12 ರಲ್ಲಿ 01
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಟ್ಲಾಂಟಾ ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳಿಗೆ ಎ ಗೈಡ್
ನವೆಂಬರ್ 5, 2015
ಟ್ರಾವೆಲ್ + ಲೀಜರ್ ಮೂಲಕ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ರಾಷ್ಟ್ರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅಟ್ಲಾಂಟಾವು ಅನೇಕ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ- ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, 2015 ರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ನಗರವು ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ರೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಡಜನ್ ಸೆಮಿಫೈನಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಫಾರ್ಮ್-ಟು-ಟೇಬಲ್ ಒಳ್ಳೆಯತನದಿಂದ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ, ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳಿಂದ ನೀಡಲಾದ ಬಿಗ್ ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಮುರಿದು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ. ಒಂದು ಸಂದರ್ಭವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರ ಪಾಲುದಾರರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಮಂಗಳವಾರ ರಾತ್ರಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಊಟವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ಸವನ್ನಾ ಸ್ರ್ರ್ಕಿ ಅವರ ಕಥೆ
12 ರಲ್ಲಿ 02
ಬಚ್ಚನಾಲಿಯಾ
ಸ್ಥಿರವಾದ ವಿಜೇತರನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೀರಿ ಅಸಾಧ್ಯವಾದ, ಅಟ್ಲಾಂಟಾ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯಿಂದ ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ಬಚ್ಚನ್ಯಾಲಿಯಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಯಿತು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಾಗಿ 2015 ರ ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಸೆಮಿಫೈನಲಿಸ್ಟ್, ಬ್ಯಾಚನಾಲಿಯಾ 1993 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗಿನಿಂದಲೂ ಪ್ರಶಂಸೆಗೆ ಪಾತ್ರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅಲ್ಲಿ ಸಮಕಾಲೀನ ಅಮೆರಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಫಲಕಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾವಯವ ಮೆನುವನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಸನ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕೃಷಿ ಕೇಂದ್ರವಾದ ಆನ್ನೆ ಕ್ವಾಟ್ರಾನೊ (ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಊಟವೊಂದರ ಪ್ರವರ್ತಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು) ಸಮ್ಮರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೂ ಕೂಡಾ ತನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಂಡವು. ಜಮೈಸನ್ ಫಾರ್ಮ್ ಲ್ಯಾಂಬ್, ರೆಡ್ ಗಲ್ಫ್ ಸ್ನ್ಯಾಪರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸೇವೆಯಂತಹ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೈನ್ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ $ 85 ಮೌಲ್ಯದ ಐದು-ಕೋರ್ಸ್ ಪ್ರಿಕ್ಸ್ ಫಿಕ್ಸ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
03 ರ 12
ಕೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಲೆ
ಅಟ್ಲಾಂಟಾ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೃಷಿ ಯಾ ಟೇಬಲ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಎರಡನೆಯದು, ಕೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಲೆ 2008 ರಲ್ಲಿ ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ಚೆಫ್ ಬಿಲ್ಲಿ ಆಲಿನ್ರಿಂದ ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಸ್ಥಳೀಯ ಮೆನು ಋತುಮಾನದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಗಾಗಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಬೇಕನ್ ಮೇಯೊದೊಂದಿಗೆ ಮರದ ಒವನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ-ಹುರಿದ ಟ್ರೌಟ್ ಆಗಿದೆ. ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಗತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ವಿಂಟೇಜ್ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ಬಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಒಳಾಂಗಣ ವಿನ್ಯಾಸವಿದೆ ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಗಳ ಗೋಡೆ ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಸಣ್ಣ ಪಾದಚಾರಿ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಲೆಯು ಕೆಲವು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ - ಜೊತೆಗೆ ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ ಅವರನ್ನು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಚೆಫ್ ಆಗ್ನೇಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಫೌಂಡೇಷನ್ ಸೆಮಿಫೈನಲಿಸ್ಟ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು.
