ಎ ಗೈಡ್ ಟು ದಿ ಫೈನೆಸ್ಟ್ ಕಪ್ಸ್ ಆಫ್ ಜೋ ಇನ್ ಟೌನ್
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾವು ಲಂಡನ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಪಾರವಾಗಬಹುದು ಆದರೆ ರಾಜಧಾನಿಯ ಕಾಫಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಝೇಂಕರಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ನಗರವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿನ ಜೋನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಾವು ರಾಜಧಾನಿಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸಿದ್ದೇವೆ.
01 ರ 01
ಹೋಲ್ಬಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಂಡ್
ಹೊಲ್ಬೋರ್ನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೋಕ್ಸ್ಟನ್ ಹೋಟೆಲ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ, ಈ ಹಿಪ್ಸ್ಟರ್ ಜಾವಾ ಜಾಯಿಂಟ್ ಮುಂಜಾನೆ ರಾತ್ರಿ ಕಾಫಿ-ಇನ್ಫ್ಯೂಸ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಲಘುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಧಾನ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಕಾಫಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮೇಲೆ ಹೊಂದುವ ಸಂಪಾದಿತ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಮೆನು ಜೊತೆಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ದಿನವಿಡೀ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸಂಜೆ, ಉದ್ದವಾದ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಆಸನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಅಥವಾ ಫ್ಲ್ಯಾಟ್ ವೈಟ್ ರಷ್ಯನ್.
ಹತ್ತಿರದ ಕೊಳವೆ ನಿಲ್ದಾಣ: ಹಾಲ್ಬಾರ್ನ್.
02 ರ 08
ನಾರ್ಡಿಕ್ ಬೇಕರಿ, ಸೊಹೊ
ಗೋಲ್ಡನ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್-ಶೈಲಿಯ ಕೆಫೆ ಎಫ್ರಿಕಾ ಫಿಕ್ಸ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ (ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಸ್ವೀಡಿಶ್ ಸಂಪ್ರದಾಯ). ತಂಪಾದ, ಕನಿಷ್ಠವಾದ ಒಳಾಂಗಣಗಳು ಹತ್ತಿರದ ಸೊಹೊ ನ ನಿಯಾನ್-ಲೈಟ್ ಬೀದಿಗಳಿಂದ ಶಾಂತವಾದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಕಾಫಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಆಂತರಿಕ ಬೇಕರಿಗಳಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹತ್ತಿರದ ಕೊಳವೆ ನಿಲ್ದಾಣ: ಪಿಕಾಡಿಲಿ ಸರ್ಕಸ್.
03 ರ 08
ಮೊನ್ಮೌತ್ ಕಾಫಿ, ಕೋವೆಂಟ್ ಗಾರ್ಡನ್
ಈ ಕೋವೆಂಟ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಹಾಟ್ ಸ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಫಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿರಿ. ಅಂಗಡಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿರಬಹುದು ಆದರೆ ಕಾಫಿ ದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಆಟಗಾರನಾಗಿದ್ದು, 1978 ರಲ್ಲಿ ಇದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬಲವಾದ ಬ್ರೂವ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಆರಂಭಿಸಿತು. ಉತ್ತಮವಾದ ಹುರಿದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಫಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕೃಷಿ, ಎಸ್ಟೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಹಕಾರಗಳಿಂದ ನೈತಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೇಕ್ಗಳ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ. ಬೊರೊ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಮಾಂಡ್ಸೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿವೆ. ಮಾನ್ ಮೌತ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮೊನ್ಮೌತ್ನ ಹೆಚ್ಕ್ಯು ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟರಿಗಳನ್ನು ನೇಮಕಾತಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಮೀಪದ ಕೊಳವೆ ನಿಲ್ದಾಣ: ಕೋವೆಂಟ್ ಗಾರ್ಡನ್.
08 ರ 04
ಓಝೋನ್ ಕಾಫಿ ರೋಸ್ಟರ್ಸ್, ಶೋರ್ಡಿಚ್
ಓಲ್ಡ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ನ ಸಿಲಿಕಾನ್ ರೌಂಡ್ಎಬೌಟ್ ಸಮೀಪವಿರುವ ಈ buzzy ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿ ನೆರೆಹೊರೆಯ ಟೆಕ್ ಪ್ರಾರಂಭದ ಅಪ್ಗಳನ್ನು 2012 ರಿಂದ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿಗೊಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಕೈಗಾರಿಕಾ-ಚಿಕ್ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಡ್ಡಿದ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಮೆಟಲ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಬೂತ್ ಆಸನಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಡ್ರಮ್ ರೋಸ್ಟರ್ನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ಬ್ರಂಚ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಹತ್ತಿರದ ಕೊಳವೆ ನಿಲ್ದಾಣ: ಓಲ್ಡ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್.
05 ರ 08
ಕೆಫೀನ್, ಫಿಟ್ಜ್ರೋವಿಯಾ
ಇದು ಕಾಫಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾವು ಆಟಕ್ಕೆ ಮುಂದಿದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಲಂಡನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಕೆಲವು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾಗಳಿಂದ ನಡೆಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಅಚ್ಚರಿಯೇನಲ್ಲ. ಕೇಂದ್ರ ಲಂಡನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಂಟಿಪೋಡೆನ್ ಬಟ್ಟೆಗಳ ಪೈಕಿ ಒಂದೆಂದರೆ ಫಿಫ್ರೋರೋವಿಯಾದ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್. ಪ್ರಬಲವಾದ ಬ್ರೂವ್ಗಳನ್ನು ಸಿನೆಸ್ಯೋ ಸಿನ್ಕ್ರಾ ಯಂತ್ರ (ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರಗಳ ಪವಿತ್ರ ಗ್ರೈಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಂದು ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಬದಲಾವಣೆ ಮೆನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಒಂದು ಕೌಂಟರ್ ಎತ್ತರದ ಪೇರಿಸಿತು.
ಹತ್ತಿರದ ಕೊಳವೆ ನಿಲ್ದಾಣ: ಟೊಟೆನ್ಹ್ಯಾಮ್ ಕೋರ್ಟ್ ರಸ್ತೆ.
08 ರ 06
ಮಾನೋಕಲ್ ಕೆಫೆ, ಮಾರಿಲೆಬೊನ್
ನೇಮ್ಸೇಕ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯಂತೆ ಹಿಪ್ನಂತೆ, ಈ ಸೊಗಸಾದ ಕೆಫೆ ಗ್ರಾಮದಂತಹ ಮೇರಿಬೋನ್ ನಂತಹ ಒಂದು ಸುಂದರ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಬ್ರೂವ್ಗಳು ಲಂಡನ್ ಮೂಲದ ಆಲ್ಪ್ರೆಸ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದಿಂದ ಬಂದಿದ್ದು, ಸ್ಟಾಕ್ಹೋಮ್ನ ಫಾಬ್ರಿಕ್ ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್-ಓಟದ ಪಾಟಿಸ್ಸೆರಿ, ಲಂಕಾದಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಈ ಆಹಾರವು ಜಗತ್ತಿನ ಎಲ್ಲೆಡೆಯಿಂದ ಮೂಲದಿದೆ. ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ಹೊಂಬಣ್ಣದ ಮರದ ಒಳಾಂಗಣಗಳು ಸಮೀಪದ ಆಕ್ಸ್ಫರ್ಡ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಿಂದ ಒಂದು ಪ್ರಶಾಂತ ಪಿಟ್ ಸ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಹತ್ತಿರದ ಕೊಳವೆ ನಿಲ್ದಾಣ: ಬೇಕರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್.
07 ರ 07
ಬಾರ್ ಇಟಲಿಯಾ, ಸೋಹೊ
ದಿನಕ್ಕೆ 24 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ತೆರೆಯಿರಿ, ಈ ಸೋಹೊ ಸ್ಟ್ಯಾಲ್ವರ್ಟ್ ಎಂಬುದು ರಾತ್ರಿಯ ರಾತ್ರಿ (ಅಥವಾ ಮುಂಜಾನೆಯ ದಿನ) ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. 1949 ರಲ್ಲಿ ಲೌ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟೆರಿನಾ ಪೋಲೆಡ್ರಿ ಅವರು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಇದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಲಂಡನ್ನ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕೇಂದ್ರವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಗ್ಜಿಯ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಮೂಲ ಪಂದ್ಯಗಳು ಉಳಿದವು. ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೊಹೊ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆಲ್ಲುವಂತೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಪಂದ್ಯಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ತಾಣವಾಗಿದೆ.
ಹತ್ತಿರದ ಕೊಳವೆ ನಿಲ್ದಾಣ: ಲೀಸೆಸ್ಟರ್ ಚೌಕ.
08 ನ 08
ಫೆಡರೇಷನ್ ಕಾಫಿ, ಬ್ರಿಕ್ಸ್ಟನ್
ಬ್ರಿಕ್ಸ್ಟನ್ ವಿಲೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸ್ಥಳವು ವಿಶ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ವೈಬ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಆದರೆ ಕಾಫಿ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಕೆಫೀನ್ ತಲೆಗಳಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಹತ್ತಿರದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮೆನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಬ್ರಿಕ್ಸ್ಟನ್ ಮೂಲದ ಬ್ರಿಕ್ ಹೌಸ್ ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಲೋನ್ ಬ್ರಿಕ್ಸ್ಟನ್ ನಿಂದ ಬಂದವುಗಳಾಗಿವೆ.
ಹತ್ತಿರದ ಕೊಳವೆ ನಿಲ್ದಾಣ: ಬ್ರಿಕ್ಸ್ಟನ್.