02 ರ 01
ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ ಉತ್ಸವವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ
ನಮ್ಮ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ ಷೆಫ್ಸ್ನ ಸುಮಾರು 25 ಮಂದಿ 2012 ರಲ್ಲಿ ಈ ಉದ್ಘಾಟನಾ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಂಡರು, ಮತ್ತು 2014 ರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 65 ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಕ್ರಗಳು ತಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಮೆನು ಐಟಂಗಳ ಮಾದರಿ-ಗಾತ್ರದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ-ಗಾತ್ರದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಟ್ರಕ್ ಆಹಾರವು ಫುಡ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ವಿಕಸನಗೊಂಡಿತು. ಇದು ಕೇವಲ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಅಲ್ಲ! ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೀದಿ ಆಹಾರದ ಹರಿತವಾದ ಗೃಹವಿರಹವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ಗಳು ಈಗ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿವೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಷೆಫ್ಸ್ನ ಸ್ಕಾಟ್ಸ್ಡೇಲ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಈಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನಾಮಿಕ್ ಡಿಲೈಟ್ಸ್ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.
ರಸ್ತೆ ತಿನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವಿಷಯಗಳು
- ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ನಿಲುಗಡೆಗೆ ಗಂಭೀರ ವಿಳಂಬವನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಉಚಿತ ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ಎಂದರ್ಥ.
- ಹ್ಯಾಂಡಿಕ್ಯಾಪ್ ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಕ್ರೀಡಾಂಗಣದ ವಯಾ ಡಿ ವೆಂಚುರಾದಿಂದ ಸಾಲ್ಟ್ ನದಿಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
- ಉದ್ಘಾಟನಾ ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ಸಾಲುಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವು ಅತೃಪ್ತ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರು ಇದ್ದರು. ಈಗ ಈವೆಂಟ್ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರಕ್ಗಳು ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಿವೆ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ನನಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಲಿಲ್ಲ.
- ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಕ್ರಮಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಅವರು ಟ್ರಕ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ನಿರ್ಮಿತ ಆಹಾರದ ದೊಡ್ಡ ದಾಸ್ತಾನುಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರರ್ಥ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಅದು ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ ಅನುಭವದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
- ಚೌಕಾಶಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದವು ಮತ್ತು ನಾನು $ 4 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕೂ ಕಡಿಮೆ ಹಣಕ್ಕೆ ಗಣನೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಡಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ನೋಡಿದ ಯಾವುದೇ $ 2 ಮಾದರಿಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಗಳಾಗಿವೆ.
- ಮಕ್ಕಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಕ್ರೀಡಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಈ ಘಟನೆ ನಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸದ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫ್ಲಾಟ್, ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ.
- ಪ್ರವೇಶಿಸುವಾಗ, ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ಗಳನ್ನೂ ಹಾಗೆಯೇ ಘಟನೆಗಳ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಸಲಹೆಯು ಮೊದಲಿಗೆ ನಡೆದು ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ಗಳು ಏನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಜನರು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಬೇಕು. ನಾನು ಫಿಲ್ಲಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಮಾಂಸರಸ ಮತ್ತು ನಳ್ಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಪಿಜ್ಜಾ, ಏಶಿಯನ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಅಥವಾ ಪ್ರಿಟ್ಜೆಲ್ಗಳಂತಹ ಯಾವುದೇ ಬಾಲ್ಗೇಮ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಡೆಯುವಂತಹ ಅದೇ ರೀತಿಯ ಸ್ಟಫ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಟ್ರಕ್ಕಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ - ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಹಸಮಯ ಭಕ್ಷಕನಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೂಡ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಪ್ರವೇಶದ ಬೆಲೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಡೆಮೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಥಳೀಯ ಷೆಫ್ಸ್ ಬಹುತೇಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಷೆಫ್ಸ್ನ ವಿಶೇಷ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಬೇಗನೆ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಸೇವೆಗಾಗಿ ನಗದು ತರಲು!
