ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಿಜ್ಜಾ? ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ ಪಿಜ್ಜಾ ವರ್ತ್ ದಿ ವೇಟ್ ಈಸ್?

ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇದರ ಹೊಸ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒನ್ ಫ್ರಂಟ್ ಸೇಂಟ್, ಡಂಬೊನಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯ ನೋಟ

ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿಯವರು "ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಿಜ್ಜಾ" ಎಂದು ಜನರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಪಿಜ್ಜಾ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಲ್ಲ. ಸಹ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ.

ಮತ್ತು ಡಂಬೊದಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ಗೆ ಪ್ರತಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ಸೇತುವೆಯ ಕೆಳಗೆ ಆಯಕಟ್ಟಿನಿಂದ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಪೈ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮತ್ತು ಇತರರ ಸಾಲುಗಳು ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಪುರಾವೆಯಾಗಿದೆ.

ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ 2011 ರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೊಸ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಿತು, ಇದು ಒಂದು ಸುಂದರ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಡಂಬೊ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದು 125 ಜನರಿಗೆ ಆಸನವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಗ್ರಿಮಾಲ್ಡಿಯವರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಇನ್ನೂ ಸುದೀರ್ಘ ಸಾಲಿನವರೆಗೂ ಇರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿಕೊಂಡು, ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಸುನಾಮಿಯು ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ಸೇತುವೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ: 30-ನಿಮಿಷ, 45-ನಿಮಿಷಗಳ ಮೌಲ್ಯದ ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿರೀಕ್ಷೆ ? ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ಗೆ ಇದು ವೆಚ್ಚ-ಲಾಭದ ಪ್ರಶ್ನೆ.

ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿಸ್ ಹ್ಯಾಸ್ ಮೂವ್ಡ್ ... ನೆಕ್ಸ್ಟ್ ಡೋರ್

ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ ತೆರಳಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಬ್ಲಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ (ಮತ್ತು ವ್ಯಾಲೆಟ್ ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ಕೂಡ ನೀಡುತ್ತದೆ):
ಹೊಸ ವಿಳಾಸ : 1 ಫ್ರಂಟ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್, ಫುಲ್ಟನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ.
ಟೆಲ್ : (718) 858-4300.
ಗಂಟೆಗಳು : ಸೋಮ-ಗುರು. 11:30 AM ರಿಂದ 10:45 PM ವರೆಗೆ; ಶುಕ್ರವಾರ 11:30 ರಿಂದ 11:45 ಕ್ಕೆ, ಶನಿವಾರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 11:45 ಕ್ಕೆ; ಭಾನುವಾರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 10:45 ಕ್ಕೆ
ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್ಸೈಟ್ : http://www.grimaldisnyc.com.
ಆರೋಗ್ಯ ಇಲಾಖೆ ರೇಟಿಂಗ್: NYC ಆರೋಗ್ಯ ಇಲಾಖೆಯ ರೇಟಿಂಗ್ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿಯವರು ನ್ಯೂ ಡಿಗ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಒನ್ ಫ್ರಂಟ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ

ಇಲ್ಲಿ ಒಪ್ಪಂದ: ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿಯವರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ: ಪೈಗಳು ಮಾತ್ರ, ಯಾವುದೇ ಚೂರುಗಳು ಇಲ್ಲ. ಸಹ: ಮೀಸಲಾತಿ ಇಲ್ಲ.

ಯಾವುದೇ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ಕಾರ್ಡ್ಗಳಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಸಂಬದ್ಧ. ಮೆನು ಸಮನಾಗಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ಪಿಜ್ಜಾ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ನೀವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಂಟಿಪಾಸ್ಟೊವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು; ಸೋಡಾ, ಮನೆ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮರುಭೂಮಿಗಳು. ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿಸ್ ಮೂಲಭೂತ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ - ಆದರೆ ಖ್ಯಾತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು.

ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿಯ ಮೆನುವಿನಂತೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಲಂಕಾರವು ಸಾಧಾರಣ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ.

ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೆಂಪು ರಂಗುರಚಿಸಿದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿವೆ.

ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿಯ ಯಶಸ್ಸು ಅವರ ಪಿಜ್ಜಾದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರವಾಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅವರ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಅವರ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ನ ಪಟ್ಟುಹಿಡಿದಿಕೆ.

ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿಯು ಅದರ ಮುಂಚಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದಂತೆ ಒಂದು ಫ್ರಂಟ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನ ಹೊಸ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಜನಸಮೂಹ-ಪ್ಲೆಸೆಸರ್ ಆಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಬೇಕಿದೆ. ಒಂದು ಫ್ರಂಟ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕಟ್ಟಡವು ಚಲನಚಿತ್ರ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಮುಂಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಳೆಯ ಬ್ಯಾಂಕು. ಆದರೆ ಒಳಗೆ, ಎರಡು-ಹಂತದ ರಚನೆಯು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಇತರ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದೆ.

ಮೆನು ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಬಗ್ಗೆ

ಜನರು ಗ್ರಿಮಾಲ್ಡಿಯ ಪೈಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಆರು ಅಥವಾ ಎಂಟು-ಸ್ಲೈಸ್ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೌದು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೈ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬೆಳಕಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಸುಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಒವನ್-ಒವನ್ ಬಿಸಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ಪಿಜ್ಜಾ ಮೂಲಭೂತಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲನದ ಬಗ್ಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಂಡಿತರು ರೇವ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಂಚ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, 'ಝಾ'ದ ಯಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಯಾಂಗ್ಗಳು.

