ಸಿಲಿಕಾನ್ ವ್ಯಾಲಿಯಲ್ಲಿನ ರುಚಿಯ ಕೊಠಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್

ವೈನ್-ರುಚಿಯ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಅಧಿಕೃತ ಕ್ರೀಡಾವಾಗಿದ್ದು, ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಕೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಇಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋ ಕೊಲ್ಲಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ವೈನ್ ಲೈಕ್ಗಳಂತೆ, ಈ ಆರಂಭಿಕ ಬ್ರೂವರ್ಗಳು ಸರಳವಾದ ರುಚಿಯ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಬೀರ್ಗಳನ್ನು ಅವರು ಹುದುಗಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ದೂರವಿರಬಹುದು.

ನಾನು ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದಾದ ರುಚಿಯ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಲಿಕಾನ್ ವ್ಯಾಲಿ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್ನ ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಾನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಳೆದಿದ್ದೇನೆ.

ಈ ಬ್ರೂವರ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಬೆಳೆಗಾರರನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ, ಹೀಗಾಗಿ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲು ಕೆಲವು ಪಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪೂರ್ಣ ಊಟ ನೀಡುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರೂಪಬ್ಸ್ಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಸಿಲಿಕಾನ್ ವ್ಯಾಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರೂವರಿ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳ ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಹರ್ಮಿಟೇಜ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ

1627 ಎಸ್. 7 ಸ್ಟ್ರೀಟ್, ಸ್ಯಾನ್ ಜೋಸ್, ಸಿಎ

ಹರ್ಮಿಟೇಜ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪೆನಿಯು ಹಾಪ್ ಉತ್ಸಾಹಿಯಾದ ಹಾಪ್ಟೋಪಿಯಾ ಮತ್ತು ಅವರ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ-ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸಿಂಗಲ್ ಹಾಪ್ ಬ್ರೂವ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸುಮಾರು ಹನ್ನೆರಡು ದೃಢ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹರ್ಮಿಟೇಜ್ ಮೌಂಟೇನ್ ವ್ಯೂಸ್ ಟೈಡ್ ಹೌಸ್ನ ಸಹೋದರಿ ಬ್ರೂರಿ ಆಗಿದ್ದು, ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿನಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಟ್ಯಾಪ್ ಕೊಠಡಿ ಭಾನುವಾರ ಮೂಲಕ ಬುಧವಾರ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಸಾಂತಾ ಕ್ಲಾರಾ ವ್ಯಾಲಿ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ

101 E. ಅಲ್ಮಾ ಅವೆನ್ಯೂ, ಸ್ಯಾನ್ ಜೋಸ್, CA

ಸಾಂತಾ ಕ್ಲಾರಾ ಕಣಿವೆ ಬ್ರೂವಿಂಗ್ ಕಂಪೆನಿಯ ಬಿಯರ್ಗಳು ನಮ್ಮ ಇತಿಹಾಸದಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿಗೊಂಡ ಅನೇಕ ಬಿಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಲಿಕಾನ್ ವ್ಯಾಲಿಯ ಹಿಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.

ಟ್ಯಾಪ್ ರೂಮ್ ವಾರಕ್ಕೆ ಏಳು ದಿನಗಳು ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರೈಕ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ

2099 ಎಸ್ 10 ನೇ ಸೇಂಟ್, ಸ್ಯಾನ್ ಜೋಸ್, ಸಿಎ

ಸ್ಟ್ರೈಕ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪೆನಿ ತಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ-ಮದ್ಯದ "ಸೆಷನ್" ಬಿಯರ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ - ಕ್ರೀಡಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವಾಗ ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ಭಾವನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಲವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಬ್ರೂವರಿಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಡ್ರೂ ಎಹ್ರಿಚ್ ಸ್ಟ್ಯಾನ್ಫೋರ್ಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಬೇಸ್ ಬಾಲ್ ತಂಡದ ಪಿಚರ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಇದು ಈ ಕುದಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ಬಾಲ್-ವಿಷಯದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿತು.

ಟ್ಯಾಪ್ ಕೊಠಡಿ ಭಾನುವಾರದಂದು ಬುಧವಾರ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಬ್ರೆವರಿ ಪ್ರವಾಸಗಳು ಗುರುವಾರ ಮತ್ತು ಶುಕ್ರವಾರದಂದು ಸಂಜೆ 5 ಗಂಟೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಶುಕ್ರವಾರದಂದು ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ಗಳು ​​ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಡೆವಿಲ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಯನ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ

935 ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಸೇಂಟ್, ಸ್ಯಾನ್ ಕಾರ್ಲೋಸ್, CA

ಡೆವಿಲ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಯನ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪೆನಿಯು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದ ಬಿಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಬ್ರೂವರ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ತಮ್ಮ ಸುಸ್ಥಿರ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಾಗಿ ಈ ಬ್ರೂವಿಯನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಶುಕ್ರವಾರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಪ್ ರೂಮ್ ಮಾತ್ರ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಶುಕ್ರವಾರ 5-10 ರಿಂದ ಸಂಜೆ, ಬೀರಿ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಗ್ರಿಡ್ನ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ ಸಭೆ ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಿಷನ್ ಕ್ರೀಕ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ

ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್, 777 ದಿ ಅಲ್ಮೇಡಾ, ಸ್ಯಾನ್ ಜೋಸ್, CA

ಪರಿಶುದ್ಧವಾದಿಗಳು ಇದು ನಿಜವಾದ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂರಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಿರಾಣಿ, ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಿಂದ ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಕಾರಣ, ಅವರು ಆಕರ್ಷಕ ಎರಡು ಅಂತಸ್ತಿನ ಡೌನ್ಟೌನ್ ಟ್ಯಾಪ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಿಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆನ್-ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಡೌನ್ಟೌನ್ ಸ್ಯಾನ್ ಜೋಸ್ ಸ್ಥಳವು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಕಿರಾಣಿ ಸರಪಳಿಯ ಮೊದಲ ಆನ್-ಸೈಟ್ ಬ್ರೂವರಿ ಆಗಿತ್ತು. ಅವರ ಎರಡನೇ ಮಹಡಿ ಟ್ಯಾಪ್ರೂಮ್ ಹತ್ತೊಂಬತ್ತು ತಿರುಗುವ ಟ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಕರಕುಶಲ ಬಿಯರ್, ವೈನ್, ಮತ್ತು ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಆಹಾರ ಮೆನು.

ವಾರಕ್ಕೆ ಏಳು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಪೂಮ್ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಂಡೆಸ್ಟೈನ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ

ಸ್ಯಾನ್ ಜೋಸ್, ಸಿಎ (2015 ರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ)

ದಕ್ಷಿಣ ಕೊಲ್ಲಿಯ ಮೊದಲ ನ್ಯಾನೊ-ಬ್ರೂವಾರಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತಿರುಗುವ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.

2015 ರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಅವರು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಪುನಃ ಪ್ರಕಟಿಸಿದಾಗ ನಾನು ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತೇನೆ.