ಟ್ರಫಲ್ ಹಂಟಿಂಗ್
ಪ್ರವಾಸಿಗರು ನವೆಂಬರ್ 5-12 ರವರೆಗೆ ಟ್ರೂಫಲ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಆಗಲಿರುವ ನೆವಾರ್ಕ್-ಲಿಬರ್ಟಿ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಏರ್ಲೈನ್ಸ್ ಟರ್ಮಿನಲ್ ಸಿ ನಿಂದ ಹೊರಟು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ಆಗಮಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಕಂಪನಿ OTG ಮ್ಯಾನೇಜ್ಮೆಂಟ್ ಟರ್ಬೈನಲ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ರಫಲ್ ವೀಕ್ಗಾಗಿ $ 600,000 ಮೌಲ್ಯದ 200 ಪೌಂಡ್ಗಳ ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತರಲು ಅರ್ಬನಿ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹಭಾಗಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ.
ಟರ್ಮಿನಲ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಆರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಟ್ರಫಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಅಫ್ರುಝೊ ಸ್ಟೀಕ್ಹೌಸ್, ಚೆಫ್ ಮಾರಿಯೋ ಕಾರ್ಬೊನ್ ರಚಿಸಿದ ಇಟಲಿಯನ್-ಥೀಮಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್;
ಕ್ಯಾಸ್ಸಿಯಾನೋಸ್, ಚೆಫ್ ಕಾರ್ಬೋನ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್;
ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಬೀರ್ ಗಾರ್ಡನ್, ಎರಡು-ಬಾರಿ ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ ಸ್ಪರ್ಧಿ ಚೆಫ್ ಡೇಲ್ ತಾಲ್ಡೆ ರಚಿಸಿದ ಏಷ್ಯನ್-ವಿಷಯದ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರ ಗೃಹ;
ಐದು ಬಾರಿ ಬರ್ಗರ್ ಬ್ಯಾಶ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ವಿಜೇತನಾದ ಜೋಶ್ ಕಾಪನ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಅಲೆಮಾರಿ ಚಟ ಬರ್ಗರ್ ಬಾರ್, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಬಿಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ಗಳ ನಾಕ್ಷತ್ರಿಕ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ;
ಸಿಶೆನ್, ಮಿಷೆಲಿಯನ್-ನಟಿಸಿದ ಚೆಫ್ ಅಲೈನ್ ಡುಕಾಸ್ ರಚಿಸಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರಾಸ್ಸೇರಿ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳಂತಹ ಪರಿಚಿತ ವಸ್ತುಗಳು; ಮತ್ತು
ಪ್ರತಿದಿನ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಋತುಮಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಮೊದಲ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದ ದಿನಾಚರಣೆ.
ಕ್ಯಾಸ್ಕಿನೊನ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪ್ರತಿ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಕೂಡ ವೈನ್ ಜೋಡಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಬ್ರುಝೊ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಮೈಲ್ಸ್ ಶಾಪ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಟ್ರಫಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಟಚ್ಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಒಟಿಜಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈವೆಂಟ್ನ ಸ್ನೀಕ್ ಪೀಕ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೂರು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು - ವ್ಯಾಂಡರ್ಸ್ಟ್ಲಸ್ಟ್ ಬರ್ಗರ್ ಬಾರ್, ಡೈಲಿ ಮತ್ತು ಅಬ್ರುಝೊ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗೋಮಾಂಸಗೃಹ - ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಟ್ರಫಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಂಡರ್ಸ್ಟ್ಲಸ್ಟ್ ಬರ್ಗರ್ ಬಾರ್ ನಿಂದ ತಿನ್ನುವವರು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸಿಟಿ-ಆಧಾರಿತ ಬುತ್ಚೆರ್ ಪ್ಯಾಟ್ ಲಾಫ್ರೈಡ್ಯಾ ಮೀಟ್ ಪರ್ವಿಯರ್ನಿಂದ ಸರಾಸರಿ ನೆಲದೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ ಬರ್ಗರ್ (ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿನ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ).
ಟ್ರಸ್ಫುಲ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್ ಟ್ರಫಲ್ ಟೇಟರ್ ಟಾಟ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪ್ರೊಸಿಯುಟೊವನ್ನು ಪ್ಯಾನಿನಿ ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು 2011 ರ ಒಡೆರ್ಡೊ ಲ್ಯಾಂಗ್ಹೆ ನೆಬ್ಬಿಯೋಲೋ ಕೆಂಪು ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲ್ಪಟ್ಟಿತು.
