ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಬಾಣಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದೃಶ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಲೋಚಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರಬಹುದಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಭಿರುಚಿಗಳು. ಟೋಸ್ಟ್ಡ್ ರವಿಯೊಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೋಜನ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ಗಳಂತಹ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ದಶಕಗಳಿಂದಲೂ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಸ್ಟಾಪ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗೇಟ್ವೇ ಸಿಟಿಯಿಂದ ಈ ಹತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 01
ಟೋಸ್ಟ್ಡ್ ರವಿಯೊಲಿ
ಅಗತ್ಯ ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರವಿಯೊಲಿಯನ್ನು ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಟ್ಟಣದ ಸುತ್ತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿವನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುವಿರಿ, ಆದರೂ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಟ್ಟ ರವಿಯೊಲಿಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದ. ಇದು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೋಸ್ಟ್ಡ್ ರವಿಯೊಲಿಯನ್ನು ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ನಲ್ಲಿ 1940 ರಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಯಿತು. ದಿ ಹಿಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹಲವಾರು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಯಾರಿಗೂ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲೆಲ್ಲಾ, ಒಂದು ಕುಕ್ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರವಿಯೊಲಿಯನ್ನು ನೀರಿನ ಬದಲು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಇಳಿಸಿತು ಎಂದು ಕಥೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹುರಿದ ರವಿಯೊಲಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಯಿತು, ಅವರು ಅದನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.
ಇಂದು ದೊಡ್ಡ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ರವಿಯೊಲಿಗಾಗಿ, ದಿ ಹಿಲ್, ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ನ ಇಟಾಲಿಯನ್ ನೆರೆಹೊರೆಗೆ ಹೋಗಿ. ಚಾರ್ಲಿ ಗಿತೊ, ಜಿಯಾ ಮತ್ತು ಮಾಮಾಗಳಂತಹ ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳು ಟಿ-ರಾವ್ಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 02
ಘನೀಕೃತ ಕಸ್ಟರ್ಡ್
ಘನೀಕೃತ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯು ದಪ್ಪವಾದ, ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಗರದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಟೆಡ್ ಡ್ರೂಸ್ . ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಾರ್ಗ 66 ದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೇರಿದಂತೆ ಎರಡು ಸ್ಥಳಗಳಿವೆ.
ಟೆಡ್ ಡ್ರೀವ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಗಳು ಸಾಸ್, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ನೀವು ಶೇಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸುಂಡೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂತಿಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಕಪ್ ಅನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಬೀಳದಂತೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳೆಂದರೆ ಫಾಕ್ಸ್ ಟ್ರೀಟ್, ಬಿಸಿ ಮಿಠಾಯಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೆಟರ್ಸ್ಕೊಟ್ಚ್ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಚ್ನವರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
03 ರಲ್ಲಿ 10
ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಶೈಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ
ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪಿಜ್ಜಾ ಇಲ್ಲಿದೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇದು ಚೌಕಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆದರೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ಎದ್ದುಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೋಝೆಝೆಲ್ಲಾ ಅಲ್ಲ, ಸಾಬೀತುಮಾಡುವ ಚೀಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಅನೇಕ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವುದು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಚೆಡ್ಡಾರ್, ಸ್ವಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊವೊಲೊನ್ ಅನ್ನು ದ್ರವದ ಹೊಗೆಯ ಸ್ಪರ್ಶದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಒಂದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಇದು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕರಗಿದಾಗ ಪ್ರೊವೆಲ್ ಸಹ ಜಿಗುಟಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ನಗರದಾದ್ಯಂತ ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೋಗಬೇಕಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳ ಇಮೋಸ್. ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತದ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಪ್ರದೇಶಗಳೊಂದಿಗೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಇಮೋನ ಹತ್ತಿರವಿದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 04
ಗೂಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್
ಮತ್ತೊಂದು ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಮೂಲವು ಗೂಯ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ರವಿಯೊಲಿಯಾದಂತೆ ಅದು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಗೂಯೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತರಹದ ಅಗ್ರ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ಸ್ಥಳೀಯ ಬೇಕರ್ 1930 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗೂಯೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಸುತ್ತಲೂ ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ವೆನಿಲಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ರುಚಿಯ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಗೂಯಿ ಲೂಯಿ ಒಂದು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಂಗಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಅನೇಕ ವಿಧದ ಗೂಡಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ನೀವು ರಸ್ಸೆಲ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು ಅಥವಾ ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ನ ಜೂನಿಯರ್ ಲೀಗ್ನಿಂದ ಈ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 05
ಬಿಬಿಕ್ಯು ಪೋರ್ಕ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್
ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಬೇಸಿಗೆ BBQ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ಗೆ ಇದು ಸಮಯ ಎಂದು ಅರ್ಥ. ಮಾಂಸದ ಈ ಅಗ್ಗದ ಕಟ್ ಬಿಸಿ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಸ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಮಾಡಬೇಡಿ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ, ಆದರೆ ನೀವು ಹಲವಾರು ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಕಾಣಬಹುದು.
ಲೈನ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಗ್ಯಾಮ್ಲಿನ್ ವಿಸ್ಕಿ ಹೌಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಬಿಬಿಕ್ಯು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ 24 ಔನ್ಸ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಹೆದ್ದಾರಿ 61 ರೋಡ್ಹೌಸ್ ಇನ್ನೊಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಕೋಲ್ ಸ್ಲಾವ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮುಂತಾದ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
10 ರ 06
ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಸ್ಟೈಲ್ ರಿಬ್ಸ್
ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಶೈಲಿಯ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಗೇಟ್ವೇ ನಗರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಬಿಬಿಕ್ಯು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿವೆ. ಈ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬಿಡಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಬಿ ಬ್ಯಾಕ್ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪೂರ್ಣ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಶುಷ್ಕ ರಬ್ನಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಬಿಕ್ಯು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಗೆ, ಪಾಪಿ ನ ಸ್ಮೋಕ್ಹೌಸ್ ಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ. ಪಾಪಿಸ್ ದೇಶದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಿಬಿಕ್ಯು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಮನೆ ವಿಶೇಷತೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾಪಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಒಣ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬ್ ಮೇಲೆ ಜೋಳದಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಹಾನ್ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳೆಂದರೆ ಉಪ್ಪು + ಸ್ಮೋಕ್ ಮತ್ತು ಬೋಗಾರ್ಟ್'ಸ್.
10 ರಲ್ಲಿ 07
ಸೇಂಟ್ ಪಾಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಸೈಂಟ್ ಪಾಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಪ್ರತಿ ಚೈನೀಸ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಮೂಲದ್ದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 1940 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಲಫಯೆಟ್ಟೆ ಚೌಕದ ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರಿಂದ ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಯನೇಸ್, ಲೆಟಿಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಎಗ್ ಫೂ ಯುವ ಪ್ಯಾಟ್ಟಿ ಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಎಗ್ ಫೂ ಯಂಗ್ ಪ್ಯಾಟಿಯ ಹಲವಾರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು, ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನೂ ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಸೇಂಟ್ ಪಾಲ್ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಅದು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಗ್ಗದ ಪ್ರವೇಶವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು $ 2 ಅಥವಾ $ 3 ಗೆ ಸೇಂಟ್ ಪಾಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ಊಟದಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಬಕ್ಸ್ ಮಾತ್ರ. ನಿಜವಾದ ಸೇಂಟ್ ಪಾಲ್ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ನಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಚೂನ್ ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯ ವೆಸ್ಟ್ ಎಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾನ್ಸ್ ವೋಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 08
ಬಯೋನಿಕ್ ಆಪಲ್ಸ್
ಮೆರ್ಬ್ನ ಬಯೋನಿಕ್ ಆಪಲ್ಸ್ ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ನಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸೇಬುಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ ಅಂಗಡಿ ತನ್ನ ಕ್ಯಾಂಡಿ-ಲೇಪಿತ ಸೇಬುಗಳನ್ನು 40 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ದೈತ್ಯ ಗ್ರ್ಯಾನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮೆರ್ಬ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಪೆಕನ್ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಉಪ್ಪು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಬಯೋನಿಕ್ ಆಪಲ್ಸ್ ಒಂದು ಕಾಲೋಚಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಾತ್ರ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಿರಿ. ಮೆರ್ಬ್ ಅವರು ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ನ ದಕ್ಷಿಣ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿನ ಮೂಲ ಅಂಗಡಿಯನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಮೂರು ಸ್ಥಳೀಯ ಮೆರ್ಬ್ನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಯೋನಿಕ್ ಆಪಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಯ್ದ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಕಾಣಬಹುದು.
09 ರ 10
ಸ್ಲಿಂಗರ್ಸ್
ಕುಡಿಯುವ ರಾತ್ರಿಯ ನಂತರ, ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯ ಗಂಟೆಗಳ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಯ ನಡುವೆ ಸ್ಲಿಂಜರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಆನಂದವಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಲಿಂಗರ್ ಎಂಬುದು ಶುದ್ಧವಾದ ಭೋಜನದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ನಗರದಾದ್ಯಂತ ಗೋಡೆಯ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ, ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಲಿಂಗರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯು ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟಿ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
ರೂಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ದಿ ಮಡ್ ಹೌಸ್ನಂತಹ ಕೆಲವು ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಾಹಾರ ಉಪಹಾರ ಮಂದಿರಗಳು ಮತ್ತು ಔಲ್ಲಿಲ್ಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಲೀಂಜರ್ನ "ಫ್ಯಾನ್ಸಿಡ್-ಅಪ್" ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಸ್ಲಿಂಗರ್ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ, ಬುಶ್ ಕ್ರೀಡಾಂಗಣದ ಸಮೀಪವಿರುವ ಈಟ್-ರೈಟ್ ಡಿನ್ನರ್ ಅಥವಾ ದಕ್ಷಿಣ ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸೌಜನ್ಯದ ಡಿನ್ನರ್ನಂತೆಯೇ ಹೋಗಬೇಕಾದ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 10
ಮೀನು ಫ್ರೈ
ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಥೋಲಿಕ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶುಕ್ರವಾರ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು ಚರ್ಚ್ನ ಬೋಧನೆಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು, ಅನೇಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಚರ್ಚುಗಳು ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೀನು ಉಪ್ಪೇರಿಗಳನ್ನು ಹೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಇಂದು, ಮೀನಿನ ಮರಿಗಳು ಹೋಗುವುದರಿಂದ ಜನರು ಕ್ಯಾಥೊಲಿಕ್ ಆಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂಬ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ. ಗುಂಪುಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹೊಸ ಮೀನಿನ ಮರಿಗಳು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಬಹುತೇಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೀನು ಉಪ್ಪೇರಿಗಳು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಕೋಲ್ಸ್ಲಾವ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕೋರೊನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಊಟಗಳು $ 7 ರಿಂದ $ 9 ಬೆಲೆಗೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
ಸೇಂಟ್ ಸಿಸಿಲಿಯಾಸ್ ನಂತಹ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳೀಯ ಚರ್ಚುಗಳು ಪಟ್ಟಣದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೀನಿನ ಉಪ್ಪೇರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಲೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಶುಕ್ರವಾರವೂ ಲೈನ್ಸ್ ದೀರ್ಘವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಡೈನರ್ಸ್ ಇದು ನಿರೀಕ್ಷೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಲೆಂಟ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಮೀನು ಮರಿಗಳು ಫಿಕ್ಸ್ ಪಡೆಯಲು, ಫ್ಲೋರಿಸ್ಟಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಂಟ್ ಫರ್ಡಿನ್ಯಾಂಡ್ ಇದೆ. ಈ ಚರ್ಚ್ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಅದರ ಮೀನು ಫ್ರೈಸ್ ವರ್ಷವಿಡೀ ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.