ಪ್ರೋಕೋಪ್ನ ಒಳಗೆ: ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ಹಳೆಯ ಕೆಫೆ-ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್?

01 ರ 03

ವೊಲ್ಟೈರ್ ಟು ಬಾಲ್ಜಾಕ್ನಿಂದ ರೈಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫಿಲಾಸಫರ್ಸ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಭೇಟಿ ಪಾಯಿಂಟ್

ಇದು ಪ್ರಪಂಚದ ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ಸಾಹಿತ್ಯಕ ಕೆಫೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ನಗರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಯಾಗಿದೆ. 1686 ರಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬಾಣಸಿಗ ಫ್ರಾನ್ಸೆಸ್ಕೊ ಪ್ರೊಕೊಪಿಯೊ ಡಿ ಕೊಲ್ಟೆಲ್ಲಿ ಎಂಬಾತನಿಂದ ಕೆಫೆ ಪ್ರಾಕೋಪ್ನ ಉದ್ಘಾಟನೆಯು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕಾಫಿಹೌಸ್ನ ಹುಟ್ಟನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ-ಭಾರಿ ಮಾಬಿಲ್ಲನ್ ಮೆಟ್ರೋ ನಿಲ್ದಾಣದ ಹತ್ತಿರ ಹಾದುಹೋಗುವ ಕೆಫೆ-ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ನ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದೆ ಎಂದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೇಖಕರು ವೊಲ್ಟೈರ್ ಮತ್ತು ಡೆನಿಸ್ ಡಿಡೆರೊಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಮಹಾನ್ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಒಲವು ತೋರಿದರು. ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾಗಳ ಬರಹಗಾರರು ಇಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಥಾಮಸ್ ಜೆಫರ್ಸನ್ ಮತ್ತು ಬೆಂಜಮಿನ್ ಫ್ರಾಂಕ್ಲಿನ್ರಂಥ ಅಮೆರಿಕಾದ ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿಗಳು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲು ಹೊಸ ಡೆಮೋಕ್ರಾಟಿಕ್ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಪ್ರೋಕೋಪ್ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ತೂರಿಸಿದರು.

ನಂತರದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಜಾರ್ಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್, ಪಾಲ್ ವೆರ್ಲೈನ್, ಹೊನೊರ್ ಡೆ ಬಾಲ್ಜಾಕ್, ವಿಕ್ಟರ್ ಹ್ಯೂಗೋ, ಮತ್ತು ಆಲ್ಫ್ರೆಡ್ ಡೆ ಮುಸ್ಸೆಟ್ರಂತಹ ಬರಹಗಾರರು ಮತ್ತು ಚಿಂತಕರಿಂದ ಊಟದ ಮತ್ತು ಭಾವಪೂರ್ಣ ಸಂಭಾಷಣೆಗಾಗಿ ಕೆಫೆ-ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ನೀವು ಸಾಹಿತ್ಯದ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ಕಾಫೀಹೌಸ್ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದು, ಡಾರ್ಕ್ ಬ್ರೂನ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಆಕರ್ಷಿತರಾದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿಳಿಸುವ ಸ್ಥಳಗಳು, ಈ ಭವ್ಯವಾದ ಹಳೆಯ ಜಗತ್ತಿನ ವಿಳಾಸಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಇಂದು, ನೀವು ಊಟ, ಭೋಜನ, ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿನ ಊಟ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು - ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಪ್ರೊಕೊಪ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸರಳ ಕಾಫಿಹಾಗಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹದಿನೆಂಟನೇ ಶತಮಾನದ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಬಹುಶಃ ಕಿಟ್ಸ್ಚಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಪರಂಪರೆಯು ನಿಜವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಮೋಡಿಯಾಗಿದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಓದಿ: ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿನ ಉನ್ನತ ಸಾಹಿತ್ಯಿಕ ಹಾಂಟ್ಸ್ (ಕೆಫೆಗಳು, ಪುಸ್ತಕ ಶಾಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು)

ಸ್ಥಳ, ತೆರೆಯುವ ಅವಧಿ, ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕ ಮಾಹಿತಿ:

6 ನೇ ಅರ್ಂಡೋಂಡಿಮೆಂಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಎಡ ಬ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೊಕೋಪ್ ಇದೆ .

