ಡಿ.ಸಿ.ಯಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಲೂ ಡಕ್ ಟಾವೆರ್ನ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ನ ವಿಮರ್ಶೆ

ಬ್ಲೂ ಡಕ್ ಟಾವೆರ್ನ್ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್, ಡಿ.ಸಿ.ನ ಡೌನ್ಟೌನ್ ಪಾರ್ಕ್ ಪಾರ್ಕ್ ಹ್ಯಾಟ್ ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ 106-ಆಸನಗಳ ಸಮಕಾಲೀನ ನೆರೆಹೊರೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ತೆರೆದ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆಮನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿ ಕೃಷಿ-ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಡಲ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ಭಾಗವು ಮರದ ಸುಡುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿದ ನಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಪರ

ಕಾನ್ಸ್

ವಿವರಣೆ

ಗೈಡ್ ರಿವ್ಯೂ - ಬ್ಲೂ ಡಕ್ ಟಾವೆರ್ನ್

ದಿ ಬ್ಲೂ ಡಕ್ ಟಾವೆರ್ನ್ ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿ ಕೃಷಿ-ತಾಜಾ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸೀಫುಡ್ಗಳನ್ನು ಮರದ ಸುಡುವ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದವು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಸ್ತುವನ್ನು ಅದರ ಮೂಲದ ಪ್ರದೇಶದೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಜಾಗ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿದ್ದ ನೀರು.

ಎಂಟ್ರೀಸ್ ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾದ ಫೋರ್ ಸ್ಟೋರಿ ಹಿಲ್ನಿಂದ ಫೈವ್-ಅವರ್ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಶಾರ್ಟ್-ರಿಬ್ಸ್ ನಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ; ಬ್ಯಾಕ್ಸ್ಟರ್ ಸಾಫ್ಟ್ ಶೆಲ್ಗಳಿಂದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಫ್ರೈಡ್ ಸಾಫ್ಟ್ ಶೆಲ್ ಏಡಿಗಳು; ಮತ್ತು ವರ್ಜಿನಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಟ್ರೌಟ್ ಫಾರ್ಮ್ಗಳಿಂದ ಪಿಯರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಪಗೊಂಡ ಶೆನ್ಹೊಂಡೋ ಟ್ರೌಟ್.

ಸೈಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ; ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಫಾರ್ಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್; ಮತ್ತು ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಬೀಟ್ಗಳು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಏಕ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಬೊರ್ಬನ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೆಕನ್ ಅಪ್ಸೈಡ್ ಡೌನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ; ಹ್ಯಾಂಡ್ ಚಾರ್ನ್ಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಓಲ್ಡ್ ಫ್ಯಾಶನ್ನಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕುಕೀಸ್ಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಪಿಯರ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ರುಬಾರ್ಬ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹನಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಕೇಕ್.

ದಿ ಬ್ಲೂ ಡಕ್ ಟಾವೆರ್ನ್ ಆಧುನಿಕವಾಗಿ ತಿರುಚಿದ ಲಾಗ್ ಕುರ್ಚಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಂಡ್ಸರ್ ಬೆಂಚುಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ವಾಲ್ನಟ್ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸುಣ್ಣದ ಮತ್ತು ಬಿಳುಪಾಗಿಸಿದ ಓಕ್ ಫ್ಲೋರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಪ್ರದೇಶವು ಬರುವ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರೀಯ ಅಡುಗೆಮನೆ, ಕಸ್ಟಮ್ ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ನೀಲಿ ಮೆರುಗು ಮೊಲ್ಟೇನಿ ಶ್ರೇಣಿಯ ವಸತಿಗೆ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕನ್ನಡಿಯು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಮರದ ಸುಡುವ ಒವನ್ ಮುಗಿದಿದೆ.

ಈ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ 40 ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಲೋಚಿತ ಹೊರಾಂಗಣ ಆಸನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, 10 ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅರೆ-ಖಾಸಗಿ ಊಟದ ಕೋಣೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಅಡಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಚೆಫ್'ಸ್ ಟೇಬಲ್, ಇದು 16 ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.