ಮುಂದಿನ ಸ್ಟಾಪ್ ಡೈಲಿ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್-ಹುರಿದ ರೋಹನ್ ಬಾತುಕೋಳಿಗೆ ತಾಜಾ-ಶೇವ್ಡ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಮತ್ತು 2012 ರ ಪ್ರುನೋಟ್ಟೋ ಬಾರ್ಬೆರೆಸ್ಕೊ ಡಾಕ್ಜಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಯಿತು. ಬಿಳಿ ಟ್ರಫಲ್ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಮಾದರಿಗಳು ಅಬ್ರುಝೊ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಅಬ್ರುಝೊ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗೋಮಾಂಸಗೃಹದಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಬಾಗಿಲು, ಬಾಣಸಿಗ ಕ್ಯಾಫನೊನಿಯೊವನ್ನು ಒಂದು ಟ್ರಫಲ್ ರಿಕೊಟ್ಟಾ, ಟ್ರಫಲ್ ಝಂಬಯಾಯಿನ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಗೊಗ್ನೆ ರೌಗ್ಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರು, ಇದು ಡೋಮೈನ್ ಪ್ರಿಯರ್-ಬ್ರುನೆಟ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿತ್ತು.
ರಾತ್ರಿಯು ಸೈಸನ್ ನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ತಾಜಾ ಟ್ರಫಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾರುಣ್ಯದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸುಶಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಟ್ರಫಲ್ಡ್ ರೋಸ್ಟ್ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಡೆಸರ್ಟ್ ಎಂಬುದು ಜೇನು-ವೆನಿಲ್ಲಾ-ಟ್ರಫಲ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದ್ದು, ತಾಜಾ ಟ್ರಫಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
ಅಂಡರ್ ವೇ ಅಪ್ಗ್ರೇಡ್ ಮಾಡಿ
ಟ್ರಫಲ್ ವೀಕ್ ಒಟಿಜಿ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಏರ್ಲೈನ್ಸ್ನ ಟರ್ಮಿನಲ್ ಸಿ ನ $ 120 ಮಿಲಿಯನ್ ಅಪ್ಗ್ರೇಡ್ ಅನ್ನು 2014 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು 2017 ರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದೆ. ಈ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಹೊಸ ಸಮಗ್ರ ಭದ್ರತಾ ಚೆಕ್ಪಾಯಿಂಟ್, ಗೇಟ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಆಸನ ಮತ್ತು ಐಪ್ಯಾಡ್ಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ವಿಮಾನಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಹಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ವಿತರಣಾ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕನ್ನು ಆಹಾರದ ಸಮಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಒಟಿಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಯುನೈಟೆಡ್, ಹೊಸ ರಿಟೇಲ್ ಸ್ಥಳಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತರಲಾಗಿದೆ, ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದ ಟರ್ಮಿನಲ್ ರೀತಿ ಇರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. OTG ಪೌಲ್ ಲೈಬ್ರಾಂಟ್ನಿಂದ ವೆಸ್ಪರ್ ಟಾವೆರ್ನ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಪ್ಬ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ರಿವೇರಿಯಾ ಅಲೆಕ್ಸ್ ಗುರ್ನಾಸ್ಚೆಲ್ಲಿ, ಶೋಶಿನ್ ಯಾನೌರಾ ಅವರ ರಾಮೆನ್ ಬಾರ್, ಅಮಂಡಾ ಫ್ರೀಟಾಗ್ ಮತ್ತು ಟಾಕ್ವಿಲಾ ಅವರಿಂದ ನಾನ್ನಾಸ್ ಮೀಟ್ಬಾಲ್ ಕೆಫೆ ಅಲೆಕ್ಸ್ ಸ್ಟುಪಕ್ರಿಂದ ಉದ್ಯಮದ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಷೆಫ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತನ್ನ ಉದ್ಯಮ ಸಂಪರ್ಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದೆ, ಇದು ರಸ್ತೆ ಟಾಕೋಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 200 ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
2017 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಟರ್ಮಿನಲ್ ಸಿ ಸುಮಾರು 60 ಹೊಸ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲರೂ ತಾಜಾ, ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮೂಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಊಟದ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದಿಂದ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟುಗಳನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಕಾಸ್ಸಿಯಾನೊನ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಡೆಲಿ ಅಥವಾ ಶುಗರ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೆಪೆಸ್ ಕೆಫೆಗೆ ಪಾಪ್ಪೀಸ್ ಬ್ಯಾಗಲ್ ಅಂಗಡಿಗಳು ಕಸ್ಟಮ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಟೋರಿಯಸ್ ಪಿಗ್ಗೆ ಪ್ರಯಾಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯಾಣಿಕರು ಕೇವಲ ಗೇಟ್ ಬಳಿ ಇರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಟರ್ಮಿನಲ್ಗೆ ವಿಮಾನಗಳನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಡೆಲಿವರಿಗಾಗಿ ಹತ್ತಿರದ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟುಗಳಿಂದ ಊಟ ಮಾಡಲು ಅವರು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಐಪ್ಯಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕ ಆಸನ ಮತ್ತು ಊಟದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಿಲೇಜ್ಪ್ಲಸ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಫ್ಲೈಯರ್ ಸದಸ್ಯರು ಟರ್ಮಿನಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ತಮ್ಮ ಮೈಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.