• ವಿಳಾಸ: 13 ರೂ ಡೆ ಎಲ್ ಆನ್ಸಿಯೆನ್ನೆ ಕಾಮೆಡಿ
• ಮೆಟ್ರೋ: ಮಾಬಿಲ್ಲನ್
• ಟೆಲ್: +33 (0) 1 40 46 79 00
• ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ (ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ)
• ತೆರೆಯುವ ಗಂಟೆಗಳು: ದೈನಂದಿನ, 11:30 am ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ
• ಸೇವೆ: ಲಂಚ್, ಭೋಜನ, ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿ ಒತ್ತುವಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ / ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಮೆನುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು.
• ಉಡುಗೆ ಕೋಡ್: ಔಪಚಾರಿಕ ಉಡುಗೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಔತಣಕೂಟವನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಊಟದ ಸೇವೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸೀಳಿರುವ ಜೀನ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಪಾವತಿಯ ಫಾರ್ಮ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ : ನಗದು; ಡೆಬಿಟ್; ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ಕಾರ್ಡ್ಗಳು.

ಹತ್ತಿರದ ಸ್ಥಳಗಳು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಣೆಗಳು:

ಸೇಂಟ್-ಜರ್ಮೈನ್-ಡೆಸ್-ಪ್ರೆಸ್ ಜಿಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಇತರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬೌದ್ಧಿಕ ಹೆಗ್ಗುರುತುಗಳಾದ ಕೆಫೆ ಡಿ ಫ್ಲೋರೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಪರೆಸ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಪ್ರೋಕೋಪ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮ್ಯೂಸಿಯೆ ಡಿ'ಒರ್ಸೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉಸಿರು ಆಧುನಿಕ ಕಲೆ ಮತ್ತು ಚಿತ್ತಪ್ರಭಾವ ನಿರೂಪಣಕಾರರು ಕೂಡ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.

ಪೌರಾಣಿಕ ಹಳೆಯ ಕೆಫೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪೋಷಕರ ಕೆಲವು ಇತಿಹಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಮುಂದಿನ ಪುಟಕ್ಕೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.

02 ರ 03

ಎ ಫ್ಯೂ ಮಿಥಿಕಲ್ ಹ್ಯಾಪನಿಂಗ್ಸ್ ಅಟ್ ದ ಪ್ರೋಕೋಪ್: ಸಮ್ ಹಿಸ್ಟರಿ

ಪ್ರೋಕೋಪ್ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚಕ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಘಟನೆಗಳು ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

1686: ಒಂದು ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಬಾಣಸಿಗ ಅವನ ವಿನಮ್ರ ಹೊಸ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತಾನೆ, ನಂತರ ರೂ ಡೆಸ್ ಫೊಸೆಸ್ ಸೇಂಟ್-ಜರ್ಮೈನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾನಕಗಳನ್ನು ಪಿಂಗಾಣಿ ಗೊಬ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಅಲ್ಲದೇ ವಸಾಹತುಶಾಹಿ ದಂಡಯಾತ್ರೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಂಡ ಡಾರ್ಕ್, ಎನ್ಲೈವನಿಂಗ್ ಹೊಸ ಬ್ರೂ ಜೊತೆಗೆ "ಕಾಫಿ" ". ಯಶಸ್ಸು ತಕ್ಷಣವೇ ಇದೆ. 1689 ರಲ್ಲಿ, ಆನ್ಸಿಯೆನ್ ಕೊಮೆಡಿ ಫ್ರಾಂಚೈಸ್ ಥಿಯೇಟರ್ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ; ನಾಟಕಗಳು ಮುಂಚೆ ಅಥವಾ ನಂತರದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕರು ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಮಾಡಿ, ಜಗಳವಾಡಲು, ರಾಜಕೀಯ ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಿ, ಹಳೆಯ ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೋಡುತ್ತಾರೆ.

1752: ಜೀನ್-ಜಾಕ್ವೆಸ್ ರೌಸ್ಸೆಯು ಸೋಲಿನ ಬಾಗಿಲುಗಳ ಮೂಲಕ ಬಂದಾಗ, ಅವರ ನಾಟಕ ನರ್ಸಿಸ್ಸಿಯ ಪ್ರಥಮ ಪ್ರದರ್ಶನವು ಕಾಮೆಡಿ ಫ್ರಾಂಕಾಯಿಸ್ನ ಹಾದಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ನಡೆಯುತ್ತಿತ್ತು: ಇದು ಒಂದು ವಿಫಲತೆಯಾಗಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ನಿವೃತ್ತರಾಗಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಿಲ್ಲ. ವಿಮರ್ಶಕರ ಅಪಹರಣ.

18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ: ಜ್ಞಾನೋದಯವು ಮೂಲಭೂತ ಹೊಸ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನವನ್ನು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುವ ಅಪೇಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾ ಬರಹಗಾರರ ಕಡೆಯಿಂದ, ವೊಲ್ಟೈರ್ನಂತಹ ತತ್ವಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಡಂಬನಕಾರರು ಪ್ರೋಕೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಗ್ ಔಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ-ಇಂಧನದ ಬೌದ್ಧಿಕ ಸ್ಪಾರಿಂಗ್ ಪಂದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಖ್ಯಾತರಾಗಿದ್ದಾರೆ- ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ನ ಲೇಖಕ ದಿನಕ್ಕೆ 40 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್!

1780 ರ -1790 ರ ದಶಕ: ಯುಎಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಎರಡರಿಂದಲೂ ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಚರ್ಚೆ, ಚರ್ಚೆ ಮತ್ತು ಆಕಾರ ರಾಜಕೀಯಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಥಾಮಸ್ ಜೆಫರ್ಸನ್ ಮತ್ತು ಬೆಂಜಮಿನ್ ಫ್ರಾಂಕ್ಲಿನ್ ನಿಯಂತ್ರಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ; ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ರಾಂತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಾಬ್ಸ್ಪಿಯರ್ರೆ, ಡಾಂಟನ್ ಮತ್ತು ಮರಾತ್ ಸೇರಿದಂತೆ ನಿರ್ದಯ ನಾಯಕರು ಬಂಡಾಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯಾದರು. ಅವರು ನಂತರ "ಲೆ ಟೆರ್ರೆರ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತಿದ್ದ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಾಗಿದ್ದರು: ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಅಸಮ್ಮತಿಗಾರರನ್ನು ಕಿರುಕುಳ ಮತ್ತು ಗಲ್ಲಿಗೆ ಹಾಕಿದ ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ನೀತಿಗಳು.

ಆ ಕ್ರಾಂತಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಫ್ರೈಜನ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮೊನಚಾದ ಟೋಪಿ ಪ್ರೊಕೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು: ನಂತರ ಅದನ್ನು ರಿಪಬ್ಲಿಕನ್ ಮತ್ತು ರಾಜಪ್ರಭುತ್ವ ವಿರೋಧಿ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

1988-1989: ದಿ ಪ್ರೋಕೋಪ್ ತನ್ನ ಹದಿನೆಂಟನೇ ಶತಮಾನದ ವೇಷವನ್ನು ಹೋಲುವಂತೆ ನವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

03 ರ 03

ವೊಲ್ಟೈರ್ಸ್ ಟೇಬಲ್ ಅಟ್ ದಿ ಪ್ರೋಕೋಪ್: ಆನ್ ಆಬ್ಜೆಕ್ಟ್ ಆಫ್ ಲಿಟರರಿ ಲೆಜೆಂಡ್

ಫ್ರೆಂಚ್ ದಾರ್ಶನಿಕ ಮತ್ತು ವಿಡಂಬನಾಕಾರ ವೊಲ್ಟೈರ್ನ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಮೇಜಿನು ಪ್ರೋಕೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ದೇವಾಲಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಂಡೆಲಬ್ರಾಸ್ ಮತ್ತು ಲೇಖಕರ ಕೆಲಸದ ಅಲಂಕೃತವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ಮೇಜಿನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಯಿತು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹದಿನೆಂಟನೇ ಶತಮಾನದ ಬರಹಗಾರ ಮತ್ತು ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೆಡಿಸ್ಟ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಓದಿ: ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿನ ಉನ್ನತ ಸಾಹಿತ್ಯಿಕ ಹಾಂಟ್ಸ್ (ಕೆಫೆಗಳು, ಪುಸ್ತಕ ಶಾಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು)