ಉಂಬ್ರಿಯಾ ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಮತ್ತು ವಿಸಿಟಿಂಗ್ ಆಲಿವ್ ಮಿಲ್ಸ್

ಶರತ್ಕಾಲ ಆಲಿವ್ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಓಪನ್ ಮಿಲ್ಸ್ ವಾರಾಂತ್ಯಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಟಲಿಯ ಗ್ರೀನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಉಂಬ್ರಿಯಾ, ವಿಶ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಸಮಯ. ಅಸ್ಸಿಸಿ ಬಳಿಯ ಬ್ರಿಗೋಲಾಂಟ್ ಅತಿಥಿ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರಾದ ರೆಬೆಕಾ ವಿಂಕೆಯವರು ಆಲಿವ್ ಗಿರಣಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡುವ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಉಂಬ್ರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲ

ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಉಂಬ್ರಿಯಾ ತನ್ನ ಉತ್ಸವ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕಿರಿದಾಗುವಂತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶವು ಮಿಲೆನಾಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ, ಅದ್ಭುತ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಟಿಕೆ ರೇಕ್ಸ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ ಯಾವ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಮೂಲಕ combing ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಳುವವು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ದೊಡ್ಡ ಪರದೆಗಳು ಆಲಿವ್ ತೋಪುಗಳು ಗಮನಕ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆಲಿವ್ ಸುಗ್ಗಿಯ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ! ಆದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಳಿಕ ನೀವು ವೈನ್ ರುಚಿಗೆ ರುಚಿ ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಮೆಲ್ಲೆಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಮೆಣಸು ಹೊಸ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾದರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಒಂದು ದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ರಸ್ತೆಯ ಭೇಟಿ

ಉಂಬ್ರಿಯಾ (ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗಿರಣಿಗಳು) ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ನಿಲ್ದಾಣವು ಲಾ ಸ್ಟ್ರಾಡಾ ಡೆಲ್ ಓಲಿಯೊ ಡಿಒಪಿ ಉಂಬ್ರಿಯಾ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿರಬೇಕು. ತಮ್ಮ ಮುಖಪುಟದಲ್ಲಿ ಅನುವಾದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇಡಬೇಡಿ, ಬಲ ಮತ್ತು ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಬಟನ್ಗಳನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಷಾಂತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ತೆರೆದಿರುವ ಎಣ್ಣೆ ಗಿರಣಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ದೇಶದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು (ಕಲಾವಿದರು, ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು, ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮದ ಪಾತ್ರಗಳ ಒಂದು ಚಮತ್ಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ).

ಆಲಿವ್ ಮಿಲ್ಸ್ ಓಪನ್ ಮನೆಗಳು ಅಥವಾ ಫ್ರಾಂಟೋ ಆಪರ್ಟಿ

ಆಲಿವ್ ಗಿರಣಿಗಳ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ವಾರ್ಷಿಕ ಘಟನೆ ಅವರ ತೆರೆದ ಮನೆ, ಅಥವಾ ಫ್ರಾಂಟೋ ಎಪರ್ಟಿ, ಇದು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಕೊನೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ನವೆಂಬರ್ ಮೊದಲ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಆರು ವಾರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪುಟವು ಇಟಾಲಿಯನ್ನಲ್ಲಿದೆಯಾದರೂ, ನೀವು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಸವಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿರುವ ಪಟ್ಟಣಗಳನ್ನು (ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ) ನೋಡಬಹುದು.

ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಟೂರ್ಸ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಕಲೆ, ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಸವಗಳಿಗೆ ಮುಕ್ತವಾದ ಗಿರಣಿಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ -ಉಂಬ್ರಿಯಾದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪಟ್ಟಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಆಕರ್ಷಕ ಟ್ರೆವಿಯಲ್ಲಿ ಫೆಸ್ಟ್ವೋಲ್ ಅಲ್ಲ.

ಆಲಿವ್ ಕೃಷಿ ಸಂಗ್ರಹಾಲಯ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಗ್ರೋವ್ ಪಾತ್

ಆಲಿವ್ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧ ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಆಲಿವ್ ಕಲ್ಟಿವಟಿಯೋ ನ ಟ್ರೆವಿಯ ಸಣ್ಣ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯಕ್ಕೆ ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಲಿ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಆಲಿವ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ವಿವರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ, ಆಲಿವ್ ಗ್ರೋವ್ ಪಾಥ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಆಲಿವ್ ಗ್ರೋವ್ ಪಾತ್ ಅನ್ನು ಏರಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ತೋಪು ಬೆಟ್ಟಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿದೆ, ಐತಿಹಾಸಿಕ ಗಿರಣಿಗಳನ್ನು ತೋಟಗೃಹಗಳು ಮತ್ತು ಮಠಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮಿಲೇನಿಯದ ಮೇಲೆ ಎರಡೂ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ - ಮಿತಿಯಿಲ್ಲದ ಸಾಮರಸ್ಯದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ.