ಅಕೆವಿಟ್, ಗ್ಲೋಗ್ ಮತ್ತು ಪುನ್ಸ್ಚ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದು?
ನೀವು ನಾರ್ವೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಂಕ್ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾರ್ವೆಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಚೀರ್ಸ್" ಅಥವಾ ಸ್ಕಲ್ ಅನ್ನು ಘೋಷಿಸಿ, ಪಟ್ಟಣದ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳೀಯ ಬಾರ್ ಅಥವಾ ಟೂರ್ನಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬರ್ಬನ್, ರಮ್ ಅಥವಾ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹುಡುಕಬಾರದು ಎಂಬ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಪಂತಗಳನ್ನು ಅಕ್ವಾವಿಟ್ (ನಾರ್ವೆ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ವಾವಿಟ್ ಅಥವಾ ಅಕೆವಿಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಗ್ಲೋಗ್, ಅಥವಾ ಪುನ್ಸ್ಚ್.
ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಅಕ್ವಿವಿಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ವಿವಾಹಗಳಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 01
ಅಕ್ವಾವಿಟ್
ಕೆನ್ ವಿಲ್ಸನ್ / ಫ್ಲಿಕರ್ ನಾರ್ವೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ವಾವಿಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಲ್ಕಹಾಲಿಕ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ, ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ವಿಭಿನ್ನ ಸುವಾಸನೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ವೆ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅಥವಾ ಜೀರಿಗೆ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್, ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ವಿವಾಹಗಳಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ ಆಕ್ವಾವಿಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿಂಟೇಜ್ನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 02
ಮೀಡ್ (ಮೊಜೊಡ್)
WiktorD / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ವೈಕಿಂಗ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅನೇಕ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೀಡ್ ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ಶುಂಠಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಬಹುತೇಕ ಹುದುಗುವ ಸಕ್ಕರೆಯು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಅಡ್ಡಹೆಸರು "ಜೇನು ವೈನ್" ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
03 ರಲ್ಲಿ 10
ಸೈಡರ್
ಮಿಮೋ ಪೆಂಟಿನೆನ್ - ಮೈಮೊನೆಟ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ನಾರ್ವೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿಡರ್ ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇಬು ವೈನ್ ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಸೈಡರ್ನಂತೆಯೇ, ನಾರ್ವೆ ಸೈಡರ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಡಾರ್ಕ್ಗೆ ಬದಲಾಗುವ ಗೋಲ್ಡನ್ ವರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 04
ಬ್ರೆನ್ನೆನ್ವಿನ್
ಬರ್ನ್ನಿವಿನ್ "ಬರ್ನ್-ವೈನ್" ಎಂದರ್ಥ. ಬ್ರೆನೆನ್ವಿನ್ ಎಂಬುದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಬಲವಾದ ಮದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿರಬಹುದು. ಬ್ರೆನೆನ್ವಿನ್ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಬಲವಾದ ಬ್ರಾಂಡಿಗನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು 30 ರಿಂದ 38 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 05
ಪುನ್ಸ್ಚ್
ಸೀನ್ ಪಿ. ಸ್ಕಾಟ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, "ಪಾಂಚ್ಚ್" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ: ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ, ಐದು ಪದಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಂದಿ ಪದದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಪುಷ್ಚ್ ಅನ್ನು ಮದ್ಯಸಾರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮುಂತಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
10 ರ 06
ಬಿಯರ್
ಜಾನ್ ಹಿಕ್ಸ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ನಾರ್ವೆಯ ಬೀರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 1,000 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹಿಂದಿನದು. ಜನಪ್ರಿಯ ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಬಿಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಲ್ಸ್ನರ್, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಾಪ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಸುಕಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಲಾಜರ್; ಬೇಯರ್, ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಾರ್ಕ್ ಮಾಲ್ಟ್ ಲಾಗರ್; ಮತ್ತು ಜೂಲಿಯೊಲ್ ಮತ್ತು ಬೊಕೊ ಮುಂತಾದ ಬಲವಾದ ಜನರು.
10 ರಲ್ಲಿ 07
ವೋಡ್ಕಾ
ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಎಚ್. ವಾಕರ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಜೋಸ್ಟೆಲ್ಸ್ಬ್ರೀನ್ ಗ್ಲೇಶಿಯರ್ನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ನ ನಾರ್ವೆ ವೊಡ್ಕಾದ ವೈಕಿಂಗ್ಫೋರ್ಡ್ ಒಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಸಮುದಾಯದಿಂದ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ಇದು ನಾರ್ವೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ ಮಾರಾಟಗಾರ. ವೈಕಿಂಗ್ಫೋರ್ಡ್ 40% ರಷ್ಟು ಆಲ್ಕಹಾಲ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬರುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 08
ವೈನ್
pannaphotos / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಿಂದಾಗಿ ಬಹುತೇಕ ವೈನ್ ನಾರ್ವೆಗೆ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯವು ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ವೈನ್ ( ನಾರ್ವೆ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೆಕ್ಕಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
09 ರ 10
ಹಣ್ಣು ಬಿಯರ್
ನಾರ್ವೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಹಣ್ಣು ಬಿಯರ್ಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಇತರ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಸೇರಿವೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 10
ಗ್ಲೋಗ್
ವೆಸ್ಟ್ಎಂಡ್ 61 / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಗ್ಲೋಗ್ ಕೆಂಪು ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಣಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ ಆಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಗ್ಲೋಗ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಅಥವಾ ವೈನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.