2010 ರಿಂದೀಚೆಗೆ, ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಮೆರಿಕಾ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನದಾದ್ಯಂತ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರ ತಾಣವಾಗಿ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಹಲವಾರು ಹೊಸ ಅಮೇರಿಕನ್ ಸಮ್ಮಿಳನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮೋಟರ್ ಸಿಟಿ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಪ್ರದೇಶದ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾದರಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ನಾಲ್ಕನೇ-ಊಟದ ಕೋನಿ ನಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮಿಚಿಗನ್ ಸೇಬುಗಳಂತಹ ಹಳೆಯ-ಸಮಯದ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಂದ ಡೈಮ್ ಬಾಪ್ ಹ್ಯಾಷ್ನಂತಹ ಹೊಸ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಡೈಮ್ ಸ್ಟೋರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ ಅನನ್ಯವಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ವಿರಾಮಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ನಗರಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಮಹಾನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
2017 ರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 10 ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ ಮೆಟ್ರೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟವು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ನೀವು ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಮುಗ್ಗರಿಸುವಾಗ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ. ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಹಲವು ಮಹಾನ್ ಸ್ಥಳಗಳ ಮೂಲಕ , ನಿಮ್ಮ ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಹಿ ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾದರಿಯಂತೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ.
05 ರ 01
ಅಮೆರಿಕನ್ ಫ್ಯೂಷನ್
ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಒಂದು ವಿಧದ ಆಹಾರವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದು ಅಮೆರಿಕನ್ ಸಮ್ಮಿಳನವಾಗಿದೆ. ಇಟಲಿ, ಲೆಬನಾನ್, ಅಲ್ಬೇನಿಯಾ, ಏಷ್ಯಾ, ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದ ಅಮೆರಿಕಾದ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಭಾವಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಗರದ ಉದ್ದಗಲಕ್ಕೂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ದೊರೆತಿಲ್ಲ.
ಕ್ರಿಸ್ಲರ್ ಹೌಸ್ ಕಟ್ಟಡದ ಪೇಟೆ ಡೌನ್ಟೌನ್ನಲ್ಲಿ 2014 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಡೈಮ್ ಸ್ಟೋರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತನ್ನ "ಅಮೇರಿಕನ್ ಬ್ರಂಚ್ ಬಾರ್" ಗಾಗಿ ನಗರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೆನುವು ಡಕ್ ಬಾಪ್ ಹ್ಯಾಶ್, ಕ್ಯಾನೋಲಿ ವಾಫಲ್ಸ್, ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಬೆನೆಡಿಕ್ಟ್ನಂತಹ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ ತಿರುವುಗಳನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಫೆನಿಷಿಯಾ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಲೆಬನೀಸ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುರಿಮರಿ ಟಾರ್ಟರ್ ( ಕಿಬ್ಬೆ ನಯ್ಹ್ ) ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಲೆಬನಾನಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಯ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ ಒಣ-ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯ ಸಮ್ಮಿಳನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
05 ರ 02
ಆಪಲ್ಸ್, ಸೈಡರ್ಸ್, ಮತ್ತು ಫ್ರೆಶ್ ಡೊನುಟ್ಸ್
ಆಪಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮಿಚಿಗನ್ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಅಂದರೆ ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಈ ರಾಜ್ಯದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆಪಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮಿಚಿಗಂಡರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು, ಅಡುಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆಯ್ದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೈಡರ್ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಸವಗಳು ಮತ್ತು ಘಟನೆಗಳ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಶರತ್ಕಾಲದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ ಮೆಟ್ರೊ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಸೈಡರ್ ಗಿರಣಿಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಜನಪ್ರಿಯ ಗತಕಾಲದ ಹಬ್ಬವು ಆರ್ಚರ್ಡ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದು, ಕೆಲವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತದನಂತರ ಸೈಡರ್ ಗಿರಣಿಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಗಾಜಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ, ಬಿಸಿ ಡೋನಟ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
05 ರ 03
ಕಾನಿ ಶ್ವಾನಗಳು
ಕಾನಿ ಡಾಗ್ (ಅಕಾ ಚೈಲಿ-ಇನ್-ಚಿಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್) ಇದೀಗ ದೇಶಾದ್ಯಂತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ ಮೊದಲಿಗೆ ಚಿಲಿ ಡಾಗ್ನ ಒಂದು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿತು, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾತ್ರಿ ರಾತ್ರಿ ಸಾಹಸಿಗರಿಗೆ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳ ನಡುವೆ "ನಾಲ್ಕನೇ-ಊಟ" ಎಂದು ಹೇಳಲಾಯಿತು.
