ಇನ್ಸೈಡ್ ಅಟ್ಲಾಂಟಾ: ಎಲ್ ಸೂಪರ್ ಪ್ಯಾನ್ ಚೆಫ್-ಮಾಲೀಕ ಹೆಕ್ಟರ್ ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ

ಎಲ್ ಸೂಪರ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಹೆಕ್ಟರ್ ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ತಾಣಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದೆ

ನಾವು ಪ್ರತಿ ವಾರ-ನಮ್ಮ ಸರಣಿಯ ಇನ್ಸೈಡ್ ಅಟ್ಲಾಂಟಾದೊಂದಿಗೆ ಮರಳಿದ್ದೇವೆ, ಅಟ್ಲಾಂಟಾ ಅವರಿಗೆ ಅರ್ಥವೇನು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಲು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಸ್ಥಳೀಯರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಇಂದು ನಾವು ಚೆಫ್ ಹೆಕ್ಟರ್ ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೋ, ಎಲ್ ಸೂಪರ್ ಪ್ಯಾನ್ ಲ್ಯಾಟಿನೋ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಸ್ & ಬಾರ್ನ ಮಾಲೀಕರೊಂದಿಗೆ ಚಾಟ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಈಗ ಮುಚ್ಚಿದ ಹಿಂದೆ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊವನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಂದಿಗೂ ಮರೆಯಲಾಗದ ಪುರಾ ವಿಡಾ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್- ಪೊನ್ಸಿ-ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಹಾಟ್ಸ್ಪಾಟ್ ಒಂದು ಪಂಥದಂತಹ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ ಹೊಸ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ, ಎಲ್ ಸೂಪರ್ ಪ್ಯಾನ್, ಪೊನ್ಸ್ ಸಿಟಿ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಫುಡ್ ಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇಂದು ನಾವು ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ ಸ್ವತಃ ಬಿಗ್ ಪೀಚ್ ಸೀಸದ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ನಾನು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ... " ಈಸ್ಟ್ ಅಟ್ಲಾಂಟಾ - ನಾನು ಅದರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಅನುಭವವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಧರಿಸುವಂತೆ ನೀವು ಭಾವಿಸದೆ ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು. ನಾನು ಅದರ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲೇ ವಾಸಿಸುವಂತೆ ಹೇಳಬಾರದು. "

ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ... "ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ನಾನು ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನನ್ನ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. "

ಇದು ಡಿನ್ನರ್ ಟೈಮ್, ನಾನು ನೇತೃತ್ವದ ... " ವೆಂಕ್ಮನ್-ನಾನು ಚೆಫ್ ನಿಕ್ ಮೆಲ್ವಿನ್ ಅವರ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ಒನ್ ಈರೆಡ್ ಸ್ಟಾಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚೆಫ್ ರಾಬರ್ಟ್ ಫಾಲೆನ್ನ ಮೃದು ಶೆಲ್ ಏಡಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೊಟ್ಟೊ ಸೊಟ್ಟೊ ಮತ್ತು ಗುನ್ಶಾವ್ನ ವಿನೋದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮಹಾನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅನ್ನಿ ಕ್ವಾಟ್ರಾನೊ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಬೆಟರ್ ಹಾಫ್, ಇದು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚೆಫ್ ಝಾಕ್ ಮೆಲೊಯ್ ಪ್ರತಿಭೆಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಾಣಸಿಗರು / ಮಾಲೀಕರ ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ (ಹೊಂದಲು ಸುಲಭದ ಶೀರ್ಷಿಕೆ ಅಲ್ಲ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ). ನಾನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಷೆಫ್ಸ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. "

ಗಡಿಯಾರ 5 ಗಂಟೆಯ ಹೊಡೆತ, ನಾನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ... "ಐಪಿಎಗಳು- ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ವೀಟ್ ವಾಟರ್ಸ್. ನಾನು ಅವರ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಶನ್ಫ್ರೂಟ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಮಾಲ್ಟಾ (ಮಾಲ್ಟ್ ಸೋಡಾ) ಆಯ್ಕೆಯ ನನ್ನ ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಏನಾದರೂ ಬಲವಾದದನ್ನು ಬಯಸಿದಾಗ, ನಾನು ರಾನ್ ಡೆಲ್ ಬ್ಯಾರಿಲಿಟೋ ರಮ್ ಅಥವಾ ಪಿಸ್ಕೊ ​​ಅಪಾರ್ಕಾನಾಗಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. "

ನಾನು ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದರೆ, ನಾನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇನೆ ... " ನನ್ನ ಮನೆ!

ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಗಳು ಅವರು ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಬರುವಾಗ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತಾರೆ. "

ಅಟ್ಲಾಂಟಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಪ್ಟ್ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಈಸ್ ... " ಸ್ವೀಟ್ವಾಟರ್ ಕ್ರೀಕ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಪಾರ್ಕ್. ನಾನು ನನ್ನ ಸೋದರಳಿಯ ಮತ್ತು ನನ್ನ ನಾಯಿಗಳೊಡನೆ ಏರುತ್ತೇನೆ, ಕೆಲವು ಸುತ್ತುಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ ನನ್ನ SUP ಅನ್ನು ಸರೋವರದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಈಗ, ಅವರು ಬಾಡಿಗೆಗೆ yurts ಹೊಂದಿವೆ. ಅಟ್ಲಾಂಟಾದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಮನೆಯಿಂದ ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ. ನಾನು ಪಾನಲಾ ಪರ್ವತದ ಮೂಲಕ ಅರೇಬಿಯಾ ಮೌಂಟೇನ್ ಮತ್ತು ಸೌತ್ ರಿವರ್ ಟ್ರೈಲ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. 20 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾನು ಅಟ್ಲಾಂಟಾಗೆ ಬಂದಾಗ, ಉದ್ಯಾನವನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯು ನಗರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿದವು. "

ನಾನು ಪ್ರವಾಸಿ ಪ್ಲೇಯಿಂಗ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ನಾನು ಹೋಗಿ ... "ಬಫೋರ್ಡ್ ಹೆದ್ದಾರಿ, ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ, ಫೆರ್ನ್ಬ್ಯಾಂಕ್ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯ ಮತ್ತು ಅಟ್ಲಾಂಟಾದ ಸುತ್ತಲಿನ ಉದ್ಯಾನವನಗಳು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದಾಗ."

ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ವೀಟ್ ಆನ್ ... " ನನ್ನ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಅಪ್ ಪ್ಯಾಡಲ್ ಬೋರ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವೀಟ್ವಾಟರ್ ಸರೋವರದಲ್ಲಿ. ನಾನು ತಾಲೀಮು ಹಾಕಬೇಕಾದಂತೆ ನಾನು ಭಾವಿಸಿದಾಗ, ಸ್ಪಿನ್ಗಾಗಿ ನನ್ನ ಬೈಕು ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಜಿಮ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. "

ನಾನು ನನ್ನ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ... " ಮನೆ ಸುಧಾರಣೆಗಳು ಅಂಗಡಿಗಳು. ನನ್ನ ಬಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ನಾನು ಚೀಪ್ಸ್ಕೇಟ್ ಆಗಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನನಗೆ ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ ಸಂತೋಷವಿದೆ-ಗುಡ್ಬೈಬೆರಾ ಶರ್ಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ಡಾಲರ್ಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ! "

ಮುರಿಯಲ್ ವೆಗಾ ಅವರ ಕಥೆ .