01 ನ 04
ಫ್ಲಶಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಟಾಪ್ 4 ಚೈನೀಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್
ಹೌಸ್ ವಿಶೇಷ ಗೀ ಲಿನ್ ಮೇಯಿ ಫೆನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಶೇಷ. ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮುಂದಿನ ಸೋಮವಾರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಂಕಿ ವರ್ಷವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ಅಲಂಕರಣಗಳು ಡೌನ್ಟೌನ್ ಫ್ಲಿಶಿಂಗ್ನ ಚೈನಾಟೌನ್ನನ್ನು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಹಬ್ಬಿಸುತ್ತಿವೆ. ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನೀವು ರಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ಇಲ್ಲಿನ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ನೂಡಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು. FYI ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಳಗಳು 7 ರೈಲು ಮೇನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ನಡಿಗೆ.
ಗೃಹ ವಿಶೇಷ ಗೈ ಲಿನ್ ಮೈನ್ ($ 7.25) ನಿಜಕ್ಕೂ ಬಹಳ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ, ಇದು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಗೋಮಾಂಸ ಶಿನ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮೊದಲಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತರಹದ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಹಂದಿ ಮಾಂಸದ ಎರಡು ಉದಾರ ಹೋಳುಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಲಿಂದ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ.
ಇತರ ಬೌಲ್ ಒಂದು ಹಾಲಿನ ಸಾರು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಝೆಂಗ್ ಝೊಂಗ್ ಗಿಯಿ ಲಿನಿ ಮೈನ್ ಫೆನ್ (ಅಧಿಕೃತ ಗೈ ಲಿನ್ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್) ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಚೀನೀನಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ನೂಡಲ್ಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾರು ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಒಳ್ಳೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ರಚನೆ-ಉಪ್ಪು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕುರುಕುಲಾದ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಮಾಂಸಭರಿತ ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರುಕುಲಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳು ಅಲೆಗಳು. ವಿಶಿಷ್ಟ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಚೀನೀ ಸೂಪ್ ಜಂಟಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನುಗ್ರಹಿಸುವ ಒಂದು ಹೊಳಪಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ವೆಸ್ಟ್ ಇಂಡಿಯನ್ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.
ಗುಯಿ ಲಿನ್ ಮಿ ಫೆನ್, 135-25 40 ರೋಡ್, ಫ್ಲಶಿಂಗ್, 718-939-2025
02 ರ 04
ಲಿಯಾಂಗ್ ಪೈ: ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಡಿಶ್
http://slcspeaks.com ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತಣ್ಣನೆಯ ಚರ್ಮದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಲಿಯಾಂಗ್ ಪೈ, ಮಿನಿ-ಚೈನ್ ಕ್ಸಿಯಾನ್ ಫೇಮಸ್ ಫುಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಹೆಸರು ಗ್ಲುಟನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋಗಳ ರಂಧ್ರಗಳ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಚ್ಛಿನ್ನಗೊಂಡ ಗೋಧಿ ಪಿಷ್ಟದ ಜಾರುಬಂಡಿ ತಂಪಾದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳಿಗೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಗೋಧಿ ಗ್ಲುಟನ್ ನ ಸ್ಪಂಜಿನಂತಹ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿರುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅದು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಗಾರ್ಲಿಕಿ ಮತ್ತು ಉದ್ಗಾರವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಈ ತಿನಿಸು ಒಮ್ಮೆ ಕೇವಲ ವಿನಮ್ರ ಹಾಕರ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಏನು ಮಾಡಿದ ಹೇಗೆ ನೋಡಲು ಸುಲಭ. ಕ್ಸಿಯಾನ್ ಫೇಮಸ್ ಫುಡ್ಸ್, ನಂ. 36, ಗೋಲ್ಡನ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಲ್, ಫ್ಲಶಿಂಗ್
03 ನೆಯ 04
ಪೌಷ್ಟಿಕ ಲ್ಯಾಂಬ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ ಈಸ್ ಗುಡ್ ಮೆಡಿಸಿನ್
ಫ್ಲಶಿಂಗ್ನ ಗೋಲ್ಡನ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಲ್ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುವ ಈ ಹಾಕರ್ ನಿಲುವು ಝೆಂಗ್ಝೌ ಯಾಂಗ್ ಅಥವಾ ಲಾ ಮಿಯಾನ್ ನ ಆಹಾರಾತ್ಮಕ ಬಟ್ಟಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ , ಇದು ಹೆನಾನೀಸ್ ಮಾಲೀಕರು "ಪೌಷ್ಟಿಕ ಕುರಿಮರಿ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್" ಎಂದು ಭಾಷಾಂತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗೊಂಜಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕಮಲದ ಹೂವು, ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮೂರು ವಿಧದ ನೂಡಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಉದ್ದನೆಯ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಗಿಡ ಗೋಧಿ, ಸ್ಲಿಪರಿ ಅರೆಪಾರಂಟ್ ಗಾಜಿನ ನೂಡಲ್ಸ್, ಮತ್ತು ತೋಫು ಚರ್ಮದ ಹಲ್ಲುಹುಳು ಎಳೆಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹೆನಾನೀಸ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಡಾಕ್ಟರ್ ಬೌಲ್ ಕಪ್ಪು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಪೌಷ್ಟಿಕ ಲ್ಯಾಂಬ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ (ಅಕಾ ಸು ಕ್ಸಿಯಾಂಗ್ ಯುವಾನ್), ಗೋಲ್ಡನ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಲ್, 41-28 ಮುಖ್ಯ ಸೇಂಟ್ .
04 ರ 04
ಹೆನ್ರಿಯ ಬೀಫ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್
ತೈವಾನ್ನರು ಗೋಮಾಂಸ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಕೋಮಲ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರುಗಳ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂತ್ವನ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಪರಿಮಳದ ಆಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಎಲ್ಲರೂ ಸಹ. ಚೆಫ್ ಹೆನ್ರಿಯವರ ಆವೃತ್ತಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಹಾಡಿರುವ ಲೀಫ್ ಬಾರ್ & ಲೌಂಜ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಲೀಫ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಲೌಂಜ್ 133-42 39 ನೇ ಅವೆನ್ಯೂ, 10FL (ಮೇಲ್ಛಾವಣಿ)