ಪ್ಯಾಕ್ಕಿ ಎಂದರೇನು?

ಪಂಕ್ ಕೀಲಿಯು ಪಂಚ್ ಕೀಲಿಯನ್ನು ಪೋಲಿಷ್ ಜೆಲ್ಲಿ-ತುಂಬಿದ ಡೊನುಟ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಲೆಂಟ್ಗೆ ಮುಂಚಿನ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಶಾನ್ಯ ಓಹಿಯೋದಲ್ಲಿ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ಲಾವಿಕ್ ವಿಲೇಜ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಲೆಂಟನ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ (ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯಭಾಗದಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ) ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಗಮನಿಸಿ: "ಪ್ಯಾಕ್ಕಿ" ಎಂಬ ಪದವು ಪೋಲಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಪ್ಯಾಕ್ಜೆಕ್" ನ ಬಹುವಚನವಾಗಿದೆ (ಅಕ್ಷರಶಃ "ಪಾರ್ಸೆಲ್" ಅಥವಾ "ಪ್ಯಾಕೇಜ್").

ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಏಕವಚನ ರೂಪ ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಪೋಲಿಷ್ ಅಲ್ಲದ ಭಾಷಿಕರು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ "paczkis." (ಇದು ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೋಲಿಷ್ ಆಹಾರ ಅನನುಭವಿ ಎಂದು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ.)

ಹಿಸ್ಟರಿ ಆಫ್ ಪ್ಯಾಕ್ಕಿ

ಲೆಂಟ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ಯಾಸ್ಕಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಆಗಸ್ಟ್ 3 ರ ಆಳ್ವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಕುಕ್ಸ್ ತನ್ನ ಕೋಟೆಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ.

ಕ್ಲೀವ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ಕಿ ಡೇ

ಪ್ಯಾಕ್ಕಿ ದಿನವು ಲೆಂಟ್ನ ಆರಂಭಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ಜಿಯ ಅಡಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ - ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಪೋಲಿಷ್ ಲೆಂಟನ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳು.

ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾಕ್ಕಿ ಡೇ, ಕೊನೆಯ ಪ್ಯಾಝ್ಕಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ದಿನ, ಆಶ್ ಬುಧವಾರದ ಮೊದಲು ಗುರುವಾರ. ಕ್ಲೆವೆಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಮಿಡ್ವೆಸ್ಟ್ನ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಫಾಶ್ ಮಂಗಳವಾರ (ಮರ್ಡಿ ಗ್ರಾಸ್) ಆಶ್ ಬುಧವಾರದ ಮೊದಲು ದಿನದ ಪ್ಯಾಕ್ಕಿ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕ್ಕಿ ಮೇಕಿಂಗ್

Paczki ಮಾಡಲು ಅಪಾರವಾಗಿ ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗ್ಗದ.

ನನ್ನ ಪರಿಚಯದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೋಲಿಷ್ ಅಜ್ಜಿಯರು ತಮ್ಮ ಪ್ಯಾಕ್ಕಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಈ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಕ್ಲೀವ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ಕಿ ಖರೀದಿ

ಕ್ಲೀವ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಲಾವಿಕ್ ವಿಲೇಜ್ನ ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳೆಲ್ಲವೂ ಪ್ಯಾಕ್ಕಿ ಮಾಡಿ, ಲೆಂಟ್ಗೆ ಸುಮಾರು ಮೂರು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಪ್ಯಾಕ್ಕಿ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ಕಿ ಡೇಯಲ್ಲಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆದೇಶ ನೀಡಲು ಬುದ್ಧಿವಂತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಏಳು ರೋಸಸ್ ಡೆಲಿ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಾ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕ್ಲೆವೆಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ಕಿ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.