ರಜಾದಿನಗಳು, ಕುಟುಂಬ ಪುನರ್ಮಿಲನಗಳು ಮತ್ತು "Y" ನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ದಿನದ ಪರಿಪೂರ್ಣ
ಗಮನ DFW ಫುಡೀಸ್! ನಾನು ಕೆಲವು ವಿವಾದಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮೆಟ್ರೊಪ್ಲೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಉನ್ನತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಈ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಹೋಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಆದರೆ ನಾನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಬಿಬಿಕ್ಯೂ, ಮತ್ತು ಡಿಎಫ್ಡಬ್ಲ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಬಾರ್-ಬಿ-ಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಗುಣಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ವಿಷಯವಲ್ಲ - ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ತಡವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯುಗಳ Grandaddy ಗೆ ನಾನು ಕೂಗು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ಡಿಎಫ್ಡಬ್ಲ್ಯೂ ಮೆಟ್ರೋಪ್ಲೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಸ್ಟಾ ಫಾಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಿನ್ಸ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್, ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಖುಷಿಪಟ್ಟಿದ್ದ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳಿವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ವಿಶೇಷ / ರಹಸ್ಯ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
13 ರಲ್ಲಿ 01
ಏಂಜೆಲೋಸ್ ಗ್ರೇಟ್ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಬಾರ್-ಬಿ-ವಿ
ಈ ಹಿಕೊರಿ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಫೋರ್ಟ್ ವರ್ತ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಪೌರಾಣಿಕವಾಗಿದೆ. 1958 ರಲ್ಲಿ ಸೆಡ್ ಪ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ ಡೇನಲ್ಲಿ ಬಡ್ವೀಸರ್ ಜೊತೆಗೆ ಶೀತ, ಮಂಜಿನ ಮಗ್ಗುಗಳಲ್ಲಿ ಏಂಜೆಲೋರವರು ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಊಟ ಸಂಪೂರ್ಣ. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಇದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆಯೇ? ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳಿ: ಪೌರಾಣಿಕ. ನೀವು ಬಿಗ್ ಡಿ ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕೌಟೌನ್ಗೆ ಚಾಲನೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಸ್ಥಳ: ಏಂಜೆಲೋಸ್, 2533 ವೈಟ್ ಸೆಟ್ಲ್ಮೆಂಟ್ ರೋಡ್, ಫೋರ್ಟ್ ವರ್ತ್, TX 76107. 817-332-0357.
13 ರಲ್ಲಿ 02
ಬ್ಯಾಕ್ ಕಂಟ್ರಿ ಬಾರ್- BQ
ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು ಸ್ವಾಗತ. ಇದು ಮಾಂಸ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಟರ್ಕಿ ಬಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ ಸೂಪರ್ ಸ್ಮೋಕಿ ಮತ್ತು ಡೆಲಿಷ್ ಆಗಿದೆ.
ಬಿಯರ್ ಕ್ಯಾನ್ ಚಿಕನ್. ಏಂಜೆಲಾ ಪ್ಯಾಟರ್ಸನ್ ಬೋನ್ ಡ್ಯಾಡಿ ಎರಡು ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಉಲ್ಲೇಖಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನೀವು ಬಿಯರ್ ಕ್ಯಾನ್ ಚಿಕನ್ ಪ್ರೀತಿ ಕಾರನ್ನು ಬಂದಿದೆ. ಅದು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಇದು ಬಿಯರ್ನಿಂದ ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು 250 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಪೇರ್ ರಿಬ್ಸ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ (ನಾನು ಹಿಂದೆ ಬೇಬಿ ಬ್ಯಾಕ್ಸ್ಗೆ ಭಾಗಶಃ ಆಗಿದ್ದೆ) ಆದರೆ ಬೋನ್ ಡ್ಯಾಡಿಸ್ ಸ್ಪೇರ್ಸ್ನ ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಂತ್ರವಿದ್ಯೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವಿರಿ ಎಂದು ನಾನು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನನ್ನ ಸಲಹೆ: ಬಿಳಿ ಧರಿಸಬೇಡಿ. # ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ವಿಮರ್ಶೆ: ಬೋನ್ ಡ್ಯಾಡಿ ಹೌಸ್ ಆಫ್ ಸ್ಮೋಕ್.
13 ರಲ್ಲಿ 04
ಡಿಕಿಯ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪಿಟ್
ಹಳದಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅವರನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತೀರಿ. ಡಿಕಿಯವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಡಿಎಫ್ಡಬ್ಲ್ಯೂ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಷ್ಟು ಕಾಲ ಇಲ್ಲಿಯೇ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಏನಾದರೂ: ಜೈಂಟ್ ಬೇಕರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಅತಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಜೊತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಕೃತಿಗಳು! ನಾನು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ!
ಸ್ಥಳಗಳು: DFW ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಡಿಕಿಯ ಸ್ಥಳಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಇರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ.
