ಮುಂಬೈನಲ್ಲಿ ರಂಜಾನ್: ಫುಡ್ ಟೂರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಸ್ಟ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಫುಡ್

ಪವಿತ್ರ ಮುಸ್ಲಿಂ ತಿಂಗಳ ರಂಜಾನ್ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಜೂನ್ / ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ (ನಿಖರವಾದ ದಿನಾಂಕಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ 2017 ರಲ್ಲಿ, ರಂಜಾನ್ ಮೇ 27 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೂನ್ 26 ರಂದು ಈದ್-ಉಲ್-ಫಿಟ್ರ ಜೊತೆ ಮುಕ್ತಾಯವಾಗುತ್ತದೆ). ನೀವು ಹಾರ್ಡ್ಕೋರ್ ಅಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಂಬೈಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ , ಇದು ಹೊಸ ಬೀದಿ ಆಹಾರದ ಹಬ್ಬದ ಅದ್ಭುತ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ.

ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮುಸ್ಲಿಮರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸೂರ್ಯೋದಯದಿಂದ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದವರೆಗೂ ವೇಗವಾಗಿ ದಿನವಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಮುಂಬಯಿಯ ಮೊಹಮ್ಮದ್ ಅಲಿ ರಸ್ತೆಯ ಸುತ್ತಲಿನ ಬೀದಿಗಳು ಜನರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪ್ರಲೋಭನಾ ಪರಿಮಳವು ತಾಜಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಡುವಂತೆ ಹುರಿಯುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹೃದಯದ ಮಂಕಾದ ಅಲ್ಲ, ರಸ್ತೆ ತುಂಬಾ ಕಿಕ್ಕಿರಿದಾಗ ಹಾಗೆ!

ಕಬಾಬ್ಗಳು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದದ್ದು, ಮತ್ತು ಹೊಂಡಿ ಟಿಕಾದಲ್ಲಿ ಭೆಂಡಿ ಬಜಾರ್ನ ಖರಾ ಟ್ಯಾಂಕ್ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಬೀಫ್ ಕಬಾಬ್ಗಳು 20 ರೂಪಾಯಿಗಳ ಬೆಲೆ, ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಕಬಾಬ್ಗಳು 60 ರೂಪಾಯಿಗಳಾಗಿವೆ.

ನೀವು ನಿಜವಾದ ಸಾಹಸ ಭಕ್ಷಕ (ನನ್ನಂತೆಯೇ!) ಇದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ವಿಲಕ್ಷಣ ದೇಹದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಖಿರಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಸವಿಯದ್ದು. ಇದು ಹಸುವಿನ ಕೆಚ್ಚಲು, ಮಸಾಲೆ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೈಟ್-ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಹೌದು, ಇದು ಕ್ಷೀರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಕೇವಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕುತೂಹಲದಿಂದ).

ಮೊಹಮ್ಮದ್ ಅಲಿ ರಸ್ತೆಯ ವಿಪರೀತ ಚಿತ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಈಗಲೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಮಧ್ಯ ಮುಂಬೈಯ ಖುವಾ ಗಲ್ಲಿ (ಇದು ಮಿಡ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಲೇನ್ನಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಲೇಡಿ ಜಮ್ಶೆಡ್ಜಿ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಬಾರ್) ಕಡಿಮೆ ಜನಸಂದಣಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಾತಾವರಣಕ್ಕಾಗಿ 9 ಗಂಟೆಗೆ ಹೋಗುವುದು ಖಚಿತ.

ಮುಂಬೈನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ 2017 ರಂಜಾನ್ ಫುಡ್ ಟೂರ್ಸ್