ಕೌಲಾಲಂಪುರ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ

ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಕೌಲಾಲಂಪುರ್ ಫುಡ್ ಸೀನ್ ಅನುಭವಿಸಲು ಸ್ಥಳಗಳು

ಮಲೇಶಿಯಾದ ಪೆನಾಂಗ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದೃಶ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಸರಾಗಿದೆಯಾದರೂ, ಕೌಲಾಲಂಪುರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವು ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಲುವನ್ನು ಹೊಂದಬಲ್ಲದು. ಕೌಲಾಲಂಪುರ್ನಲ್ಲಿನ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಊಟದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಗಾಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮತ್ತೆ, ಅದು ಹೊಂದಲು ಒಳ್ಳೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ!

ಕೊಪಿಟಿಯಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಮಾಕ್ ಸ್ಟಾಲ್ಸ್

ಕೌಲಾಲಂಪುರ್ ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಿಶೋಧನೆಯು ಯಾವುದೇ ತೆರೆದ ಮಾಮಾಕ್ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭೇಟಿ ನೀಡದೆ ಸಂಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೂಲೆಗೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, ಭಾರತೀಯ ಮುಸ್ಲಿಂ 'ಮಾಮಾಕ್' ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಪಿಟಿಯಮ್ಗಳು (ಕೆಫೆಗಳು) ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯರು ಜನರನ್ನು ತಿನ್ನಲು, ರೊಟ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ, ಪಾನೀಯದ ವಿಶೇಷ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಗಾಸಿಪ್ಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಾಮಾಕ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ, ಯಾವುದೇ ಶಕ್ತಿಯುಳ್ಳ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅನೇಕವೇಳೆ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಬಿಂದು ಮತ್ತು ಬಹುಪಾಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಎಲ್ಲಾ ಹಲಾಲ್ - ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಮಸೂದೆಯನ್ನು ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆಯ ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾನೀಯ - ಕೋರ್ಸ್ ಅಲ್ಲದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ - ಟೆಹಾರ್ಕಿಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಂದು ನೊರೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೂ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ನಡುವೆ ಕೌಶಲ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾಂಗ್ ತಿನಿಸುಗಳು

ಇಂಡೋನೇಷಿಯಾ ಮತ್ತು ಮಲೇಶಿಯಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ, ನೀವು ಕೌಲಾಲಂಪುರ್ನಲ್ಲಿನ ಹಲವು ಪಡಂಗ್ ಶೈಲಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ದಿನವಿಡೀ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಾಹಕರು ಅಕ್ಕಿಯ ರಾಶಿ ಪ್ಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಗ್ರಾಹಕೀಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಾಮಾಕ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಂತೆಯೇ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವದರಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಶುಲ್ಕ ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಬೆಲೆಗಳು ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮುದ್ರಿತ ಮೆನುಗಳು ಅಪರೂಪ.

ಮಾಲೀಕನ ಹುಚ್ಚಾಟದಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಪಡಂಗ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸುಲಭ, ಅಗ್ಗದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಜಲಾನ್ ಅಲೋರ್

ಬುಕಿಟ್ ಬಿನ್ಟಾಂಗ್ಗೆ ಸಮೀಪವಿರುವ ಜಲಾನ್ ಅಲೋರ್, ಕೌಲಾಲಂಪುರ್ ನ ಬೀದಿ-ಆಹಾರದ ದೃಶ್ಯದ ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುವಾಗಿದ್ದು, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರವಾಸಿಗರು. ಪ್ರಶಾಂತವಾದ ಮತ್ತು ತಳ್ಳುವ, ನೀವು ಅನೇಕ ಮಳಿಗೆಗಳಿಂದ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ಚೀನೀ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಖಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನಿಂದ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಕೂಡ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಜಲಾನ್ ಅಲೋರ್ ಪಾದಚಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು, ಮೆಲ್ಲಗೆ ಕುಡಿಯಲು, ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮೆನುಗಳಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಚೈನಾಟೌನ್

ಚೈನಾಟೌನ್ ಪ್ರದೇಶವು ಕೌಲಾಲಂಪುರ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ಯುಕಿಟ್ ಬಿನ್ಟಾಂಗ್ ಸುತ್ತಲೂ ನಿರತವಾಗಿರುವ ದೃಶ್ಯದಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ. ವಿಪರೀತವಾಗಿ ಗಮನ ಹರಿಸುವ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾಟ್ಪಾಟ್ ತಿನಿಸುಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಶೈಲಿಯ ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿಜ್ಲಿಂಗ್ ಕ್ಲೇಪಾಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಲೇಷಿಯ ನೂಡಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಬೀದಿ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.

ಮದ್ರಾಸ್ ಲೇನ್ ಹಾಕರ್ ಸೆಂಟರ್ ಚೈನಾಟೌನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಲಕ್ಸಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪೆಟಲಿಂಗ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭುಜದ-ಭುಜದ ನಕಲಿ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಜನರಿಗೆ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ತಂಪಾದ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಂಡು ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ತಳ್ಳಲು ವೀಕ್ಷಿಸುವ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಲಿಟಲ್ ಇಂಡಿಯಾ

ಕೌಲಾಲಂಪುರ್ ನ ಹತ್ತಿರ ಲಿಟಲ್ ಇಂಡಿಯಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಆಶ್ರಯಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅಚ್ಚರಿಯೇನಲ್ಲ; ಸಹ ಗಾಳಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ! ಭಾರತೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯರ ಜೊತೆಗಿನ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಲೇಷಿಯಾದ ಭಾರತೀಯ ವಿಶೇಷತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ನೇಪಾಳಿ ಅಥವಾ ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಆಹಾರವೂ ಕೂಡಾ ಇದೆ.

ಹೊಸ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ, ಅನ್ನ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಚೂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ಬಾಳೆ-ಎಲೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ನೀವು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಗೊಂದಲಮಯ ಎಲೆಗಳು ಎಸೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ!

ಬುಕಿಟ್ ಬಿನ್ಟಾಂಗ್ ಪ್ರದೇಶ

ಬ್ಯುಸಿಟ್ ಬಿನ್ಟಾಂಗ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ನಿರತವಾಗಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಾಂಗೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಊಟದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು, ಸಾಮಾನ್ಯ ತ್ವರಿತ-ಆಹಾರ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಔಟ್ಬ್ಯಾಕ್ ಸ್ಟೇಕ್ಹೌಸ್ನಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಸರಪಳಿಗಳ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.

ಆದರೆ ಕೌಲಾಲಂಪುರ್ಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೀರಿ?

ನೀವು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಲ್ಗಳ ಚಕ್ರವ್ಯೂಹದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಜಲಾನ್ ಅಲೋರ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ದಾರಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಲೆ ಆಹಾರ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅನೇಕ ಮಾಲ್ ಆಹಾರ ನ್ಯಾಯಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೊರಿಯನ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜಪಾನಿನ ಸುಶಿಯಿಂದ ಅಧಿಕೃತ ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ನೀಡುವ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ-ರೀತಿಯ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಸನ್ಗೀ ವಾಂಗ್ ಪ್ಲಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೆವಿಲಿಯನ್ ಕೆಎಲ್ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರ ನ್ಯಾಯಾಲಯಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.