ಸ್ಮೈಲ್ ಲ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೀದಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಆಹಾರವಿದೆ . ಮಾರಾಟಗಾರರು ನೀವು ಏನಾದರೂ ಹೋಗಬಹುದು ಅಲ್ಲಿ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು ಅಥವಾ ನೀವು ಹತ್ತಿರದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಕುರ್ಚಿಯಲ್ಲಿ ಊಟ ಆನಂದಿಸಲು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಯಾವ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಕ್ರಮವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗಾಧವಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೂ ಸಾಹಸಮಯವಾಗಿರಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ - ನೀವು ಮನೆಗೆ ಮರಳಲು ಹೊಸ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಟ್ರಿಪ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋಡಲು ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಥಾಯ್ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
01 ರ 01
ಸೋಮ್ ಟಾಮ್
ಚೊಮ್ಟಮ್, ಚೂರುಚೂರು ಹಸಿರು ಪಪ್ಪಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ, ಹುಳಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಉಪ್ಪು ಸಲಾಡ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೀಗಡಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೀದಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೀದಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪರಿಚಿತವಾಗಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ರುಚಿಕರವಾದ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಸಮ್ ಟಮ್ ಮಸಾಲೆಯಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಥೈಸ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಆದೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಕೇಳಬೇಕೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
02 ರ 08
ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್
ಗುಯಿ ಟೀವ್, ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಥಾಯ್ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಚೀನಾದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀನೀ ಹೆಸರು) ಆದರೆ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಥಾಯ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸೂಪ್ ಒಂದು ಕೋಳಿ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ ನೂಡಲ್ಸ್ (ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಿಗುತ್ತದೆ). ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೋಳಾದ ಮಾಂಸ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ವೊಂಟಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಥಾಯ್ ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಗೆ? ಒಣಗಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಸಾಸ್ಗಳಂತಹ ಕಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
03 ರ 08
ಪ್ಯಾಡ್ ಥಾಯ್
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ಯಾಡ್ ಥಾಯ್, ಸೀಗಡಿ, ತೋಫು ಮತ್ತು ಹುಣಿಸೆಹಣ್ಣಿನ ಸುಳಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಹುರಿದ ನೂಡಲ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ಯಾಡ್ ಥೈಲೆಂಡ್ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ಜನಪ್ರಿಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೆರೆಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಕೂಡ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
08 ರ 04
ಪ್ಯಾಡ್ ಸೀ ಇವ್
ಪ್ಯಾಡ್ ಥಾಯ್ನಂತೆ, ಪ್ಯಾಡ್ ಇವ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಸಾಲೆ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಧುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಪಕ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೆರೆಸಿ ಹುರಿದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀನೀ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಂಸಗಳು ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಣಗಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಎರಡೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
05 ರ 08
ಕೈ ಜೀವ್
ಥೈ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಮಾರಾಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಕೈ ಜೀಯು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರಗೆ ಹೊರಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಒಂದು omelet ಇಲ್ಲಿದೆ ಇದು ಉಪಹಾರ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮೀನು ಸಾಸ್, ಚಿಲಿ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
08 ರ 06
ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು
ಮೂ ಪಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಹಾಲುಕರೆಯುವವನು ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೀದಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸ್ಕೆವೆರ್ಸ್ ಅಲ್ಲ, ನೀವು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುವಿರಿ. ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸುಟ್ಟ ಎಮ್ಮೆ ಕೂಡ ಇದೆ. ಪ್ರತಿ ರಸ್ತೆ ಆಹಾರ ಮಾರಾಟಗಾರನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು garlicky ಇಲ್ಲಿದೆ.
07 ರ 07
ಪೊಹ್ ಪಿಯಾ ಟಾಡ್
ವಸಂತ ರೋಲ್ಗಳು ನೀವು ಮನೆಗೆ ಮರಳಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಒಂದು ಆಹಾರ. ಮಾರಾಟಗಾರರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯಾಣ ಮಾಡುವಾಗ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರಾಟಗಾರರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿ, ಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ವಸಂತ ರೋಲ್ಗಳು (ಪ್ಯಾ ಪಿಯಾ ಸೋಡ್) ಸಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ಹುರಿಯಲಾಗದ ಕಾರಣ.
08 ನ 08
ಥಾಯ್ ಡೆಸರ್ಟ್ಸ್
ಥೈ ಬೀದಿ ಆಹಾರವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೂಡಾ ಪ್ರಚೋದಕವಾಗಬಹುದು. ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾವು ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಥಾಯ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.