಳ ಸುತ್ತುತ್ತಿರುವ ಸಾಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ.
04 ರ 04
ಬ್ಲೂ ಪಾಯಿಂಟ್ ಬ್ರೆವರಿ ಕಂಪನಿ: ಪ್ಯಾಚೋಗ್
ಬ್ಲೂ ಪಾಯಿಂಟ್ 1998 ರಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಪಂಥವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರ ಪ್ರಮುಖ ಬಿಯರ್, ಟೋಸ್ಟ್ಡ್ ಲಾಗರ್ ಅವರು ಎರಡು ವಿಶ್ವ ಬಿಯರ್ ಕಪ್ ಪದಕಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೂವರಿ ತಮ್ಮ ಟ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಕಡಲಕಳೆ, ಸಿಂಪಿ, ಮತ್ತು ಬೀಚ್ ಪ್ಲಮ್ಗಳಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಅಭಿಮಾನಿ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಆಕ್ಟೋಬರ್ಫೆಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಸೆಷನ್ ಐಪಿಎಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಮತ್ತು ಯೋಜನೆಗಳು ಯೋಜಿಸಿದಂತೆ ಹೋದರೆ, ಬಿಸಿಯರಿ 2018 ರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಮನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, 60,000-ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಹೊಸ, ಬೃಹತ್ ಜಾಗವನ್ನು, ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಅರ್ಧ ಮೈಲಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ದೂರವಿದೆ.
05 ರ 06
ಮಾಂಟ್ಯುಕ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪೆನಿ: ಮಾಂಟ್ಯೂಕ್
ಲಾಂಗ್ ಐಲೆಂಡ್ನ ಪೂರ್ವದ ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ಕೆಂಪು ಕಣಜವು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತಿದೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಬೀಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಗಳ ನೀಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುವಿರಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಐದು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವ ಅಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಲೋಚಿತ ಒನ್-ಆಫ್ಗಳು, ಸ್ಟೌಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಷನ್ ಐಪಿಎಗಳನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೊರಾಂಗಣ ಒಳಾಂಗಣ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಕೋಷ್ಟಕಗಳೊಂದಿಗಿನ ಚಿಕ್ಕದು, ಬಿಯರ್ಗಳಂತೆಯೇ, ಮಧುರ ಮಾಂಟಕ್ ಮನೋಧರ್ಮವನ್ನು ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ.
06 ರ 06
ಸ್ಯಾಂಡ್ ಸಿಟಿ, ನಾರ್ತ್ಪೋರ್ಟ್
2015 ರಲ್ಲಿ ತೆರೆಯುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ ಸಿಟಿಯು ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿನ ಹೊಸ ಬ್ರೂವರೀಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಾಪ್-ಪ್ರೇಮಿಗಳು ತಮ್ಮ ಐಪಿಎಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಬ್ರೇಕ್ಔಟ್ ಬ್ರೂರಿ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು ಹಲವು ಟಾಪ್ ನ್ಯಾಚ್ ಐಪಿಎಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ರುಚಿಯ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಕಾಣುವಿರಿ. ಮೋಫೊಸಿಸಿಕ್ ವಿಜೇತ ಬ್ರೂವ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ- ವಿವಿಧ ಹಾಪ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಐಪಿಎ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಇನ್ನೂ ಮಣ್ಣಿನ ರುಚಿ. ಎರಡು ಕಟ್ಟಡಗಳ ನಡುವೆ ಕಟ್ಟಿದ ಚಿಹ್ನೆಯು ಪಿಂಟ್ಗಳು, ವಿಮಾನಗಳು, ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಾರರು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದ ಮುದ್ದಾದ, ನೀಲಿ ರುಚಿಯ ಕೋಣೆಗೆ ಅಲೆಯ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.