ಈ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಥಾಯ್ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಸ್ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಿ
ಥಾಯ್ ತಿನಿಸುಗಳು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಸರ್ವತ್ರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದು ಮುಂದಿನದು ಎಂದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ನೀವು ಪ್ಯಾಡ್ ಥಾಯ್, ಹಸಿರು ಮೇಲೋಗರ, ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತಾಂಧರೆಗಳಿಗೆ (ಆ ಕ್ಲಬ್ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಎಣಿಸಿ!) - ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಹಂಬಲಿಸುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಹಸಮಯ ಮತ್ತು ಸ್ಪೆಸಿಯರ್ ಅಧಿಕೃತ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ನಾವು ಪ್ರತಿ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಎಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಎನ್ವೈಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಟು ಉನ್ನತ-ಶ್ರೇಯಾಂಕಿತ ಥೈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೋಡಿ. ಈ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕವು ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನಲ್ಲಿವೆ, ಹಲವು ಕ್ವೀನ್ಸ್-ಕ್ವೀನ್ಸ್ ಕ್ವೀನ್ಸ್ರಸ್ಗಳೊಳಗೆ ಬರುವ ಹಲವಾರು ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ-ಯೋಗ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ (ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಉತ್ತಮ ಅಳತೆಗಾಗಿ).
01 ರ 01
ಪೊಕ್ ಪೋಕ್ NY
ಪೊಕ್ ಪೋಕ್ ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ನ ಕೊಲಂಬಿಯಾ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ವಾಟರ್ಫ್ರಂಟ್ ಡಿಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಉಪಾಹಾರ ಗೃಹದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ - ಉತ್ತರ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಪಡೆದ ಸಣ್ಣ ಗಾರ್ಡನ್ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ - ಚೆಫ್ ಆಂಡಿ ರಿಕರ್ರಿಂದ ಅರ್ಥೈಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ-ಹುರಿದ ಬೊ ಬೊ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸೋಮ್ ಟಾಮ್ ಇಸಾನ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಸಿರು ಪಪ್ಪಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.
ತಮ್ಮ ಸುದೀರ್ಘ ಮೆನುಗಳು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ (ಅಥವಾ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಸರಳವಾಗಿ ಬಾಣಸಿಗನ ಹುಚ್ಚಾಟದಲ್ಲಿ). ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್-ಶೈಲಿಯ ಮೀನು-ಸಾಸ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪೋಕ್ ಪೊಕ್ ಎನ್ವೈನ ಹೆಚ್ಚು-ಸುತ್ತುವರಿದಂತಹ ಇತರ ಕೆಲವು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ವಿಶೇಷತೆಗಳ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿಯೂ ಸಹ ಗಮನಹರಿಸಿರಿ. ತಿನಿಸುಗಳು ಕುಟುಂಬ-ಶೈಲಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನೀರು ಸುಟ್ಟ ಅಕ್ಕಿ, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲಿನ ಸುಳಿವು ನೀಡಲು ಪ್ಯಾಂಡಾನಸ್ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯು ಬರುತ್ತದೆ.
02 ರ 08
ಶ್ರೀಪ್ರಭಾಯಿ
20 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ, ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಈ ದೇವಾಲಯವು ನಗರದ ಉದ್ದಗಲಕ್ಕೂ ಇರುವ ಥೈ-ಕಡುಬಯಕೆ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಯಾತ್ರಾ ಸ್ಥಳವೆಂದು ಗುರುತಿಸಿದೆ, ಕ್ವೀನ್ಸ್ನ ವುಡ್ಸೈಡ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ-ಸಂದರ್ಶಿತ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೆರ್ಮಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲತಃ ಸ್ಥಳೀಯ ಥಾಯ್ ಸಮುದಾಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಈ ನೈಜ-ವ್ಯವಹಾರದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ, ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶಾಲವಾದ ಹಿಂಭಾಗದ ಒಳಾಂಗಣ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.
ಆದರೆ ಶ್ರೀಪ್ರಾಭೈಯಲ್ಲಿ (ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ತನ್ನ ಥಾಯ್ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಅದರ ಥಾಯ್ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ಬಹುಪಾಲು ಪೇಜ್ ಮೆನುವನ್ನಾಗಿ ಅಧಿಕೃತ ಥಾಯ್ ಶುಲ್ಕಕ್ಕೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಮನಸ್ಸು-ಕಂಗೆಡಿಸುವ ವಿಂಗಡಣೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೂಡಲ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೇಲೋಗರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಜಲಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಬೆಕ್ಕುಮೀನುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಆ ಸ್ಪಿಸೀಯರ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಪೂರ್ಣ ಬಾರ್. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬುಧವಾರದಂದು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ನಗದು ಮಾತ್ರ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ.
03 ರ 08
ಅಂಕಲ್ ಬೂನ್ಸ್
ಫೋಟೋ ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಅಂಕಲ್ ಬೂನ್ಸ್ ಈ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ನೋಲಿಟಾ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಥೈ ತನ್ನ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಸಮಕಾಲೀನ ಟೇಕ್, ಒಂದು ಸೃಜನಶೀಲ ಬಾರ್ ಮೆನು (ಬಿಯರ್ ಸ್ಲಶೀಸ್, ಯಾರಾದರೂ?), ಮತ್ತು ವಿಂಟೇಜ್ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್ ಫ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ-ಪ್ರೇರಿತ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪುರಸ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತದೆ. ಥೈ ಸ್ಥಳೀಯ ಆನ್ ಆನ್ ರೆಡ್ಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅವಳ ಪತಿ ಮ್ಯಾಟ್ ಡಾನ್ಜರ್ ಮಾಲೀಕತ್ವ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ (ಇಬ್ಬರೂ ಪರ್ ಸೆ ಆಲ್ಮ್ಯೂಮ್ಸ್), ಇಲ್ಲಿ ಗಮನವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿದೆ.
ಉತ್ತರದ ಥೈ-ಶೈಲಿಯ ಖಾವೊ ಸೋಯಿ ಅನ್ನು ಅದರ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರ ಬೇಸ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಅರಿಶಿನೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಸಣ್ಣ ಫಲಕಗಳಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೀಗಡಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಮತ್ತು ಹುಣಿಸೆಹಣ್ಣು ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ನೂಡಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವು ಮುಗಿದವು ಅಥವಾ ಮಿಯಾಂಗ್ ಕಮ್ ಮತ್ತೊಂದು ಹಿಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಸೀಗಡಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ ಮಿಶ್ರಣ , ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಬೀಟಲ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿರುತ್ತವೆ.
08 ರ 04
ಅಯಡ ಥಾಯ್
ಅಸಾಧಾರಣ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿ ಕಡಿಮೆ ಉಪಾಹಾರ ಗೃಹ Ayada ಥಾಯ್ ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ವೀನ್ಸ್ ಮೆಕ್ಕಾ, ಆಫ್ ಹೊಡೆತ ಮಾರ್ಗ Elmhurst ನೆರೆಹೊರೆ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ mouthwatering ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಥಾಯ್ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಅದರ ಸುದೀರ್ಘ ಮೆನು ಔಟ್ ಅರಸುತ್ತಿರುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮೇಲೋಗರಗಳು (ಬೆವರು ಮುರಿಯಲು ತಯಾರು), ಬಾತುಕೋಳಿ ಪೆನಾಂಗ್ ಮೇಲೋಗರ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಓಮೆಲೆಟ್ ತುಂಬಿದ ಟಾಮರಿನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಹುಳಿ ಮೇಲೋಗರದಂತಹ ನಿಮ್ಮ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ಬನ್ನಿ.
05 ರ 08
ಸೋಮ್ ಡರ್
ಫೋಟೋ ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಸೊಮ್ಟಮ್ ಡೆರ್ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಇಸಾನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ (ಈಶಾನ್ಯ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ) ಒಂದು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಕನಿಷ್ಠ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸುಂಟೋಮ್ ಡೆರ್ - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್-ಆಧಾರಿತ ಉಪಾಹಾರ ಮಂದಿರ - ಈಸ್ಟ್ ವಿಲೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಥಾಯ್ ಗೋ-ಟು ಆಗಿದೆ. ಶೇಖರಿಸಬಹುದಾದ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಸಹಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು (ನೀವು ಸಾಹಸಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಮೀನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿನೀರಿನ ಏಡಿಯಿಂದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ), ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸಗಳು (ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಹಾಲುಕರೆಯುವಂತಹವು) ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೀರಿನ ಸೂಪ್ಗಳಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾಟ್ಫಿಶ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ).
08 ರ 06
ಎನ್ಗಾಮ್
ಎನ್ಗಾಮ್ ಯೂನಿಯನ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಬಳಿ ಈ ಗಲಭೆಯ ಈಸ್ಟ್ ವಿಲೇಜ್ ಉಪಾಹಾರ ಗೃಹವು ಆಧುನಿಕ ತಿರುವಿನೊಂದಿಗೆ ಉನ್ನತವಾದ ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಚೆಫ್ ಹಾಂಗ್ ಥೈಮೆ ಅವರು ತೆರೆದ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಂತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರದೇಶದ ಫಾರ್ಮ್ಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್-ಮುಕ್ತ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಮೇಲೆ ಮಹತ್ವ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೃಜನಶೀಲ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ (ಥಾಯ್ ಥಾಯ್ ಚಹಾ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಥಾಯ್ ಐಸ್ಡ್ ಟೀ-ಟಿನಿ ಯನ್ನು) ಕರಿಗಳು, ಕೈಯಿಂದ ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಿದ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಸಾಸ್ಗಳು ತುಂಬಿವೆ. ಪ್ಯಾಡ್ ಥಾಯ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ - ಕೆಲವರು ನಗರದಲ್ಲೇ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
07 ರ 07
ಶುದ್ಧ ಥಾಯ್ ಕುಕ್ಹೌಸ್
ಫೋಟೋ ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಶುದ್ಧ ಥಾಯ್ ಕುಕ್ಹೌಸ್ ಹಳೆಯ ಕುಟುಂಬ ಸೂತ್ರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್, ಈ ಹೆಲ್ಸ್ ಕಿಚನ್ ಹಾಟ್ ಸ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಆಟದ ಹೆಸರು. ಸಣ್ಣ ಊಟದ ಕೋಣೆ ಮತ್ತು ಸರಳ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ, ಯಾವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎನ್ನುವುದು ಹೆಚ್ಚು. ಕ್ರ್ಯಾಬ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಹಂದಿ, ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್, ಬಾತುಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ವೈ-ಮಸಾಲೆ ಸೋಯಾ ಸಾರು ಒಳಗೊಂಡ ನಕೊರ್ನ್-ಪಟಮ್ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ರಾಚ್ಚೂರಿ ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ನಂತಹ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ-ಪ್ರಚೋದಕರನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ.
08 ನ 08
ಚಾವೊ ಥಾಯ್
ಥಾಯ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದೃಶ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ವೀನ್ಸ್ ಪವರ್ಹೌಸ್, ಎಲ್ಮ್ಹರ್ಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿನ ಚಿಕ್ಕ, ಯಾವುದೇ ಶಕ್ತಿಯುಳ್ಳ, ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದ ಚಾವೊ ಥಾಯ್ ಬಾಣಸಿಗರ ಮಾಲೀಕರಾದ ರಚ್ಚನಿ ಸುಂಪತ್ಬೂನ್ರ ಮಸಾಲೆ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಥೈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬೆಂಕಿಯ ಹಲ್ಲೆಗಾಗಿ (ಮಸಾಲೆ ನಕ್ಷತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮನ್ನಣೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ!) ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗುಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾದ-ಸಿಹಿಯಾದ ಚಿಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಿ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಂತಹ ವಿಶೇಷತೆಗಳಲ್ಲಿ ಧುಮುಕುವುದಿಲ್ಲ ಪ್ಯಾಡ್ ಡಕ್, ತುಳಸಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.