ಕೆಲವು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸಿಟಿ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾಗಳು ಪಿಜ್ಜಾದ ಹತ್ತು-ಟನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನಿಂದ ಹೊತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಬೆಳಕು ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ರಹಸ್ಯವೇನು? ಅವರು "ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ," ರಹಸ್ಯ ಸೂತ್ರ "ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್" ಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಷಾಹ್ ..

ಅವರ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಕೂಡಾ ವದಂತಿಗಳಿವೆ, ಇಟಲಿಯಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ನಂತರ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಗ್ರಿಮಾಲ್ಡಿಯ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಹೊದಿಕೆಯ ಒವನ್ ಇದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾ ಆಂಥ್ರಾಸೈಟ್ನ ಹಲವಾರು ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಬರ್ನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಎರಡು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ (ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಳಿಯ ಅರ್ಥ) ಮತ್ತು ಎರಡು ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ, $ 14 ರಿಂದ $ 18 ರವರೆಗಿನ ಬೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್, ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿ ಮತ್ತು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸುಮಾರು ಹನ್ನೆರಡು ವಿವಿಧ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ - ಪ್ರತಿ ಡಾಲರ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ $ 2 ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋಷಕರು ಸೋಡಾ, ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬಾಟಲ್ ಬಿಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಮನೆ ವೈನ್ಗೆ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.

ಅಂಬಾಸಿಡರ್ ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿಸ್: 2 ಡಜನ್ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾಸ್ ಯುಎಸ್ ಅಕ್ರಾಸ್, ಫ್ಲೋರಿಡಾದಿಂದ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ವರೆಗೆ

ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿಸ್ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾಪ್ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದೆ.

ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿಯು ಇಂದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್, ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ವೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಮಾಲ್ಡಿ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಜರ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಇವೆ.

ಅರಿಝೋನಾದಲ್ಲಿ ಎಂಟು ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ ಸ್ಥಳಗಳು, ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಂಭತ್ತು, ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಮತ್ತು ನೆವಾಡಾದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಇವೆ.

ಇದು ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ನ ಪಿಜ್ಜಾ ರಾಯಭಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖ್ಯಾತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ ಟೀ ಶರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ಬಾಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.

ಎ ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಸ್ಟೋರಿ

ನೀವು ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ನಿಂದ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ಅನ್ನು ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ.

ಇದು ಹೊರಬರುತ್ತಿರುವಂತೆ, ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿಯ 2011 ರ ಮುಂಭಾಗದ ಡಮ್ಬೊನ ಹಿಂದಿನ ಮನೆಯಿಂದ ಫ್ರಂಟ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಡಂಬೊನಲ್ಲಿನ ಹೊಸ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಸಾಸಿ ಹಳೆಯ-ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಇತಿಹಾಸವಿದೆ. ಎರಡು ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳು ಸುಮಾರು 600 ಅಡಿ ದೂರದಲ್ಲಿವೆ.

ವಾರ್ತಾ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವರದಿ ಮಾಡಿದಂತೆ, ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ ತನ್ನ ಮೂಲ ಫಲ್ಟನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಸೈಟ್ನಿಂದ ಒನ್ ಫ್ರಂಟ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನ ಹತ್ತಿರದ ಖಾಲಿ ಕಟ್ಟಡಕ್ಕೆ ತೆರಳಿದ ಬಾಡಿಗೆ-ಸಂಬಂಧಿತ ವಿವಾದದ ನಂತರ.

ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ, ಫುಲ್ಟನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಸೈಟ್ನ ಭೂಮಾಲೀಕರು ತಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸಲು ಒಂದು ದಶಕ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಧಿಯ ನಂತರ ನಿವೃತ್ತಿಯಿಂದ ಹೊರಬಂದ ಹಿಂದಿನ ಹಿಡುವಳಿದಾರನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಿದರು, ಅದೇ ಫಲ್ಟನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. 80 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಪ್ಯಾಟ್ಸಿ ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ, ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಒವನ್ ಸೇರಿದಂತೆ - ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿಯ ಪ್ರಸಕ್ತ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ ಏಕೈಕ ಪಿಜ್ಜಾ ವ್ಯಕ್ತಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳ ಮೇಲೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲನ್ನು ಹೊಡೆದೊಯ್ಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಬಹುದೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ನಾಟಕವು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು; ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರ ಪರಿಸರೀಯ ಕಾನೂನುಗಳು ಹೊಸ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಹೊಗೆಯಾಕಾರದ ಓವನ್ಗಳ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಜಂಟಿಯಾಗಿ 25 ಟನ್ ಒವನ್ ಇನ್-ಸಿತು ಉಳಿದಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫ್ರಂಟ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲನ್ನು ಹೊಡೆದು ಕಟ್ಟಲು ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿಯು ಅಪರೂಪದ ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು, ಬಹುಶಃ, ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾದ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖ್ಯಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಯಿತು.

ಒಟ್ಟಾಗಿ, ಎರಡು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು-ಓವನ್ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾಗಳು - ಫ್ರಂಟ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ ಮತ್ತು ಫುಲ್ಟನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿನ ಅರ್ಧ-ಬ್ಲಾಕ್ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಮೂಲ ಗ್ರಿಮಲ್ಡಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಹೊಸ ಜೂಲಿಯಾನಸ್ (ಮಾರ್ಚ್ 2012 ರ ತೆರೆಗೆ) ಮೂರು ಬಾರಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂಚೆಯೇ ಅನೇಕ ಜನರಿದ್ದಾರೆ.

ಪಿಜ್ಜಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ, ಇನ್ನೂ, ಉದ್ದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಇರುತ್ತದೆ?

ಅಲಿಸನ್ ಲೊವೆನ್ಸ್ಟೈನ್ ಸಂಪಾದಿಸಿದ್ದಾರೆ