13 ರ 05
ಫೀಡ್ ಸ್ಟೋರ್ ಬಿಬಿಕ್ಯು
ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಶುಷ್ಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕಂದುಬಣ್ಣವು ಹೊರಗಿದೆ.
ಸ್ಥಳ: 530 ದಕ್ಷಿಣ ವೈಟ್ ಚಾಪೆಲ್ ಬೌಲೆವಾರ್ಡ್, ಸೌತ್ಲೇಕ್, TX 76092. 817-488-1445
13 ರ 06
ಹಾರ್ಡ್ ಎಂಟು BBQ
"ಹಾರ್ಡ್ ಎಂಟು BBQ" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಬ್ರಾಡಿನಲ್ಲಿರುವ ಬಿಳಿ ಬಾಲ ಜಿಂಕೆ ರಾಂಚ್ ಔಟ್ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಮಾಲೀಕರು 8-ಪಾಯಿಂಟ್ ಬಕ್ ಅನ್ನು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ರಾಂಚ್ನ ಮ್ಯಾಸ್ಕಾಟ್ ಆಗಿದ್ದರು. ಅವರು ಲಾಸ್ ವೆಗಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಪ್ ಟೇಬಲ್ ಆಡುವಾಗ "ಹಾರ್ಡ್ ಎಂಟು," 4 ಮತ್ತು 4 ಬಾಜಿ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು.
ವಿಜೇತರು ತಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ರುಚಿಗೆ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಸಹೋದರರ ಕಚೇರಿಯ ಸಮೀಪ ಸ್ಥಳವಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಹಲೋ ಬ್ರಾಕ್? ದಯವಿಟ್ಟು ಕೆಲವು BBQ ಅನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ರವಾನಿಸಬಹುದೇ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಪಿಎಸ್: ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಹೋದರಿ!
ಸ್ಥಳಗಳು: ಕೊಪ್ಪೆಲ್, 688 ಫ್ರೀಪೋರ್ಟ್ ಪಾರ್ಕ್ವೇ, ಕೊಪ್ಪೆಲ್, TX 75019. 972-471-5462 635 ರಿಂದ: ನೀವು 121 ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಪೋರ್ಟ್ ಪಾರ್ಕ್ವೇ ನಿರ್ಗಮಿಸಿ. ಬೆಥೇಲ್ ರೋಡ್ SE ಗೆ ಛೇದಕಕ್ಕೆ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ. 121 ರಿಂದ ಡಿಎಫ್ಡಬ್ಲ್ಯೂಗೆ: ಸ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಕ್ನಿಂದ ನಿರ್ಗಮಿಸಿ ಪೂರ್ವಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ. ಮೂರನೇ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಬಲಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ (ಫ್ರೀಪೋರ್ಟ್ ಪ್ಯಾಕ್ವಿ) ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ
ಎರಡನೆಯ ಮೆಟ್ರೊಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ಹಾರ್ಡ್ ಎಂಟು ರೋನೊಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2011 ರೊಳಗೆ ತೆರೆಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.
13 ರ 07
ಲಾಕ್ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಸ್ಮೋಕ್ಹೌಸ್
ಲಾಕ್ಹಾರ್ಟ್ ಸ್ಮೋಕ್ಹೌಸ್ನಲ್ಲಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೂರು ಪದಗಳು: ಕ್ರೂಜ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸಾಸೇಜ್ - ಬುತ್ಚೆರ್ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಓಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ರೆಂಡಿ ಓಕ್ ಕ್ಲಿಫ್ ಸ್ಥಳ. ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ತಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸ್ಥಳ: 400 W. ಡೇವಿಸ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್, ಡಲ್ಲಾಸ್, TX 75208.
13 ರಲ್ಲಿ 08
ಉತ್ತರ ಮುಖ್ಯ ಬಿಬಿಕ್ಯು
ಈ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಫುಡ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನ ಟೆಡ್ ಅಲೆನ್ನ ಕಣ್ಣನ್ನು ಸೆಳೆಯಿತು. ದಿ ಬೆಸ್ಟ್ ಥಿಂಗ್ ಐ ಎವರ್ ಎಟ್ ಮತ್ತು ಅಲೆನ್ ಉತ್ತರ ಆಹಾರ ಬಿಬಿಕ್ಯು ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಫುಡ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆತಿಥೇಯರು ತಾವು ರುಚಿ ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ನಾನು ಟೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ.
ಸ್ಥಳ: ಉತ್ತರ ಮುಖ್ಯ BBQ, 406 N. ಮುಖ್ಯ, ಯೂಲೆಸ್, TX 76039. 827-267-7821
09 ರ 13
ಬೋನ್ ಆಫ್
ಬೋಕನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಪೆಕನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಬೇಬಿ ಬ್ಯಾಕ್ ರಿಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - ಎಲ್ಲವೂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಬೇಬಿ ಬ್ಯಾಕ್ ರಿಬ್ ಟಕೊವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
ಸ್ಥಳ: 1734 ಸೌತ್ ಲಾಮರ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್, ಡಲ್ಲಾಸ್, TX 75215. 214-565-9551.
13 ರಲ್ಲಿ 10
ರಾಂಡಿ ವೈಟ್ ಅವರ ಹಾಲ್ ಆಫ್ ಫೇಮ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ
ಮಾಜಿ ಡಲ್ಲಾಸ್ ಕೌಬಾಯ್ ಮತ್ತು ಹಾಲ್ ಆಫ್ ಫೇಮರ್ ರ್ಯಾಂಡಿ ವೈಟ್ (ಸಂಖ್ಯೆ 54) ತಮ್ಮ ದಿನದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಆಟಗಾರರನ್ನು ಬೆದರಿಸಿದರು ಆದರೆ ಅವರು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತನ್ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ BBQ ಜಂಟಿಗಾಗಿ ಫ್ರಿಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಆಡುವ ದಿನಗಳಿಂದ ವೈಟ್ ನ ಅಡ್ಡಹೆಸರು - "ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಅರ್ಧ ದೈತ್ಯಾಕಾರದ" ಎಂಬ "ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್" ಹೆಸರಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸಬೇಕು. ಇದು ಹೋಗಿ ಯಲ್ಲಿ 2-ಮಾಂಸ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ BBQ ಸ್ಥಳಗಳಂತೆಯೇ, ಅದು ಕುಟುಂಬ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೂಪನ್ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಮತ್ತು ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಕಿಡ್ಸ್ ಕೂಪನ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಚಿತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಖರೀದಿ-ಒಂದು, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಒಂದು-ಫಲಕಗಳನ್ನು ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ.
ಸ್ಥಳ: 9225 ಪ್ರೆಸ್ಟನ್ ರೋಡ್, ಫ್ರಿಸ್ಕೊ, TX 75034. 972-377-0540. ಇದು ಪ್ರೆಸ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಮೇನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ನ NW ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಅವನು "54" ನೊಂದಿಗೆ ಫೋನ್ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.
13 ರಲ್ಲಿ 11
ಕೆಂಪು, ಹಾಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ
ದೊಡ್ಡ ಪಕ್ಷದ ಹೋಸ್ಟಿಂಗ್? ಇಡೀ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಂದಿ ಆದೇಶಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಎಳೆದ ಹಂದಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಆನಂದಿಸಿ. ಅವರ ಬರ್ಗರ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದೆ ಆದರೆ ಕೆಂಪು, ಹಾಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂ ನನ್ನಿಂದ ನಂಬಿಕೆಯಿಟ್ಟಿದ್ದರು. ಇದು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್! ನನ್ನನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಕೀರ್ತಿ. ನಾನು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ!
ಸ್ಥಳಗಳು: ಡಲ್ಲಾಸ್, ಡಂಕನ್ ವಿಲ್ಲೆ, ಹೂ ಮೌಂಡ್, ಫೋರ್ಟ್ ವರ್ತ್, ಲಾಸ್ ಕೊಲಿನಾಸ್ / ಇರ್ವಿಂಗ್, ಉತ್ತರ ರಿಚ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಹಿಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾನೋ.
13 ರಲ್ಲಿ 12
ಸೋನಿ ಬ್ರಿಯಾನ್ ಅವರ ಸ್ಮೋಕ್ಹೌಸ್
"ಸ್ಮೋಕ್ಹೌಸ್" ಎಂಬ ಪದವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ರಹಸ್ಯವಾಗಿರುವಾಗ ಅದು ಬೇಯಿಸಿದ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ - ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಗೆಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಮರದ ಯಾವ ಪ್ರಕಾರವು ಮುಖ್ಯವಾದುದು. ದಿ ಒರಿಜಿನಲ್ಸ್ ವಿತ್ ಎಮೆರಿಲ್ ಲಗಸ್ಸೆಯ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸನ್ನಿ ಬ್ರಿಯಾನ್ ಕೂಡ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾನೆ.
ಸ್ಥಳಗಳು: 9 DFW ಸ್ಥಳಗಳು.
13 ರಲ್ಲಿ 13
3 ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ಗಳು ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪ್ ಹೌಸ್
ಮಾಂಸ !. ಏಂಜೆಲಾ ಪ್ಯಾಟರ್ಸನ್
ಬೇಕನ್-ಸುತ್ತುವ ಜಲಪೆನೋಗಳು ಕಡಲುಕೋಳಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಬ್ರಿಸ್ಕೆ ಪೈಟೊ ಪೈ. ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಪಿಜ್ಜಾ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಜಂಟಿ ಅಲ್ಲ. ಮಾಂಸ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದ್ದು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಹ ಇಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಊಟವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನಾನು ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲಿ? ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಊಟಕ್ಕೆ ಸವಾಲು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನನ್ನ ವಾರದ-ದೀರ್ಘ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಿದೆ. ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸದ ವಸ್ತುಗಳು ಎಷ್ಟು ಬಿಬಿಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು! ಟ್ರೇಸ್ ಆರ್ನಾಲ್ಡ್, ರಿಬ್ ವಿಸ್ಪಿರರ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಅವರಿಗೆ ಏನಾಯಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ!