'ಪಿಂಟ್ಕ್ಸೊ' ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪದ 'ಪಿಂಚೋ' ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು 'ಪಿಂಚಾರ್' ಎಂಬ ಕ್ರಿಯಾಪದದಿಂದ 'ಪಿಂಚರ್' ಎಂಬ ಪದದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಪಿಂಚೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಅವು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಾಸ್ಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ವಿಕಸನಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಆಹಾರವು ಈಗ ಸ್ವಲ್ಪಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಿಂಟ್ಕ್ಸೋಸ್ (ಅಥವಾ ಪಿಂಚೋಸ್) ಮತ್ತು ತಪಸ್ನ ನಡುವಿನ ಭಿನ್ನತೆ ಏನು?
ಪಿಂಚೋ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಪೇನ್ನಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಭ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ.
ತಮ್ಮದೇ ದೇಶದೊಳಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸದ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಅಲ್ಪಸಂಖ್ಯಾತ ಸ್ಪೇನ್ ಜನರಿಗೆ ಒಂದು ಪಿಂಚೊವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪಾ ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ.
'ಪಿಂಚೊ', 'ಪಿಂಟ್ಕ್ಸೊ', ಮತ್ತು 'ಟಪಾ'ದ ಮೂಲಭೂತ ಉಪಯೋಗಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಬಾಸ್ಕ್ ದೇಶದಲ್ಲಿ , ನಿಮಗೆ 'ಪಿಂಟ್ಕ್ಸೊಸ್' ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ . ಇದು 'ಪಿಂಚೋಸ್' ಎಂದೂ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ 'ತಪಸ್' ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು 'ಪಿಂಚಡೋಡೊ' ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆಯೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ರಿಸೊಟ್ಟೊದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಪಿಂಟಾಕ್ಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಿಂಟ್ ಎಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಲಾಮಾಂಕಾದಲ್ಲಿ , ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೆ ವ್ಯಾನ್ ಡಿಕ್ನಲ್ಲಿ , ಪಿಂಚೋಸ್ಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ 'ಪಿಂಚಡೋಡೊ' ಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಇನ್ನೂ 'ಪಿಂಚೊ' ಎಂಬುದರ ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಉಚಿತ .
- ಗ್ರೆನಡಾ ಮತ್ತು ಲಿಯಾನ್ನಲ್ಲಿ (ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಹತ್ತಿರದ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ) ಹಾಗೆಯೇ ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್ನ ಕೆಲವು ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಚಿತ.
- ಸೆವಿಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ಅಂಡಲೂಸಿಯದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು 'ತಪಸ್' ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲ.
- ಸ್ಪೇನ್ ನ ಅನೇಕ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್ , ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕ್ಯಾಲೆಮರೆಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು 'ರೇಸಿಯೊನ್' ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು 'ಮೀಡಿಯಾ ರೇಸಿಯೊನ್' ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಾಲುಭಾಗದ ಭಾಗವನ್ನು 'ಟ್ಯಾಪಾ' ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ .
- ಸ್ಪೇನ್ ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಅನೌಪಚಾರಿಕವಾಗಿ 'ಒಂದು ಬಿಟ್' ಎಂದು ಹೇಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, "ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದೇ?" ನೀವು 'ಪಿಂಚೋ' ಅನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ - ಆದ್ದರಿಂದ 'ಅನ್ ಪಿಂಚೊ ಡಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ'.
ಬಾಸ್ಕ್ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪಿಂಟ್ಕ್ಸಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆದೇಶಿಸಬೇಕು
ಪಿಂಟ್ಕ್ಸೋಸ್ನ 'ನವೀನತೆಗಳಲ್ಲಿ' ಒಂದಾಗಿದೆ ನೀವು ಆದೇಶಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು . ಇದು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಭ್ಯಾಸವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬಿಯರ್ಗೆ ಆದೇಶ ನೀಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮನೋರಂಜನೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡುವಂತೆ ನಿಬ್ಬೆಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಷ್ಟು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಮನ್ ನಿಮಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಶುಲ್ಕ ವಿಧಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ತಿಳಿಸಿ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಮಾನ್ ತನ್ನ ಪಿನ್ಟ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನೀವು ಕೇಳಬೇಕು . ನೀವೇಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು? ಒಳ್ಳೆಯದು, ಬಾಸ್ಕಸ್ ತಮ್ಮ ಪಿಂಟ್ಕ್ಸೊಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತೀಂದ್ರಿಯ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ-ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ . ನಮ್ಮ ಉಳಿದ ಭಾಗಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ (' ¿ಟೈನೆನ್ಸ್ ಅನ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟೋ? ' ಟೀ-ಎನ್-ಎಸ್ಎಸ್ ಓನ್ ಪಿಎಲ್ಎ-ಗೆ) ಕೇಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು - -ಬರ್ಮನ್ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಕೊಟ್ಟರೆ , ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮುಕ್ತರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಅವನು ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ನೀವು ತೋರುತ್ತಿರುವಂತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿರಿ!
ಸ್ಯಾನ್ ಸೆಬಾಸ್ಟಿಯನ್ನಲ್ಲಿನ ಪಿಂಟ್ಕ್ಸೊಸ್
ಸ್ಯಾನ್ ಸೆಬಾಸ್ಟಿಯನ್ನಲ್ಲಿನ ಪಿಂಟ್ಕ್ಸೋಸ್ ಬಾಸ್ಕ್ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಬ್ಬರೂ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನೆಪ್ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಸ್ಯಾನ್ ಸೆಬಾಸ್ಟಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಬಾರ್ಗಳು ಕೂಡ ಮೆನುವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದರರ್ಥ ಹೊಸ ಪಿಂಟ್ಕ್ಸೊಗಳು ಆದೇಶಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ (ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ) ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮೋಜು