ಸಿಯೆಟಲ್, ಟಕೋಮಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪುಗೆಟ್ ಸೌಂಡ್ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ವಾತಾವರಣವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗದಿದ್ದರೂ ಸಹ! ನೀವು ಒಂದು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಉಪನಗರ ತೋಟ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಳೆದ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಸಮುದಾಯ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಪಿ-ಪ್ಯಾಚ್ ಹೊಂದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮೂಲಕ ಅದರ ಮೇಲೆ ತಲೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಎಷ್ಟು ಕೌಶಲ್ಯ ಅಥವಾ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರೋ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಬಹುದು.
ಇಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳಿವೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಎಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿವೆ. ನಮ್ಮ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಔಟ್ ವೀಕ್ಷಿಸಲು, ಅವರು ತುಂಬಾ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸದಿದ್ದರೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ.
ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಹೊಂದಿದಾಗ ಹೆಚ್ಚು ತಮಾಷೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಹವ್ಯಾಸದಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ವಾಷಿಂಗ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
01 ರ 01
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ. ವಸಂತ ಋತುವಿನ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದನ್ನು ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ 2 ರಿಂದ 3 ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 1 ರಿಂದ 2 ಅಡಿಗಳಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಬೆಳೆದ ಸಾಲುಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ನೀರಿದ್ದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ, ಮಳೆ ನಿಮಗಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು. ಸಸ್ಯಗಳು ವಿಟ್ಟ್ ಆಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಸಮಯ. ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ! ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ (ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ತಂತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳು) ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ.
02 ರ 06
ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್
ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ತಾಳ್ಮೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಯಾಟಲ್ ಹವಾಮಾನವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಶತಾವರಿಯ ಅಭಿರುಚಿಯು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ-ಖರೀದಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಗಾರ್ಡನ್ ಜಾಗವನ್ನು ಎರವಲು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಬೆಳೆ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು 2 ರಿಂದ 3 ವರ್ಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು 15 ರಿಂದ 30 ವರ್ಷಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ರೂಟ್ ಬಾಲ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ; ಉದ್ಯಾನದ ಉಳಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದು. ನೀವು ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ ಹುಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಬರುತ್ತಿರುವಾಗ 36 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದ ತನಕ ಈ ಕೋಮಲ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಜರೀಗಿಡಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಶತಾವರಿಯು ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನೂ ಬೆಳೆಯಲಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜರೀಗಿಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವಸಂತವು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
03 ರ 06
ಗ್ರೀನ್ಸ್
ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ, ಇತರವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದವು. ಹೆಚ್ಚಿನ ನೆರಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ದೊಡ್ಡ ಸಸ್ಯಗಳ ಹಿಂದೆ ನೆಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಎ-ಫ್ರೇಮ್ ಟ್ರೆಲ್ಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಂದರದ ಕೆಳಗೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕೂಡ ನೆಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನವರು ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಸುತ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಸಸ್ಯ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಡವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಶೀತಲ ಫ್ರೇಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಸುದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬೆಳೆಗೆ ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬೋಲ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದು ಕೆಲವು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಲೆಟಿಸ್, ಅರುಗುಲಾ, ಎಂಡಿವ್, ಎಸ್ಕರೋಲ್, ಕ್ಲೇಟೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಮೆಸ್ಕ್ಲನ್ (ಕಾಡು ಲೆಟಿಸ್ ಮಿಶ್ರಣ).
ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಿಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಿಸ್ ಚರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕೇಲ್, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಪಾಲಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
04 ರ 04
ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಗಳು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಕೋಕ್ನಕ್ಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಯಾವುದೇ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಸಿಯಾಟಲ್ನವರು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ವಸಂತ ಋತುವಿನ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಅಥವಾ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಸಿ ಆರಂಭಿಸಿ) ಸಸ್ಯ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆರಿಸಿ. ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದಾಗ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ತೋಳಿನಂತೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೈಟಿಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಬದಲು ದಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹುಮುಖಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಊಟ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ತುರಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗುತ್ತವೆ.
05 ರ 06
ಸಿಯಾಟಲ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಬೆಳೆಗಳು
ಇಲ್ಲಿಯೇ ಏನು ಮಾಡದೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೂರ್ಯನ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಉದ್ಯಾನ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬಿಸಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿ ಅಥವಾ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ನ ಹವಾಮಾನ, ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದ ಇತರರಿಗೆ ನಮ್ಮ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೋಸದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸರಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಮೋಡದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೋರಾಟವನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದಾದ ಸಸ್ಯಗಳು: ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು (ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಉತ್ತಮವೆಂದು ತೋರುತ್ತವೆ); ಬದನೆ ಕಾಯಿ; ಮೆಣಸುಗಳು; ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ (ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೊಲ್ಟ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ); ಲೀಕ್ಸ್; ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಅವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಟ್ರೆಲಿಸ್ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಮೊಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ). ಪ್ರತಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಜೋಳ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಿಟ್ ಅಥವಾ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
06 ರ 06
ಧಾರಕ ಮತ್ತು ಪಾಟ್ ತೋಟಗಾರಿಕೆ
ನೀವು ಬಳಸಲು ಒಂದು ಪ್ಯಾಚ್ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಧಾರಕ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸಹ ಹೋಗಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬುಷ್ ಬೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ.