ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಶಿಬಿರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಅನುಚಿತ ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹವು ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಇರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಂಪ್ಗೆ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಕ್ಯಾಂಪ್ ಶಿಬಿರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣವು ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾಂಪ್ ಶಿಬಿರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವಿರಿ.

ಕ್ಯಾಂಪ್ಗ್ರೌಂಡ್ ಊಟವು ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಯ ಚಿಂತೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರಾಣಿ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ತಕ್ಕಂತೆ ಯೋಜಿಸಬಹುದಾದಷ್ಟು ಸಮಯ, ಸಾಕಷ್ಟು ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವನ್ಯಜೀವಿಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಲು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಅನೇಕ, ಚಿಂತೆ-ಮುಕ್ತ ಊಟಕ್ಕೆ ಎದುರುನೋಡಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಶಿಬಿರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳು.

• 10 ರಲ್ಲಿ 01

  ಆಹಾರ ಶೇಖರಣಾ ಸುರಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿನ ಸಂಖ್ಯೆ ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಯಾವುದು?

  ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು! ಇದರರ್ಥ ಹಾಳಾಗುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು. ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ: ಎರಡು ಶೀತಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಮ್ಮ ಹಾಳಾಗುವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು. ಆಹಾರವನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲು ಟ್ರಿಕ್ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ತನಕ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡುವುದು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಟ್ಟರೆ, ತಂಪಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಆಹಾರದ ಸುತ್ತಲೂ ಹರಡಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಈ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ತಂಪಾದ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 02

  ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಒಳ್ಳೆಯವರು?

  ಹೌದು, ಅಥವಾ ಅವರು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಕಲಿಯುವರು. ತಂಪಾಗಿ ಹಾಳಾದ ಮಾಂಸದ ವಾಸನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಕು, ಆದರೆ tummy ನೋವು ಮತ್ತು ಇತರ ದೈಹಿಕ ತೊಂದರೆಗಳು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕೆಂದು ನಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತದೆ.

• 03 ರಲ್ಲಿ 10

  ಜನರು ಮಾಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು ಯಾವುದು?

  ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕ್ಯಾಂಪರ್ಗಳನ್ನು ನಾನು ವೀಕ್ಷಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುವೆಂದರೆ ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಆಡಲು ಹೋಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬಿಡುವುದು. ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಕಾಗೆಗಳು, ರಾವೆನ್ಗಳು, ಹಕ್ಕಿಗಳು, ಚಿಪ್ಮಂಕ್ಸ್, ಅಳಿಲುಗಳು, ರಕೂನ್ಗಳು, ಸ್ಕಂಕ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಇತರ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಜೀವಿಗಳು ಅಕ್ಷರಶಃ ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಶಿಬಿರವನ್ನು ಧ್ವಂಸ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿ, ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ನಿಮ್ಮ ಟೆಂಟ್ನಲ್ಲಿಲ್ಲ!), ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ರಿಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಸವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಕು.

• 10 ರಲ್ಲಿ 04

  ತಿನ್ನಲು ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ?

  ಶಿಬಿರದಲ್ಲಿ ಇ ಇ ಕೊಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಂಪಾಗಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿ; ಎರಡನೆಯದು, ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಂಪಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ; ಮೂರನೆಯದು, ಪ್ರತಿದಿನ ಐಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮತ್ತೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ತಳದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಅಥವಾ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 05

  ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ಶೇಖರಣಾ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ?

  ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ತಮ್ಮ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಿಮವನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಕೋಳಿಮರಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶಿಬಿರದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಲವು ಸಮಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೇ ಕ್ಯಾಂಪ್ ಶಿಬಿರದಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾರದವರೆಗೆ ನಮ್ಮ ಕೂಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಂತೆ ನಾವು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಊಟ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

• 10 ರ 06

  ಕ್ಯಾಂಪ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಊಟ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿದೆ?

  ಆಹಾರ ಯಾವಾಗಲೂ ಶಿಬಿರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ! ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ದೈನಂದಿನ ದಿನಚರಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಘಟನೆಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ವಾತಾವರಣವು ಸಡಿಲಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ನಾವು ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 07

  ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವಿರಾ?

  ಹೊರಾಂಗಣವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಂಕಷ್ಟದ ಒಳಗಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೇಟೆಗಾರರು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರರು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ತೀವ್ರತೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾನು ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಗೌರವವನ್ನು ಸಲಹೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಂಪ್ಸೈಟ್ನ ಸುತ್ತಲಿರುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 08

  ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ದಿನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಆಹಾರ ಬೇಕು?

  ಕ್ಯಾಂಪರ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇತರ ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಲೇ ಇರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ, ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ, ಕೆಲವು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಂಜೆಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಯೋಜನೆ ಮಾಡಿ.

• 09 ರ 10

  ಕ್ಯಾಂಪ್ ಶಿಬಿರಸ್ ಅಡುಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಯಾಗಬಹುದೇ?

  ಒಂದು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಭೀತಿಗೊಳಪಡಿಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾಂಪ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಅಡುಗೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಸರಳ ಅಥವಾ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ. ನೀವು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುವಂತೆ ಊಟವನ್ನು ಭರ್ಜರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಇದ್ದಿಲು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಪೇನ್ ಗ್ರಿಲ್, ಎರಡು ಬರ್ನರ್ ಸ್ಟೌವ್ ಮತ್ತು ಡಚ್ ಓವನ್ ಅಥವಾ ಎರಡು, ಕ್ಯಾಂಪ್ ಗ್ರೌಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು. ಪೂರ್ವ-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಊಟವನ್ನು ಈಗ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಜೊತೆಗೆ, ಹಿಮ್ಮುಖದ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಪ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಅಡುಗೆ ಗೇರ್ಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸುವ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

• 10 ರಲ್ಲಿ 10

  ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಆಹಾರ ಸಲಹೆಗಳು ಇದೆಯೆ?

  ನನಗೆ, ಕ್ಯಾಂಪ್ ಶಿಬಿರದಲ್ಲಿನ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಆಹಾರಗಳು ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಎನ್ನುವುದು ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಸುಧಾರಣೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ! ಕ್ಯಾಂಪ್ ಶಿಬಿರದಲ್ಲಿರುವ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.