1940 ರಿಂದೀಚೆಗೆ, "ಅಮೆರಿಕದ ಡೈರಿಲ್ಯಾಂಡ್" ಎಂಬ ಘೋಷಣೆ ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ ಪರವಾನಗಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಭಾಗಗಳಿವೆ. ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ರೀತಿಯ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್-ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
07 ರ 01
ಮೀನು ಕುದಿಯುವ
ಡೇನಿಟಾ ಡೆಲಿಮಾಂಟ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಕುದಿಯುವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೀನಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿಮೀನು). ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎಣ್ಣೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ವಿಷಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಅಮೆರಿಕಾದ ಡೈರಿಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿಸಿ, ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಡಾರ್ಕ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
ದಿ ಡೋರ್ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾದವು ಮಿಚಿಗನ್ ಸರೋವರದ ತೀರದಲ್ಲಿರುವ ನೆಚ್ಚಿನ ರಜೆ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಮೀನು ಕುದಿಯುವ ಮೆಕ್ಕಾ. ದೂರದ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸದವರಿಗೆ, ಜಿನೋವಾ ನಗರದಲ್ಲಿರುವ ಫಿಟ್ಜ್ಗೆರಾಲ್ಡ್ನ ಜಿನೋವಾ ಜಂಕ್ಷನ್ ವೈಟ್ಫಿಷ್ ಗಿಂತ ಬದಲಾಗಿ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್-ಯು-ಕ್ಯಾನ್-ತಿನ್ನುವ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಫಿಟ್ಜ್ಗೆರಾಲ್ಡ್ಸ್ ಕೇವಲ ಇಲಿನಾಯ್ಸ್ ಗಡಿಯ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಕೆಲವೇ ಮೈಲುಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಾಗೋದ ವಾಯುವ್ಯಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 70 ಮೈಲುಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿದೆ. ಪಾವತಿಗಾಗಿ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ಕಾರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
02 ರ 07
ಚೀಸ್ ಮೊಸರು
ಎಲ್ಸ್ಪೆತ್ ವೆಲ್ಟೆನ್ ಅನೇಕ ಜನರು ಚೀಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್ನನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಪ್ರಕಾರ, ರಾಜ್ಯದ 9,520 ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್-ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆದ ಡೈರಿ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತು 144 ಗಿಣ್ಣು ಸಸ್ಯಗಳು ಇವೆ. ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನದಿಂದ ಹೊರಬಂದಾಗ ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ದೇಶವನ್ನು ರಚಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದು ಪ್ರಪಂಚದ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಾಲಿನ ಘನ ತುಂಡುಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಈ ರೂಪವು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಸ್ಪಂಜಿನ ಲಘು ಆರಂಭವಾಗಿದೆ. ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ ನಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ. ಗ್ರಾಹಕರ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಆರ್ಡರ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷಣಾ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದು.
ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್ನಲ್ಲಿನ ಚೀಸ್ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಸ್ವೀಕೈ ಚೀಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಯವಾದ ಹೊರಗಿನ ಪದರವು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಸಿಕ್ಕಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಮ್ಯಾಡಿಸನ್ನ ಸ್ಟೇಟ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಬ್ರ್ಯಾಟ್ಗಳು ಹುರಿದ ಚೀಸ್ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಜನರನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಈ ಕ್ರೀಡಾ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಾಯುವ ಸಮಯ, ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ ಬ್ಯಾಜರ್ಸ್ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ಬಾಲ್ ಆಡುತ್ತಿರುವಾಗ ದಿನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಭೇಟಿಯ ಸಮಯ.
03 ರ 07
ಕ್ರಿಂಗ್ಲೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
ಒ & ಎಚ್ ಡ್ಯಾನಿಷ್ ಬೇಕರಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ದಿನ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಕಾಫಿಂಗ್ನಿಂದ ಆನಂದಿಸಲು ಕ್ರಿಂಗ್ಲೆ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ ವೈವಿಧ್ಯವು ವರ್ಷವಿಡೀ ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ. ಈ ಸತ್ಕಾರದ ಒಂದು ಡ್ಯಾನಿಶ್ ವಂಶಾವಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಫ್ಲೇಕಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಚನೆಯಾದಾಗ, ಕ್ರಿಂಗಿಲ್ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಹೊರಟುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅನನ್ಯವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಜಾಮ್ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.
ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ ರಾಜ್ಯದ ಅಧಿಕೃತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಕ್ರಿಂಗೆಲ್ 2013 ರಲ್ಲಿ ಹೆಸರಿಸಿದರು, ಅಂತಹ ಹೆಸರನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಪ್ರಾಯೋಜಕರು ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್ನ ಕಿರಿಂಗ್ಲೆ ರಾಜಧಾನಿಯಾದ ರೇಸೈನ್ ಆರ್ಥಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ್ದರು.
O & H ರೇಸೈನ್ ನಲ್ಲಿನ ಡ್ಯಾನಿಷ್ ಬೇಕರಿ 1949 ರಿಂದ ಕೆರಿಂಗ್ಲೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ 27 ಬೇಕರಿಗಳನ್ನು ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ಆದೇಶಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಬೇಕರಿ ನಾಲ್ಕು ಇತರ ರೇಸಿನ್-ಪ್ರದೇಶದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
07 ರ 04
ಪ್ಯಾಸ್ಕಿ
ಮಿಚಾಲ್ ಫ್ಲಡ್ರಾ / ಸಹಯೋಗಿ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು Pązzki ರಾಜ್ಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪದನಾಮವನ್ನು ಗೆದ್ದಿರದೆ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ ಮೆಚ್ಚಿನಂತೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಫ್ಯಾಟ್ ಮಂಗಳವಾರ, ಬೂದಿ ಬುಧವಾರದ ಮೊದಲು, ವಿಸ್ಕೋನ್ಸಿನ್ ಮತ್ತು ಮಿಡ್ವೆಸ್ಟ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ Pązzki ಡೇ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು? ಲೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಕುಟುಂಬಗಳು ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆಕೋಣೆಗಳು ಪಿಕ್ಕಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೂಲಕ ಕೊಬ್ಬು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಿದರು.
ಈ ಡೋನಟ್ ತರಹದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೂಲಗಳು ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಪೋಲೆಂಡ್ಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿವೆ. ಅಡುಗೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಹುರಿಯುವ ತೈಲವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಭೇದಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಧಾನ್ಯದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಬೇಕರಿಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇತರರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ಕಿ ಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು, ವೆಸ್ಟ್ ಆಲೀಸ್ನ ಮಿಲ್ವಾಕೀ ಉಪನಗರದಲ್ಲಿನ ಗ್ರೀಬೇಸ್ ಬೇಕರಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಈ ಸ್ಥಳವು ಪ್ರತಿ ಫೆಬ್ರವರಿ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ "ನಿಮ್ಮ ಓನ್ ಪಾಸಿಕ್ಕಿ" ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
05 ರ 07
ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ ಹಸು ಬೀರ್
ಸ್ಪಬ್ಲಾಬ್ / ಫ್ಲಿಕರ್ / (ಸಿಸಿ ಬೈ ಎನ್ಡಿ 2.0) ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್ನ 191 ಬ್ರೂವರೀಸ್ ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 900,000 ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮ್ಯಾಡಿಸನ್ನಲ್ಲಿನ ಆದಾಯ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಆ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಸಣ್ಣ ಮೈಕ್ರೋಬ್ರೂರೀಸ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಂಬಾಕು ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಟಾಪ್ 10 ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಸ್ವಿಸ್-ನೆಲೆಗೊಂಡ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿನ ನ್ಯೂ ಗ್ಲರಸ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಎಂಬುದು ಮೈಕ್ರೊಬ್ರೂರೀಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡದ್ದಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರಾಟವಾದ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಆಗಿರುವ ಚುಕ್ಕೆಗಳ ಹಸು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕುದಿಯುವ ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಮತ್ತು "ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ ಮಾಲ್ಟ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ." ಗಟ್ಟಿ-ಕಂಡೀಷನಿಂಗ್ ಆಲ್ ಆಗಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳುಳ್ಳ ಹಸುಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ನ ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಬ್ರೂವರ್ಗಳು "ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯ ಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಿ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ರಾಜ್ಯದ ಹೊರಗೆ ಅದನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಗಡಿಯೊಳಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ದಾಳಿ ಮತ್ತು ದಂಡ ವಿಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪರವಾನಗಿ ನೀತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಈ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗೆ ಬ್ರೂವರಿ ಪೋಸ್ಟ್ಗಳು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ: "ಸೀಮಿತ ವಿತರಣೆ, ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ ಅಲ್ಲದವರು ಬಗ್ಗೆ ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಬಿಯರ್ ಮಾಡಲು ದಿನದ ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸ್ಥಳೀಯ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು."