12 ರ 04
ಮಿಲ್ಲರ್ ಯೂನಿಯನ್
ಫಾಲ್ 2009 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಮಿಲ್ಲರ್ ಯೂನಿಯನ್ ತಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ದಕ್ಷಿಣ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ನಿಂದ ಫುಡ್ & ವೈನ್ ಮತ್ತು ದಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್ ವರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪುರಸ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದೆ. ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಷೆಫ್ ಸ್ಟೀವನ್ ಸ್ಯಾಟರ್ಫೀಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಜನರಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ನೀಲ್ ಮೆಕಾರ್ಥಿ ಅವರ ಸಹ-ಮಾಲೀಕತ್ವ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಕೈಗಾರಿಕಾ ವೇರ್ಹೌಸ್ ಕಟ್ಟಡದೊಳಗೆ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಇಬ್ಬರೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮೂಲೆಗಳು, ಎತ್ತರದ ಛಾವಣಿಗಳು, ಗೊಂಚಲು ಮತ್ತು ತಂಗಾಳಿಯುಕ್ತ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಆಂತರಿಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸೆಲರಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೃಷಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ-ಅವರು 250 ವಾರಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಫಾರ್ಮ್-ಸ್ಟೈಲ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಮಿಲ್ಲರ್ ಯೂನಿಯನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೈನ್ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ವೈನ್ ಉತ್ಸಾಹಿಯಾಗಿಯೂ 2013 ರಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ 100 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೈನ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 2015 ರ ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಸೆಮಿಫೈನಲಿಸ್ಟ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ವೈನ್.
12 ರ 05
ಜನರಲ್ ಮುಯಿರ್
ಚೆಫ್ ಟಾಡ್ ಗಿನ್ಸ್ಬರ್ಗ್ 2015 ರ ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಸೆಮಿಫೈನಲಿಸ್ಟ್ ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಆಗ್ನೇಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚೆಫ್ಗಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಅವರ ಡೆಲಿ-ಪ್ರೇರಿತ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಬರ್ಗರ್ನಿಂದ ತಮ್ಮ ಆಂತರಿಕ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ 2013 ರ ದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿ, ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೆಸರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆದಿದ್ದಾರೆ. ಜನರಲ್ ಮುಯಿರ್ ಅನ್ನು ಅಟ್ಲಾಂಟಾ ಮ್ಯಾಗಝೀನ್, ದಕ್ಷಿಣ ಲಿವಿಂಗ್ (ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ), ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಲೋಫಿಂಗ್, ಇತರರಲ್ಲಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರ ಬರ್ಗರ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವರ ಕೈಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಗಲ್ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಕ್ರಿಸ್ ಮಾರ್ಕೋನಿ ಅವರ ಸೃಷ್ಟಿ, ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರಾಟಗಾರರು.
12 ರ 06
ಗುನ್ಶೋ
ಗುನ್ಶೊ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಚರ್ರಾಸ್ಕರಿಯಾದ ಸೇವೆ ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಡೈಮ್ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ (Travel + Leisure ಪ್ರಕಾರ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು) ಎಸ್ಕ್ವೈರ್ 2014 ರಲ್ಲಿ ದೇಶದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೆಸರಿಸಿದೆ. . ಪ್ರೈಸಿಂಗ್ ಎ ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ, ಮತ್ತು ಚೆಫ್ಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ರುಚಿ, ತಂತ್ರ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಗ್ರಾಹಕರ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಸಾಧ್ಯದ ಬಳಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗುನ್ಶಾವ್ ಋತುವಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಮೆನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವುಗಳ ನಿರಂತರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮುಚ್ಚಿದ ಭಾನುವಾರ ಚಿಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ (ಚಿಕ್-ಫಿಲ್-ಎ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಗೌರವ) ಮತ್ತು ಕುಂಗ್ ಪಾವೊ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸೇರಿವೆ.
