ಮೇರಿಲೆಬೋನ್ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್
100 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾರಿಲಿಬೋನ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಿನ್ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಮೀಸಲಾತಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊರಗೆ ರಸ್ತೆ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಡಿನ್ನರ್ಗಳ ಸಾಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ (ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಲೆ ರಿಲೈಸ್ ಡಿ ವೆನಿಸ್ ಎಲ್ ಎಂಟ್ರಿಕೋಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಇದೆ).
ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಿನ್ ಅನ್ನು 1914 ರಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕುಟುಂಬವು ತೆರೆಯಿತು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಂದೀಚೆಗೆ ಕೇವಲ ಐದು ಮಾಲೀಕರು ಇದ್ದರು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾಲೀಕರಾದ ಶ್ರೀ. ಕ್ರಿಸ್ತೌ ಅವರು 2002 ರಲ್ಲಿ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ವಹಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ಅದರ ದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಣ್ಣ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಒಳಗೆ ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಫ್ ಫೋರ್ಡ್ ಆಫ್ ಹ್ಯಾಲಿಫ್ಯಾಕ್ಸ್ ನಿಂದ ನಿಷೇಧಿತ ಪುರಾತನ ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಆರ್ಟ್ ಡೆಕೋ ಫಾಯರ್ ಇಂದಿಗೂ ಇದೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ನಾನು ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ನಾವು ಶತಮಾನೋತ್ಸವದ ಆಚರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ 2014 ರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿ ಫೋಟೊಗಳು ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇವೆಯೇ ಎಂದು ನಾನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.
ಬಿಳಿ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲ ಮರದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಕುರ್ಚಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮರದ ಹಲಗೆಗಳ ಜಟಿಲವಾದ ಅಲಂಕರಣವು ಬಗೆಗಿನ ಹಳೆಯ ಸರಳತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಿನ್ ಅನ್ನು ಲಂಡನ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ .
ಮೆನು
ಮೀನಿನ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಈ ಪದವು ಸರಳವಾಗಿ ಇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾಡ್, ಹ್ಯಾಡ್ಡಕ್, ಹಲಿಬಟ್, ಪ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ರಾಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೇರಿವೆ. ದಪ್ಪನಾದ ಕೈಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಿನ ಬಟಾಣಿಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಆನಂದಿಸಲು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಟೇಕ್ಅವೇ ಆಯ್ಕೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಮೀನು ಆಯ್ಕೆಗಳಿರಲಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಇವುಗಳು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಮಕ್ಕಳ ಮೆನು ಇಲ್ಲ ಆದರೆ ನನ್ನ ಮಗಳು ನಿಯಮಿತ ಗಾತ್ರದ ಕಾಡ್ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರು.
ಮೀನುಗಳು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಜರ್ಜರಿತ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಆವಿಯಿಂದ ಆರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.
ಆ ದಪ್ಪನಾದ ಚಿಪ್ಸ್ ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ಅಲ್ಲ ಆದರೆ ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಚಿಪ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಜಿಡ್ಡಿನ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಮಹಾನ್ ರುಚಿ ಹೇಳಿದರು ನಾನು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಊಟವು ತುಂಬ ತುಂಬಿದೆ ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಮೀನುಗಳ ಬೆಲೆ (ಯಾರು ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೊರಾಂಟಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆದೇಶ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ?) ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಿಲ್ ನಾನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಆದರೆ ಆಹಾರವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಥಳವು ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
BYOB
ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ BYOB ನೀತಿಯನ್ನು (ನಿಮ್ಮ ಓನ್ ಬೂಜ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಗಳಿವೆ. ಕಾರ್ಕೇಜ್ ಶುಲ್ಕವಿಲ್ಲ (ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತರಲು ನಿಮಗೆ ಶುಲ್ಕವಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.
ತೀರ್ಮಾನ
ಸೇವೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಿಲ್ ಪಾವತಿಸಲು ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ಆ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಾವು ಬಿಡಲು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ; ನನ್ನ ಪಿನ್ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಾರ್ಡ್ ಪಾವತಿ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ನಾನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿದರೆ ಅಕ್ಷರಶಃ ನನ್ನ ಕುರ್ಚಿಯ ಹಿಂದೆ ನಿಂತಿದೆ. ತದನಂತರ ಒಂದು ಬದಿಯ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಾನು ಮೊದಲು ಬಿಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ ಭಾವನೆ ಎಂದಿಗೂ ಬಂದಿದೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ ಅನೇಕ ಡಿನ್ನರ್ಗಳು ಸೇವಾ ತುದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಸೇವೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದೆಂದು ಭಾವಿಸುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಿದೆ.
ಆದರೆ ನನ್ನ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳೆಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮೋಡಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ಆದರೆ ಆಹಾರವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಸೇವೆಯ ಒರಟು ಮತ್ತು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸದೇ ಹೋದರೆ ಅದು ಭೇಟಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ವಿಳಾಸ: 73 ಮೇರಿಲೆಬೋನ್ ಲೇನ್, W1U 2PN
ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸಾರಿಗೆ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಯೋಜಿಸಲು ಸಿಟಿಮಾಪರ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅಥವಾ ಜರ್ನಿ ಪ್ಲಾನರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.