ಬಹುಶಃ ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ ಹಸುಗಳನ್ನು ಮಾದರಿಯ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವು ಮ್ಯಾಡಿಸನ್ ನ ನೈಋತ್ಯ ದಿಕ್ಕಿಗೆ ಸುಮಾರು 30 ಮೈಲುಗಳಷ್ಟು ನ್ಯೂ ಗ್ಲಾರಸ್ನ ಬ್ರೆವರಿನಲ್ಲಿದೆ. ಬ್ರೆವರಿ ಟೂರ್ಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಕೋಣೆ 10 ರಿಂದ ಬೆಳಗ್ಗೆ 5 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಆದರೆ ಭಾನುವಾರ, ಗಂಟೆಗಳ 12 ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 5 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ.
07 ರ 07
ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಯರ್ ಬ್ರ್ಯಾಟ್ಸ್
ಡೇವಿಡ್ ನೆವಲಾ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಸುಟ್ಟ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿದಾಗ, "ಬ್ರಾಟ್" (ಉಚ್ಚಾರದ) ಪದವನ್ನು ಹೇಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಔಪಚಾರಿಕ ಬ್ರಾಟ್ವರ್ಸ್ಟ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ.
ಬ್ರ್ಯಾಟ್ಸ್ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಟೇಲ್ಗೇಟ್ಗಳು, ಮಿಲ್ವಾಕೀ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಬೇಸ್ಬಾಲ್ ಆಟಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗದ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ರಾಜ್ಯದ ಜರ್ಮನಿಕ್ ವಸಾಹತುಗಾರರು ಬಿಯರ್ ಬ್ರಾಟ್ ಎಂಬ ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರು.
ಬಿಯರ್ ಬ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸರಳಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಅವರು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬ್ರಾಟ್ನ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.
ಮಿಲ್ವಾಕೀ ಯ ಹಳೆಯ ಜರ್ಮನ್ ಬೀರ್ ಹಾಲ್ ಯುಸಿಂಗರ್ನ ಸಾಸೇಜ್ನಿಂದ ಬೀದಿಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಸಾಸೇಜ್ ತಯಾರಕವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಾಗಿ ಕಸ್ಟಮ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಯರ್ ಬ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಗ್ಗೆ 11 ಗಂಟೆಗೆ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ
07 ರ 07
ಬೆಣ್ಣೆ ಬರ್ಗರ್ಸ್
ಸೋಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳಿಲ್ಲ-ನಿಮ್ಮ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಪ್ಯಾಟಿಯ ಮೇಲಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಟ್ (ಅಥವಾ ಸ್ಕೂಪ್) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಬರ್ಗರ್ನ ಶ್ರೀಮಂತ, ತೇವವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಡಿಯಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗೆ ನೀವು ಆದೇಶಿಸಿದರೆಂದು ಹೇಳಬೇಡಿ.
ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಹಲವಾರು ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಇಂದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಲ್ವರ್ನ ತ್ವರಿತ-ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ ತನ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅದೇ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸೂಚನೆಯಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್ ಕೇವಲ ಡೈರಿ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ರಾಜ್ಯವು ಸುಮಾರು 14,000 ಗೋಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದಕರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳು ನಿಮ್ಮ ಗೋಮಾಂಸ ಪ್ಯಾಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಇನ್ನಿತರರು ಬನ್ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದ ನಡುವೆ ಬಡಿಸುವ ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಬರ್ಗರ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕೊಳದಲ್ಲಿ ಬರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿವೆ. ನೀವು ಕೇಳುವದನ್ನು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ!
ಮಿಲ್ವಾಕೀಯಲ್ಲಿರುವ ಸೋಲಿ'ಸ್ ಗ್ರಿಲ್, ಪ್ರತಿದಿನ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕುಟುಂಬ-ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಉದ್ಯಮ 1936 ರಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು ಆದರೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅದರ ಬೆಣ್ಣೆ ಬರ್ಗರ್ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಗಳಿಸಿದಾಗ ಗ್ರಿಲ್ ಆಯಿತು. ಮೆನು ಅವರು "ನಿಜವಾದ ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ ಕೆನೆರಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು" ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ 6:30 am ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 8 ರಿಂದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ-ಶನಿವಾರ, 10 ರವರೆಗೆ ಸೋಮವಾರ 8 ಗಂಟೆ ಮತ್ತು 8 ರವರೆಗೆ ಭಾನುವಾರದಂದು 4 ಗಂಟೆಗೆ.