ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊದಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು

07 ರ 01

ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ

ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಎತ್ತರವಾದ ಪರ್ವತಗಳು ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಸಮುದ್ರದ ನಡುವೆ ಇರುವ ಕಡಲತೀರಗಳ ಉದ್ದನೆಯ ನೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ. ಐಪನೇಮಾ ಮತ್ತು ಕೋಪಕಾಬಾನಾ ಸೌಂದರ್ಯ ಹುಡುಗಿಯರು, ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕಡಲತೀರಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶ್ವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೆಸರುಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ರಿಯೊದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಡಲತೀರದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಹೋಗಬೇಕು!

ಕಡಲತೀರದ ಕಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶಿಲ್ಪಕಲೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ತಿನ್ನುವುದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಾಲಕ್ಷೇಪವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದು ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊದಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ "ಅತ್ಯುತ್ತಮ" ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರ ಹೊರತಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಬಗ್ಗೆ ರಿಯೊದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ರಿಯೊದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ರಿಯೊದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಬೇಕಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ದಪ್ಪದಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

02 ರ 07

ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಇನ್ ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊ: ಲೈಟ್ ಅಂಡ್ ಸಿಂಪಲ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ನರು ಜ್ಯಾಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಿನಾಸ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸರಳ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಐಟಂ ಎಂದರೆ ಪವೊ ಡೆ ಕ್ವೀಜೊ , ಇದು ಸ್ಟಫಿಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್, ಟೇಪಿಯಾಕೊ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದೆ. ನೀವು ರಿಯೊನಾದ್ಯಂತ ಪಾವೊ ಡೆ ಕ್ವೀಜೊವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸ್ ಕ್ಯಾಸಾ ಡೆ ಪಾವೊ ಡಿ ಕ್ವಿಜೋ ಆಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪಾವೊ ಡಿ ಕ್ವೀಜೊ ಯಾವಾಗಲೂ ಫ್ಲಕಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ, ಅಮೆರಿಕಾದ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಅಮೆರಿಕಾದ-ಶೈಲಿಯ ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರಿಂಗೋ ಕೆಫೆ ನೇರವಾಗಿ ಆ ಜನಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ವಾಫಲ್ಸ್, ಮತ್ತು ಒಮೆಲೆಟ್ಗಳಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಮೇರಿಕನ್ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ, ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಲು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಬೇಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

03 ರ 07

ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಿಯೊನಲ್ಲಿ: ಜ್ಯೂಸ್ ಬಾರ್ಸ್ (ಸುಕೊಸ್)

ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಸ್ತೆ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ರಸ ಬಾರ್ಗಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಬಾರ್ಗಳು ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಸರಣಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ರಿಯೊದಲ್ಲಿ (ನಾವು ರಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದಿನವೂ ಅಕೈ ಸಿಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾವು ಬಾಧ್ಯತೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ) ಅಕೈ ರಸವನ್ನು ( ಅಕೈ ಸಕ್ಸೊ ) ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವವರು ಪರಿಣತಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅಕೈ ( ಉಚ್ಚಾರದ- ee) ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರಪಂಚದ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಂತಹ ಇತರ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಅಕೈ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್ಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಸ್ವತಃ ಹುಳಿ ಏಕೆಂದರೆ, ಜ್ಯೂಸ್ ಬಾರ್ಗಳು ನಯವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಐಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಕೈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾನೋಲಾ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಅಕೈ ನಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರಿಯೊದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ದಿನದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ರಿಯೊ ಸುತ್ತಲೂ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ರಸ ಬಾರ್ಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅಕೈ ಸುಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕೆಲವು ಉನ್ನತ ಸ್ಥಳಗಳಿವೆ

• ಪೋಲಿಸ್ ಸುಕೋಸ್ (ರುವಾ ಮಾರಿಯಾ ಕ್ವಿಟೆರಿಯಾ, 70, ಲೋಜಾ ಎ, ಐಪನೆಮಾ),
• ಬಿಗ್ ಮಕ್ತರ್ (ರುವಾ ಟೀಕ್ಸೀರಾ ಡಿ ಮೆಲೊ, 34, ಲೋಜಾ ಎ, ಇಪನೇಮಾ),
• ಮತ್ತು ಬೀಬಿ ಸುಕೊಸ್ (ಅವೆನಿಡಾ ಓಲೆಗೇರಿಯೋ ಮ್ಯಾಕೀಲ್, 440, ಲೊಜಸ್ ಎ ಇ ಬಿ, ಬರ್ರಾ).

07 ರ 04

ಲೈಟ್ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಡಿನ್ನರ್ಸ್: ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಫುಡ್, ಪದಾರಿಯಸ್, ಮತ್ತು ಲಂಚೋನೀಟ್ಸ್

ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬೇಸಿಗೆ ತಾಪಮಾನವು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಶಾಖವು ಭಾರೀ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆಸೆಯನ್ನು ದೂರಬಿಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಗುರ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

• ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಫುಡ್ : ನೀವು ಕೋಪಾಕಾಬಾನಾದಿಂದ ಲೆಬ್ಲೋನ್ಗೆ ಕಾಲುದಾರಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಬೀದಿ ಆಹಾರದ ಮಾರಾಟಗಾರರನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ವಿಪರೀತ ವಿಂಗಡಣೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಫ್ಲಾಕಿ ಪಾಸ್ಟೆಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್, ಹಸ್ತದ ಹಾರ್ಮ್ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿರುವ ಒಂದು ಕರಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ. ಅಥವಾ ಪಿಪೋಕಾದಲ್ಲಿ , ಕ್ಯಾರೆಮೆಲ್ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್. ಕ್ಯಾಸವ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಟ್ಯಾಪಿಯಾಕಾಸ್, ಕ್ರೆಪೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಕೀಬಾ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಕೆಬಾಬ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಳಿಗೆಗಳು ಕೂಡಾ ಇವೆ, ಇದು ನೆಲದ ಬುಲ್ಗುರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಿಯೊದಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲವಾದ ಲೆಬನಾನಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪದರಿಯಾಗಳು : ಪದಾರಿಯರು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಬೇಕರಿಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಿಗೇಡಿಯೊವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ . ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಹಾಲು, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಬ್ರಿಗೇಡಿಯ್ರೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರಿಗೇಡಿಯ್ರೊ ಬ್ರೆಜಿಲ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಕ್ಷಗಳಿಂದ ಕುಟುಂಬ ಮರುಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ, ಪ್ರದೇಶಗಳಾದ್ಯಂತ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ-ಆರ್ಥಿಕ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಅನುಭವಿಸಿತು. ರಿಯೊದಲ್ಲಿ ಈ ಚಿಕ್ಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆಂಡುಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.
• ಲ್ಯಾಂಚೊನೀಟ್ಗಳು : ಬೀದಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬಳಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಲ್ಯಾಂಚೊನೀಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಡೈನರ್ಸ್ಗಳು, ಪೇಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕಿಬೆ ಬಾಲ್ಗಳಂತಹವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಬೊಲಿನ್ಹೊ ಡಿ ಬಾಕಲಾವ್ (ಫ್ರೈಡ್ ಕೋಡ್ಫಿಶ್ ಬಾಲ್), ಕ್ಯಾಲ್ಡಿಹೋ ಡಿ ಫೀಜಿಯಾ (ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್), ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಸಿನ್ಹಾಸ್ ಹುರಿದ ಮಸಾಲೆ ಕೋಳಿ ಸುತ್ತುಗಳು). ಈ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು, ತ್ವರಿತ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

05 ರ 07

ಭಾರೀ ಭೋಜನ: ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪೊರ್ ಕಿಲೊ, ಚುರ್ರಾಸ್ಕರಿಯಾ, ಮತ್ತು ಫೀಜೊಡ

ರಿಯೊಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರವಾಸದ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಭೇಟಿಕೊಡಲು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪೊರ್ ಕಿಲೋ, ಚರ್ರಾಸ್ಕರಿಯಾ ಮತ್ತು ಫೀಜೊಡ ಶಾಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಯೋಜನೆ.

• ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಪೊ ಕಿಲೊ : ಒಂದು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಪೊರ್ ಕಿಲೋ ಬೃಹತ್ ಗುದ್ದು ಹೊಂದಿರುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ಡಿನ್ನರ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಏನು ಪಾವತಿಸುತ್ತೀರಿ ಆದರೆ ಅದು ತೂಕವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ --- ಹಾಗಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಸ್ಟೀಕ್ ತನಕ ಸಮಾನವಾದ ತೂಕವನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಸ್ಪ್ಲಾರ್ಜ್ಗಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕುರಾಸ್ಕೊ (ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ) ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ದೊಡ್ಡ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಐಪೇಮೆಮಾದಲ್ಲಿ ಫ್ರೊನ್ಟೆರಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. Temperarte ಉತ್ತಮ ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಪಾಕಾಬಾನಾ ಬೀಚ್ ಬಳಿ. ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳು ಪಿರ್ ಕಿಲೋ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
• ಚುರ್ರಾಸ್ಕೇರಿಯಾ ರೊಡಿಜಿಯೊ : ಚುರ್ರಾಸ್ಕೇರಿಯಾ ರೊಡಿಜಿಯೊ ಬ್ರೆಜಿಲ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ರೀತಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ರೊಡಿಜಿಯೊ ಎಂದರೆ "ತಿರುಗುವಿಕೆ," ಎಂದರೆ ಸರ್ವರ್ಗಳು ಪ್ರತಿ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿನ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ರಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಚುರ್ರಾಸ್ಕೇರಿಯಾ ರೊಡಿಜಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಾಗ ಫ್ಲಾಟ್ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಡೆ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅತಿಥಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದರೆ, ಮಾಣಿಗಳು ಪ್ರತಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಬೃಹತ್ ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಅನೇಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅವರು ಬಯಸಿದಂತೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಂಪು ಭಾಗವು ಬರುವ ಮಾಂಸದ ಹರಿವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ರಿಯೊನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚರ್ರಾಸ್ಕಾರಿಯಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಫೊಗೊ ಡಿ ಚಾವೊ ಒಂದಾಗಿದೆ.
• ಫೀಜೊಡ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ : ಫೆಜೊಡ ಬ್ರೆಜಿಲ್ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಫರೋಫಾ (ಟೋಸ್ಟೆಡ್ ಕ್ಯಾಸ್ಸಾವ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಬ್ರೆಜಿಲ್ನ ಶನಿವಾರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಐಪೇಮೆಮಾದಲ್ಲಿ ಕಾಸಾ ಡೆ ಫೆಯಿಜೊಡಾದಲ್ಲಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ವಾರದ ಯಾವುದೇ ದಿನದಂದು ಫೀಜೊಡವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

07 ರ 07

ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊನಲ್ಲಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶುಲ್ಕ

ಕ್ಯಾರಿಯೊಕಾ ಶುಲ್ಕದಿಂದ ನಿಮಗೆ ವಿರಾಮ ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ, ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊ ಹಲವಾರು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಟಿಪ್ಪಿ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಸಿನಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ರಿಯೊದಲ್ಲಿ ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

• L'Atelier du Cuisiner: ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸೆಂಟರ್ರೊದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದೆ. ಮೀಸಲಾತಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಊಟದ ಮಾತ್ರ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ.
• ಹಚಿಕೊ: ಸುಶಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಜಪಾನೀಸ್ ಪ್ರಭಾವಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಧುನಿಕ ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಏಷ್ಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪ್ಯಾಶಿಯಾನ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ನೀಡುವ ಸ್ಯಾಶಿಮಿ.
• ರೊಟಿಸ್ಸೆರಿಯಾ ಸಿರಿಯಾ ಲಿಬನೇಸಾ: ಲೆಬನಾನ್ ನ ಹೊರಗೆ, ರಿಯೊ ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಎರಡನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಲೆಬನೀಸ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಗರದಾದ್ಯಂತ ಹಲವಾರು ಅದ್ಭುತ ಲೆಬನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿವೆ. ಲಾರ್ಗೊ ಡೊ ಮಾರ್ಕೊಡೊ ಮಾಲ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಈ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಲೆಬನಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮಾನದಂಡ: ಇದು ಅರ್ಜೈಂಟೈನಾದ ಬಾಣಸಿಗದಿಂದ ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ರಿಸೊಟ್ಟೊದೊಂದಿಗೆ ಕಾಡು ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

07 ರ 07

ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಟಿವಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು

ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಗೊರ್ಜೆಟಾ ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಬಿಲ್ನಲ್ಲಿ 10% ಗ್ರ್ಯಾಟುಟಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಮೊತ್ತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತುದಿಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ಥಳೀಯ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ರಿಯಾಯ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತುದಿ, ಆದರೆ ಯುಎಸ್ ಕರೆನ್ಸಿಯು ಸಹ ಅನುಕೂಲಕರ ವಿನಿಮಯ ದರ ಇರುವುದರಿಂದಲೂ ಸಹ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳೀಯರು ತಮ್ಮ ಬಲಗೈಯಲ್ಲಿ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಫೋರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಚಾಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವಂತೆ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ನರು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, ಭಾರಿ ಭೋಜನ, ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಭೋಜನವನ್ನು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.