ಕಾನಿ ಡಾಗ್ ಮೊದಲಿಗೆ 1900 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ ನಗರದ ಡೌನ್ಟೌನ್ನ ಎರಡು ಕಾನಿ ದ್ವೀಪ ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ಕಾನಿ ಡಾಗ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ-ಕೇಸಿಂಗ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್, ನೋ-ಬೀನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅನೇಕ ಬಾರ್ಗಳು ಬಾರ್ನ್ ಲಾನಿಯಂತೆ ನೀವು ಕೋನಿ ನಾಯಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟ್ರೀಟ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ "ಗೌರ್ಮೆಟ್" ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ನಗರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿವೆ.
05 ರ 04
ಸ್ಕ್ವೇರ್, ಡೀಪ್-ಡಿಶ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ ಚೈನ್ಸ್
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸಿಟಿ ಅಥವಾ ಚಿಕಾಗೋದೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಮೆರಿಕನ್ ಸಮ್ಮಿಳನ ಊಟಕ್ಕೆ ಅನನ್ಯವಾದ ಟೇಕ್ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್-ಶೈಲಿಯ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಚಿಕಾಗೋದಂತಹ ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಚದರ (ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದ) ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ನೀಲಿ ಉಕ್ಕಿನ ಹರಿವಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಆಟೋ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಗೌರವಾರ್ಪಣೆ.
ಬಡ್ಡಿಸ್ ರೆಂಡೆಜ್ವಸ್ ಅನ್ನು ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್-ಶೈಲಿಯ ಪಿಜ್ಜಾದ ಹುಟ್ಟಿನೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು 70 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರವೂ ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋವರ್ಲೀಫ್, ಲೂಯಿಸ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಶೀಲ್ಡ್ಸ್ ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದೇ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಈ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪಿಜ್ಜಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಮೇಲೆ, ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ (ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರದೇಶ) ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಿಜ್ಜಾ ಸರಪಳಿಗಳಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡುವಿಕೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ: ಡೊಮಿನೊಸ್ ಪಿಝಾ ಮತ್ತು ಲಿಟಲ್ ಸೀಸರ್ (ಅಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಹಂಗ್ರಿ ಹೋವಿ ಮತ್ತು ಜೆಟ್ಸ್ ಪಿಜ್ಜಾ).
05 ರ 05
ಸೋಡಾ ಪಾಪ್
ಮೆಟ್ರೋ-ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ "ಪಾಪ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ ಎರಡು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಟಲಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ನಗರವು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವೆರ್ನೊರ್ನ ಶುಂಠಿ ಅಲೆಯು ಕೇವಲ ದೇಶೀಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ಸೋಡಾ ಪಾಪ್ ಆಗಿದ್ದರೂ, ಇದು 140 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಇನ್ನೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ, ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರುಚಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಫೊಗೊವು ಸೋಡಾ ಪಾಪ್ಗೆ ಕೇಕ್ ಸುವಾಸನೆ ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ನಡೆಸಿದ ಮೊದಲ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ರೆಡ್ ಪಾಪ್ ಮತ್ತು ರಾಕ್'ಎನ್ ರೈ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿ ನೀಡಿತು. ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್ ಮೆಟ್ರೊ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಪನಿಯ ಬಾಟಲಿಂಗ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.