ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಟೋ ವೈನರಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ

ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ವೈನ್ ರುಚಿಯ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ

ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿ ದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ರುಚಿಯು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಟೋ ವೈನರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಫೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕಿಂತ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಕ್ಯಾಲ್ಡೆರಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಿಂದ ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಟೋರಿನಿ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿನ ನಿಮ್ಮ ಸಾಹಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ನಿಲುಗಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಸ್ಥಳವು ಸೂರ್ಯಾಸ್ತವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಡೆರಾದಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಕೋನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ನೀವು ಸ್ಯಾಂಟೋಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಂಡೆಗಳ ಮೇಲಿರುವ ಎತ್ತರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ.

ದಿನವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಜಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ತಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಬಹುದು.

ವೈನ್ಸ್

ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿಯ ಎಲ್ಲಾ ವೈನ್ಗಳಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಗಳು ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಮಣ್ಣು ಇಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಟ್ಯಾಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಬಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ತರಬೇತಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ "ಬುಟ್ಟಿ" ಶೈಲಿಯು ಸಹ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂತೋರಿಣಿ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳೀಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಶೀರ್ವದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಸಿರ್ಟಿಕೋ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದು, ಅವರ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮನೋಭಾವವು ಅದರಿಂದ ಮಾಡಿದ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಖನಿಜದ ಆಳವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗಾಢವಾದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಆಳವಾದ ಕೆಂಪು "ವಿನ್ ಸ್ಯಾಂಟೊ" ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮೂಲತಃ ಚರ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಿಹಿಯಾದ ಇದು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ವೈನ್ ಆಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೆಲವು ಆಧುನಿಕ ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಟೋ ವಿವಿಧ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸದಸ್ಯರಿಂದ ಹಲವಾರು ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ.

ಒನೊಟೌರಿಸಂ ಸೆಂಟರ್

ಒನೊಟೌರಿಸಮ್ ಸೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಟೋ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು WINERY ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಸೆಂಟ್ಸೆಟ್, ಏಪ್ರಿಲ್-ನವೆಂಬರ್ ತನಕ ಕೇಂದ್ರವು 10 ರಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾಂಟೊ ವೈನರಿನಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಘಟನೆಗಳು

ದೊಡ್ಡ ತೆರೆದ ಟೆರೇಸ್ ಪ್ರದೇಶದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಟೋ ವೈನರಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಈಗ ವಾರ್ಷಿಕ "ಸಿಟೀಸ್ ಬೈ ದಿ ಸೀ" ವೈನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿ ಹಬ್ಬ. ಇದು ಮದುವೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟನೆಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಯಾಂಟೋ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆ

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಟೋ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ನಿಮಗೆ ಮನೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿ ವಿಶೇಷತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ಯಾಲ್ಲಲ್ ಫೇವನ್ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಯ್ಹೈಡ್ರಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಆಯ್ಕೆ ಬಾಟಲಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ರಂಧ್ರವಿರುವ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಹಿಮದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀರಿರುವ. (ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಇದ್ದರೂ, ನೀವು ಈ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಆಗಿ ಬೀಳುತ್ತೀರಿ.) ಸ್ಯಾಂಟೋ ವೈನರಿ ಫಿರಾದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಫಿರಿದಿಂದ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ, ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಪೆರಿಸ್ಸಕ್ಕೆ. ಫಿರಾದಿಂದ 4 ಕಿಮೀ ಅಥವಾ 2.5 ಮೈಲುಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಹಕ್ಕಿನಿಂದ ಧ್ವಜವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದ WINERY ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ಉಚಿತ. ವಿಶೇಷ ಘಟನೆಗಳಿಗಾಗಿ WINERY ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವರಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕರೆ ನೀಡಲು ಬಯಸಬಹುದು.

ಸ್ಯಾಂಟೋ ವೈನ್ಸ್ ಓನೋಟೌರಿಸಮ್ ಕ್ಯಾಂಟರ್ ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 10 ರಿಂದ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದವರೆಗೆ .

ಸ್ಯಾಂಟೊ ವೈನರಿ
ಪಿರ್ಗೋಸ್, ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿ
ಇಮೇಲ್: santorini@santowines.gr
ದೂರವಾಣಿ: (011 30) 22860 28058 ಅಥವಾ (011 30) 30 22860 22596
ಫ್ಯಾಕ್ಸ್: (011 30) 22860 23137