ಗ್ಯಾಲೊಪಿನ್ ನಲ್ಲಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫೇರ್ ಮಾಡರ್ನ್ ಫ್ಲೇರ್ ಮೀಟ್ಸ್

ಫ್ರೆಶ್, ಸಿಂಪಲ್ ಡಿಶಸ್ ಮತ್ತು ಓಲ್ಡ್ ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಆಂಬಿಯನ್ಸ್

ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಉತ್ತಮ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡುವ ಒಂದು ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಬ್ರಸ್ಸೇರಿ , ಗ್ಯಾಲೊಪಿನ್ 20 ನೇ ಶತಮಾನದ "ಬೆಲ್ಲೆ ಎಪೋಕ್" ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದೆ. ಬೆಲೆಗಳು ಸಹ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗುಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಈ ಮಧ್ಯಮ-ಶ್ರೇಣಿಯ ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ತೊಗಲಿನ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಮುರಿಯದೆ.

ಲೋಡೌನ್:

ಪರ:

• ಆಧುನಿಕ ಫ್ಲೇರ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸರಳ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರಸ್ಸೇರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

• ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುವ ಸಿಬ್ಬಂದಿ
• ಬೆಲ್ಲೆ ಎಪೋಕ್ ಅಲಂಕಾರ ನೀವು ಕಳೆದುಹೋದ ಪ್ಯಾರಿಸ್ಗೆ ಸಾಗಿಸುತ್ತದೆ

ಕಾನ್ಸ್:

• ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ-ಸ್ನೇಹಿ ಅಲ್ಲ
• ಸ್ಥಿರ ಮೆನುಗಳು ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ
• ಗದ್ದಲವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರು ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಶಾಂತವಾಗಿಸಬಹುದು

ಅಗತ್ಯ ಮಾಹಿತಿ:

• ವಿಳಾಸ: 40, ರೂ ನೊಟ್ರೆ ಡೇಮ್ ಡೆಸ್ ವಿಕ್ಟೋರಿಯರ್ಸ್, 2 ನೇ ಅರಾನ್ಡಿಸ್ಮೆಂಟ್
• ಮೆಟ್ರೋ / ಆರ್ಇಆರ್: ಬೋರ್ಸ್ (ಲೈನ್ 3) ಅಥವಾ ಒಪೆರಾದಿಂದ ಮೆಟ್ರೊ ಲೈನ್ 3, 9; ಆರ್ಇಆರ್ ಎ)
• ಫೋನ್: (+33) 142 364 538
• ಬೆಲೆ ವ್ಯಾಪ್ತಿ: 23-33.50 ಯುರೋಗಳಿಂದ ಹೊಂದಿಸಿ ಮೆನುಗಳು (ಅಂದಾಜು $ 30- $ 43); ಎ ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ 14-70 ಯುರೋಸ್ (ಸುಮಾರು $ 18- $ 90)
• ಗಂಟೆಗಳು: ಸೋಮವಾರದಿಂದ ಭಾನುವಾರ, 12:00 ರಿಂದ 12:00 ತನಕ
• ಪಾನೀಯ ಸೇವೆ: ಪೂರ್ಣ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಪಟ್ಟಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ
• ಕ್ರೆಡಿಟ್ ಕಾರ್ಡ್ಗಳು: ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ಕಾರ್ಡುಗಳು ಸ್ವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು

ಮೊದಲ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು:

ನಾನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ, ಇನ್ನೂ ಸಮಂಜಸವಾಗಿ-ಬೆಲೆಯುಳ್ಳ, ಹಿತ್ತಾಳೆ ಶೈಲಿಯ ಫ್ರೆಂಚ್ ತಿನಿಸುಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದನೆಂದು ನಾನು ಹೇಳಿದ ನಂತರ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸ್ನೇಹಿತ ಗಾಲೋಪಿನ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದಾನೆ. ಇದು ಒಂದು ಎತ್ತರದ ಆದೇಶವಾಗಿತ್ತು. ಮತ್ತು ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಶಕ್ತಿಯುಳ್ಳ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ, ಅದು ನನ್ನ ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಭರವಸೆಯನ್ನು ನೀಡಿದೆ.

ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಗ್ಯಾಲೋಪಿನ್ಗೆ ದೃಢವಾದ ಬೂದು ಪ್ಲೇಸ್ ಡಿ ಲಾ ಬೌರ್ಸೆ (ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್), ಹೂಡಿಕೆಯ ಬ್ಯಾಂಕರ್ಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಂಟ್ನಿಂದ ಹೊರನಡೆದಾಗ ನನ್ನ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನು ಊಹಿಸಿ, ಮತ್ತು 1900 ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾರಿಸ್ಗೆ ಮೋಡಿಮಾಡುವ ಪ್ಯಾರಿಸ್ಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಯಿತು.

ಸಂಬಂಧಿತ ಓದಿ: ಸಮೀಪದ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಬೌಲೆವರ್ಡ್ಸ್ ನೆರೆಹೊರೆ ಅನ್ವೇಷಿಸಿ

ಬ್ರಸ್ಸೇರಿ 1876 ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಎಕ್ಸ್ಪೊಸಿಶನ್ ಆಫ್ 1900 ಗೆ ನವೀಕರಣಗೊಂಡಿತು, ಇದು ಸಾವಿರಾರು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ನಗರಕ್ಕೆ ಸೆಳೆಯಿತು.

ಗ್ಯಾಲೊಪಿನ್ ದೊಡ್ಡ ಮಹೋಗಾನಿ ಬಾರ್, ಹಿತ್ತಾಳೆ ಗೊಂಚಲು ಮತ್ತು ಹಳಿಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು, ನಾನು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಗಾಜಿನ ಭಿತ್ತಿಚಿತ್ರಗಳು. ತಮ್ಮ ಮೃದುವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ, ಭಿತ್ತಿಚಿತ್ರಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಊಟದ ಕೋಣೆಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ತೋಟಕ್ಕೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಭವ್ಯವಾದ ಊಟದ ಕೋಣೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಇರುವ ಕನ್ನಡಿಗಳು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವರ್ಧಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ವಾತಾವರಣದ ಊಟವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು.

ಸಂಬಂಧಿತ ಓದಿ: ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೊಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳು

ಮೆನು

ಸಂತೋಷವು ಅಲ್ಲಿಯೇ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಮಾಲೀಕರು ಮೇರಿ-ಲಾರೆ ಮತ್ತು ಜಾರ್ಜಸ್ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರೆ ಮತ್ತು ಚೆಫ್ ಡಿಡಿಯರ್ ಪಿಯೆಟ್ಕ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು:

• ಮಾಂಕ್ಫಿಶ್ ಥೈಮ್, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋ ಕಾನಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ
• ಚಪ್ಪೆನ್-ಫ್ಲಾಂಬೆಡ್ ಗೋಮಾಂಸ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಉಪ್ಪೇರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಟೈಬ್ರೈಂಟ್
• ಪೆಸ್ಟೊ ಮತ್ತು ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕುರಿಮರಿ
• ತಾಜಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಳು

ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬಾಯಿಯ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಬೆಲ್ಲೆ ಹೆಲೆನ್ (ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಯರ್) ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್-ಟೋಸ್ಟ್ ಶೈಲಿಯ ಬ್ರಿಯೋಚ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ದೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಲೋಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಡಿಗೆನಿಂದ ಒಲವು ತೋರುವುದರಿಂದ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೆನು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆಗೆ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಭೇಟಿಗಾಗಿ ನಿಶ್ಚಿತ ಮೆನುವನ್ನು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

33.50 ಯುರೋಗಳಷ್ಟು (ಅಂದಾಜು $ 43), ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೆನುವು ಹಸಿವನ್ನು, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಮೌಟನ್ ಕ್ಯಾಡೆಟ್ನ ಅರ್ಧ-ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ).

ಹಗುರವಾದ ಹಸಿವುಗಳು 23 ಯೂರೋಸ್ (ಅಂದಾಜು $ 30) ಗೆ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ನನ್ನ ಪೂರ್ಣ ವಿಮರ್ಶೆ:

ನಮ್ಮ ಮೃದುವಾಗಿ ವ್ಯಂಗ್ಯಾತ್ಮಕ, ಆದರೆ ಸ್ನೇಹಪರವಾದ ಸರ್ವರ್ನಿಂದ ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ಗೆ ತೋರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಕಿರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ: ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಪರ್ಟಿಫ್ (ಮೊದಲು-ಭೋಜನ ಪಾನೀಯ) ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಓದಿ: ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪ್ಯಾರಿಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವೋಕ್ಯಾಬ್

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರೇಮಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನನ್ನ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಎಂದು ಮಿಮೋಸಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಸಾಲ್ಮನ್ ಟೆರೆನ್ ( ಪ್ಯಾಟೆಯ ಹತ್ತಿರ) ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ರುಚಿಯಾದ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್, ತರಕಾರಿ ಲಸಾಂಜ ಮತ್ತು ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಪೆಸ್ಟೊದೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮಲ್ಲೆಟ್, ಸಮಾನವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದವು. ಕೆಂಪು ಸ್ನಾಪರ್ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಮಲೆಟ್, ಹೆಚ್ಚು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತಾಜಾವಾಗಿದೆ.

ಲಸಾಂಜ, ಏನೂ ಅಸಾಧಾರಣವಾದರೂ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾರಸಂಗ್ರಹವಾಗಿತ್ತು.

ನನ್ನ ಇಬ್ಬರು ಸಹಚರರು, ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು, ಎರಡೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫೊಯ್ ಗ್ರಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಫೈನ್ ಮಿಗ್ನಾನ್ ಸಿಹಿ-ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಂಡರು.

ಎ ಸ್ವೀಟ್ ಎಂಡಿಂಗ್

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ನಾನು ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಬರ್ಬನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲಿಗೆ ಆದೇಶಿಸಿದೆ. ನಾನು ನಿರಾಶೆಯಾಗಲಿಲ್ಲ. ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲೀ ತನ್ನ ಆದರ್ಶ ರೂಪಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು: ಅರೆ-ಸಂಸ್ಥೆಯು, ಅರ್ಧ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಮಚದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಗಾಜಿನಂತೆ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಓದಿ: ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ಯಾಟಿಸರೀಸ್ (ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳು)

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಗ್ಯಾಲೊಪಿನ್ ಸಂಜೆ (ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹಸಿವು) ಕಾಯ್ದಿರಿಸುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಂಡಿತ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ಪ್ರಕಟಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಾಗಿನ ಬೆಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿವರಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.