12 ರ 07
ಬೋಕಾ ಲುಪೊ
ಬ್ರೂಸ್ ಲಾಗ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂವತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಇಟಲಿಯಿಂದ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ಗೆ ಎಲ್ಲೆಡೆಯೂ ಇರುತ್ತಾನೆ. ಅವರು 2013 ರ ಎಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ನೆರೆಹೊರೆಯ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಬೋಕಾ ಲುಪೊವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತಿದ್ದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಪ್ರತಿ ನೂಡಲ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಾಚರಣೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗಿನಿಂದ, ಅಟ್ಲಾಂಟಾದ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಅಟ್ಲಾಂಟಾ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯು ನಗರದಲ್ಲಿನ ಉತ್ತಮ ಇಟಾಲಿಯನ್, ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಲೋಫಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಎಜೆಸಿಗಳ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅಟ್ಲಾಂಟಾದ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೋಕಾ ಲುಪೊ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ. ನೀವು ಬಂಗಲೆಯ ಶೈಲಿಯ ಹಾಟ್ಸ್ಪಾಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಬ್ರೆಸ್ಸೆ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾಗ್ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಶಾಯಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ-ಅವರು ಪ್ರತಿ ವಾರ 100 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
12 ರಲ್ಲಿ 08
ಆಪ್ಟಿಮಿಸ್ಟ್
2012 ರಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಡ್ ಫ್ರೈ ಈ ಸಿಂಪಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ಅದು ದೃಶ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಫೋಟಿಸಿತು ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಎಸ್ಕ್ವೈರ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಹಳೆಯ ಹ್ಯಾಮ್-ವಯಸ್ಸಾದ ಸೌಲಭ್ಯದಿಂದ ನಾಟಿಕಲ್ ಮೀನು ಶಿಬಿರದಿಂದ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ದಿ ಆಪ್ಟಿಮಿಸ್ಟ್ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಪ್ರಾಥಮಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಚ್-ಪ್ರೇರಿತ ಸಿಂಪಿ ಮನೆ. ಅವರು ವಾರಕ್ಕೆ 5,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬಾಣಸಿಗ ವೆಸ್ಲೆ ಟ್ರೂ ಏಂಜಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹ್ಯಾಂಬರ್ ಸ್ಟೀಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಡೆ ಮತ್ತು ಮಿಡೋ ಕಪ್ಪು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ಯೂರೀಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಸಾಸ್ ನಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ umami ಗುಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆಪ್ಟಿಮಿಸ್ಟ್ ದೇಶದಲ್ಲಿ 2013 ರಲ್ಲಿ ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಡಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲೊಂದಾದ ಪ್ರಯಾಣ + ಲೀಜರ್ ಮೂಲಕ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
09 ರ 12
ಏರಿಯಾ
ಗೆರ್ರಿ ಕ್ಲಾಸ್ಕಲಾರ ಸ್ಥಳೀಯ ರತ್ನವು 2000 ರಿಂದಲೂ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆಯಾದರೂ, ತಮ್ಮ ಮೆನ್ಯುಗಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸೆಗಳನ್ನು ಗಳಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಇದು ನಿಲ್ಲಲಿಲ್ಲ, ರಾತ್ರಿಯ ಅಪ್ಡೇಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಾರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಒಂಬತ್ತನೆಯದು ಅಟ್ಲಾಂಟಾ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯಿಂದ ಮತದಾನ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅರಿಯವು ಮುಖ್ಯವಾದ ಊಟದ ಕೋಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅಂದಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಒಳಾಂಗಣ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನಿಕಟವಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಅವರ ಸಿಹಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೂ - ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ತಾಜಾ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆವ್ರೆ ಚೀಸ್ - ಬೆಣ್ಣೆ-ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಮೈನೆ ನಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್-ಸೀರೆಡ್ ಜಂಬೊ ನ್ಯೂ ಬೆಡ್ಫೋರ್ಡ್ ಸಮುದ್ರದ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಗಳು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
12 ರಲ್ಲಿ 10
ಮೂಳೆಗಳು
ಬಹುತೇಕ ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಯೋಚಿಸುವಾಗ, ಬೋನ್ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. 2014 ರಲ್ಲಿ ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಝಾಗತ್ 2014 ರಲ್ಲಿ ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೇ ಗೋಮಾಂಸಗೃಹವು ಸತತ ಹದಿನಾರು ವರ್ಷಗಳು, ಪಂಚತಾರಾ, ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಕ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳು 1979 ರಿಂದಲೂ ಮಾಂಸ-ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನು ವೊವ್ಯಿಂಗ್ ಮಾಡಿದೆ. ಅಟ್ಲಾಂಟಾ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯು, ನೀವು ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಬೋನ್ಗೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಒಣ-ವಯಸ್ಸಾದ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಿ, ಮೀರಿ-ದೃಢವಾದ ವೈನ್ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಆಯ್ದ ಜೊತೆಗೂಡಿ, ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದಳು. ಸುಮಾರು 33 ರಿಂದ $ 500 ರವರೆಗೆ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಪಿನೋಟ್ ನಾಯಿರ್ ಒಕ್ಯಾಸಿಯನ್ಸ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್.
12 ರಲ್ಲಿ 11
ಯುಎಂಐ
ಅಟ್ಲಾಂಟಾ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಈ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಜಪಾನಿನ ಸುಶಿ ಮೆಕ್ಕಾ ಕಲಾಕಾರ ಟಾಡ್ ಮರ್ಫಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಆಕ್ಸೆಲ್ ವರ್ವಾರ್ಡ್ನ ವಾಬಿಯೊರ್ಟ್ ತತ್ವವನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. 2013 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಯುಎಂಐ ಎಲ್ಲಾ ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುಶಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಹ-ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ಚೆಫ್ ಫುಹುಹಿಕೊ ಇಟೊರಿಂದ ಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಯುಎಂಐ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯೊಲೆಟೈಲ್ ಜಲಪೆನೊ-ಮಾರಾಟವಾಗಿದ್ದು, ಸುಮಾರು 300 ಆದೇಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಜಲಪೆನೊ ಚಿಲೆಸ್, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗಿ ಪೊನ್ಜು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣತಿ-ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಳದಿ ಹೂವಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತದ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಯುಎಂಐ ಹಾರಾಡುವಂತೆ ಏನಾದರೂ ಅಪೇಕ್ಷಿಸುವಂತೆ ಆದೇಶಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.
12 ರಲ್ಲಿ 12
ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಯೂಜೀನ್ ಮತ್ತು ಹೊಲೆಮನ್ & ಫಿಂಚ್
ಲಿಂಟನ್ ಮತ್ತು ಗಿನಾ ಹಾಪ್ಕಿನ್ಸ್ ಬಹುಶಃ ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪವರ್ ದಂಪತಿಗಳು. ಅವರು, ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ಅವಳು, ಸೋಮ್ಮೆಲಿಯರ್, ಹೊಲೆಮನ್ & ಫಿಂಚ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಹೌಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದರು-ಅಟ್ಲಾಂಟಾ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯ ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ಮೂರನೆಯ ಶ್ರೇಯಾಂಕದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್-ಪಟ್ಟಣ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯೂಜೀನ್ -ರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬರ್ಗರ್ ಮನೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯುಜೀನ್, ತಮ್ಮ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಸೊಬಗುಗಾಗಿ ಪೂಜ್ಯವಾದ ಊಟದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸಾಸಿವೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುರಿಮರಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಷ್ಕೃತ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ದಕ್ಷಿಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ; ಹೋಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಫಿಂಚ್, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬರ್ಗರ್, ನ್ಯಾಶ್ವಿಲ್ಲೆ ಬಿಸಿ ಕೋಳಿ ಸ್ಲೈಡರ್ಗಳು, ಪಿಮೆಂಟೊ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೌಸ್ಮೇಡ್ ಚಾರ್ಕುಟೆರೀ ಮೊದಲಾದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಸಂಗಿಕ ದಕ್ಷಿಣದ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.