02 ರ 02
ದಿನಾಂಕ, ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ, ಸ್ಥಳ, ಬೆಲೆ
ಅರಿಜೋನಾದ ಸ್ಕಾಟ್ಸ್ಡೇಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಈಟ್ಸ್ ಫುಡ್ ಟ್ರಕ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ಗೆ ಹಾಜರಾಗಲು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯಬೇಕಾದ ವಿವರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಈಟ್ಸ್ ಯಾವಾಗ?
ಶನಿವಾರ, ಫೆಬ್ರವರಿ 11, 2017
ಭಾನುವಾರ, ಫೆಬ್ರವರಿ 12, 2017
ಪ್ರತಿ ದಿನ 11 ರಿಂದ ಸಂಜೆ 6 ಗಂಟೆಗೆಅದು ಎಲ್ಲಿದೆ?
ಟಾಕಿಂಗ್ ಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಟ್ ರಿವರ್ ಫೀಲ್ಡ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ ಉತ್ಸವ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಂದು ಬೇಸ್ ಬಾಲ್ ಕ್ರೀಡಾಂಗಣವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಅರಿಜೋನ ಡೈಮಂಡ್ಬ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೊರಾಡೋ ರಾಕೀಸ್ನ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ತರಬೇತಿ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಲೂಪ್ 101 ಮತ್ತು ಇಂಡಿಯನ್ ಬೆಂಡ್ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಸಾಲ್ಟ್ ರಿವರ್ ಫೀಲ್ಡ್ಸ್ಗೆ ದಿಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಕ್ಷೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಇದರ ಬೆಲೆಯೆಷ್ಟು?
ಟಿಕೆಟ್ ಗಳು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ $ 12, ಮಕ್ಕಳು 12 ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನವರು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ನಿಮ್ಮ ಟಿಕೆಟ್ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾದರಿ ಗಾತ್ರದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಆಹಾರದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಗೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಾವತಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಟಿಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶುಲ್ಕಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). $ 60 ಗೆ ನೀವು ವಿಐಪಿ ಟಿಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದು ಈವೆಂಟ್ ಪ್ರವೇಶ, ವಿಶೇಷ ವಿಐಪಿ ಕೋಣೆ, ಖಾಸಗಿ ವಸತಿಗೃಹಗಳು, ಆರು ಮದ್ಯಸಾರಗಳು ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ನಾಲ್ಕು ಆಹಾರ ಟೋಕನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಸ್ ಹ್ಯಾಪನ್ಸ್?
ಅನೇಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗೀತ ಮನರಂಜನೆ ಮತ್ತು ರೋಮಿಂಗ್ ಮನರಂಜನೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಉಪ-ಶೂನ್ಯ ತೋಳ ಅಡುಗೆ ಪ್ರದರ್ಶನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ವೃತ್ತಿಪರ ಷೆಫ್ಸ್ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಏಕಕಾಲದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳ ಮಾಸಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರೈತರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ, ಕಲಾಕೃತಿ ಮತ್ತು ಅಪ್ಸೈಕಲ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಈವೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಿಡ್ಸ್ ವಲಯ ಇದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶುಲ್ಕಗಳು ಇವೆ.
ಆಹಾರ ತಿನ್ನುವ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ಇದೆಯೇ?
ಹೌದು, ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ! ಹಬ್ಬದ ದಿನದಂದು ಅವರು ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡುವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಆಯ್ಕೆಯಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಹಂತಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿಯೇ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.
ಪರಿಶಿಷ್ಟ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು: ಪೈ ತಿನ್ನುವುದು, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ತಿನ್ನುವುದು, ಸೇಬುಗಳಿಗಾಗಿ ಎಗರುವುದು, ಚಮಚ ಆಹಾರ, ಕೊಳಕು ಡೋನಟ್ ತಿನ್ನುವುದು. ಭಾಗವಹಿಸಲು, ಉತ್ಸವವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧೆ ಚೆಕ್-ಇನ್ ಬೂತ್ನಲ್ಲಿ ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ.
ಇಲ್ಲ ರಿಯಾಯಿತಿಗಳು?
ನನಗೆ ತಿಳಿದಂತಹದಲ್ಲ.
ನಾನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ?
ಬೀದಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ.
ಎಲ್ಲಾ ದಿನಾಂಕಗಳು, ಸಮಯಗಳು, ಬೆಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಪಣೆಗಳು ಸೂಚನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ.