ಕಳೆದ ಕೆಲವು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಪೆರುವಿಯನ್ ಪಿಸ್ಕೊ ಹಲವು ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. 1988 ರಲ್ಲಿ ಪೆರುವಿನ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಕಲ್ಚರ್ ದೇಶದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪರಂಪರೆಯ ಪಿಸ್ಕೊ ಭಾಗವೆಂದು ಘೋಷಿಸಿತು. ಪಿಸ್ಕೊವು ಪೆರುವಿನ ಅಧಿಕೃತ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ( ಉತ್ಪಾದಕಗಳು ಬ್ಯಾಂಡೆರಾ ಡೆಲ್ ಪೆರು ), ಪೆರುವಿಯನ್ ರಫ್ತುಗಳಾದ ಕಾಫಿ, ಹತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೊವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಗೌರವ.
ಪೆರುವಿಯನ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಸಹ ರಾಷ್ಟ್ರದ ಸಾಂಕೇತಿಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬ್ರಾಂಡಿಗೆ ಗೌರವವನ್ನು ಕೊಡುತ್ತದೆ - ಒಮ್ಮೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎರಡು ಬಾರಿ.
ಪ್ರತಿ ಫೆಬ್ರುವರಿಯ ಮೊದಲ ಶನಿವಾರ ಅಧಿಕೃತ ಡೇಯಾ ಡೆಲ್ ಪಿಸ್ಕೋ ಸೋರ್ (ಪಿಸ್ಕೊ ಸೋರ್ ಡೇ), ಆದರೆ ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾನುವಾರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಡಿಯಾ ಡೆಲ್ ಪಿಸ್ಕೊ, ಅಥವಾ ಪಿಸ್ಕೊ ಡೇ ಎಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೆರುನ ಡಿಯಾ ಡೆಲ್ ಪಿಸ್ಕೊ
ಮೇ 6, 1999 ರಂದು ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಕಲ್ಚರ್ ರೆಸೊಲುಸಿಯನ್ ಮಂತ್ರಿಯ ಎನ್ º 055-99-ಐಟಿಐನ್ಸಿಐ-ಡಿಎಮ್ ಅನ್ನು ಜಾರಿಗೊಳಿಸಿತು . ಆ ಭಾರಿ ಧ್ವನಿಯ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ಜುಲೈನ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾನುವಾರ ಪಿಸ್ಕೋ ದಿನವಾಯಿತು, ಪೆರುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಿಸ್ಕೋ-ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಬೇಕಾದವು.
ಪೆರುದ ಪ್ರಮುಖ ಪಿಸ್ಕೊ-ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಲಿಮಾ, ಇಕಾ, ಅರೆಕ್ವಿಪಾ, ಮೊಕ್ಗುಗುವಾ ಮತ್ತು ಟಕ್ನಾ ( ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೋಡಿ ). ಪಿಸ್ಕೋ ಡೇ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಈ ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ಇಲಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮುಖವಾದ ಘಟನೆಯಾಗಿದೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ವಿನೆಡೋಸ್ ಮತ್ತು ಬೊಡೆಗಸ್ ಪಿಸ್ಕರ್ವಾಸ್ (ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಸ್ಕೊ ವೈನ್ಗಳು) ಉತ್ಸವಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮಳಿಗೆಗಳು, ರುಚಿಯ ಅವಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಿಸ್ಕೊ-ಸಂಬಂಧಿತ ಪ್ರಚಾರಗಳು ಜೊತೆಗೆ, ಪಿಸ್ಕೊ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಸ್ಕೋ ದಿನದಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಮೇಳಗಳು, ಪಿಸ್ಕೊ ಇತಿಹಾಸ, ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟ ಪ್ರವಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಕಚೇರಿಗಳು.
ನಿಖರವಾಗಿ ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಅಂತಹ ಘಟನೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿಹ್ನೆಗಳು, ಕಿರುತೆರೆಗಳು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆ ಲೇಖನಗಳಿಗಾಗಿ ಸುತ್ತಲೂ ಕೇಳಿರಿ.
ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಉಚಿತ ರುಚಿಯ ಅಧಿವೇಶನದಲ್ಲಿ (ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯಶಃ ಹಿಂತಿರುಗಬಹುದು) ಮುಗ್ಗರಿಸಬಹುದು. 2010 ರಲ್ಲಿ, ಲಿಮಾದಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ರಾಜಧಾನಿಯ ಪ್ಲಾಜಾ ಡೆ ಆರ್ಮಾಸ್ (ಪ್ಲಾಜಾ ಮೇಯರ್) ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಪ್ಲಾಜಾ ವೆಯಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸರಪಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಜತೆಗೂಡಿದರು: ಕೇಂದ್ರ ನೀರಿನ ಕಾರಂಜಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪಿಸ್ಕೊ ಕಾರಂಜಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿತಗೊಂಡಿತು, ಸ್ಥಳೀಯರಿಗೆ ಉಚಿತವಾಗಿ ಕ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮಾದರಿ.
(ಗಮನಿಸಿ: ಚಿಲಿ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಪಿಸ್ಕೋ ದಿನವನ್ನು ಮೇ 15 ರಂದು ಆಚರಿಸುತ್ತದೆ)