ಇಲ್ಲಿ ವಿಷಯ: ಪ್ರಪಂಚದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ರಮ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ ಕಾಸಾ ಬಕಾರ್ಡಿ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ರಮ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಬೇಕಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬಕಾರ್ಡಿ ಕುಟುಂಬವು ಯಾವುದೇ ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರು ಆನಂದಿಸಲು ತಮ್ಮ ಉಚಿತ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬಕಾರ್ಡಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಎರಡು ಉಚಿತ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲ. ಪ್ರವಾಸವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಂದು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆರಿಬಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಅಳಿಸಲಾಗದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಹೋದ ಒಂದು ಕುಟುಂಬದ ಕಥೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಆತ್ಮವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಅವರು 1962 ರಿಂದ ಪ್ರವಾಸಿಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಸುಮಾರು 50 ವರ್ಷಗಳ ಸಂಪ್ರದಾಯ. ಅದು ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ.
ದಿ ಬ್ಯಾಟ್ ಸೈನ್
ಬಾಕಾರ್ಡಿ ಅವರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲಾಂಛನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದು? ಉತ್ತರವು ಬಕಾರ್ಡಿ ಅವರ ಆರಂಭಿಕ ಇತಿಹಾಸದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಿರಿಟ್ ರಿಕೊ ಮನೆ ಇಂದು ಆತ್ಮವನ್ನು ಕರೆದರೂ (1909 ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯುಯೆರ್ಟೊ ರಿಕೊದಲ್ಲಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸಿಕೊಂಡರು), ಬಕಾರ್ಡಿ ಕಥೆ ಫೆಬ್ರವರಿ 4, 1862 ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು. ಇದರ ಮೊದಲ ಬಟ್ಟಿಗೃಹ ಸರಳ ರಚನೆಯಾಗಿತ್ತು, ಅದರ ರಾಫ್ಟ್ರ್ಗಳು ಹಣ್ಣು ಬಾವಲಿಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಕಾರ್ಡಿ ಅವರ ಬ್ಯಾಟ್ ಲಾಂಛನವನ್ನು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ.
ಬ್ಯಾಟ್ ಮೆನ್
1830 ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯೂಬಾಕ್ಕೆ ವಲಸೆ ಬಂದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಯರ್ ಡಾನ್ ಫ್ಯಾಕುಂಡೋ ಬಕಾರ್ಡಿ ಮಾಸ್ಸೊ ಅವರು ಬಕಾರ್ಡಿ ಅವರ ಸ್ಥಾಪಕರಾಗಿದ್ದರು. ಅವರು ಮತ್ತು ಸಹೋದರ ಜೋಸ್ ಕೊಳೆತವನ್ನು ಕೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಕೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಕಲ್ಮಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಕೊಡಲು ಕಲಿತರು.
Facundo ಮಗ, ಎಮಿಲಿಯೊ, ರಾಜಕಾರಣಿ, ಲೇಖಕ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ ಡಿ ಕ್ಯೂಬಾ ಮೇಯರ್ ಆಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಅವರ ಸೋದರಳಿಯ, ಎನ್ರಿಕೆ ಸ್ಯೂಗ್, ಅವರು ಬಕಾರ್ಡಿ ಅವರ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪಿಯಾಗಿದ್ದರು.
ಪ್ಯುಯೆರ್ಟೊ ರಿಕೊದಲ್ಲಿ 1930 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸ್ಯೂಗ್ ರಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.
ಇಂದು, ಬಕಾರ್ಡಿ ಕುಟುಂಬದ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿದಿದೆ, ಇದೀಗ ಅದರ ಐದನೇ ಪೀಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ. ಎನ್ರಿಕೆ ಅವರು ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿದ "ರಮ್ ಕಿಂಗ್ಸ್" ಎಂದು ಅವರು ಮುಂದುವರೆದರು.
ದಿ ಶೋರೂಮ್ ಅಂಡ್ ದಿ ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್
ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಪ್ರವಾಸದ ಅತ್ಯಂತ ಮನರಂಜನೆಯ ಭಾಗವು ಇಂಟರ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಎಕ್ಸಿಟ್ಯೂಟ್ ಕೋಣೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಾರ್ಕಾರ್ಡಿಯ ಮೊದಲ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ, ಹಿಂದಿನ ಚಪ್ಪಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳ ಮನರಂಜನೆ, ಮತ್ತು ರಮ್ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಆತ್ಮ.
ರಮ್ ತಯಾರಿಸುವ ಕೆಲವು ಹಂತಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ: ಎರಡು ವಿಧದ ಹುದುಗುವಿಕೆ, ವರ್ಸಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಮ್ ಮತ್ತು ರಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಕಾರ್ಡಿ ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನೀವು ಏನು ಕಲಿಯಲಾರದು.
ಬಕಾರ್ಡಿ ಒರಿಜಿನಲ್ಸ್
ನಾವು 22 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ನ ಟೊಮಾಸ್ ಬೆಲ್ಟ್ರಾನ್ನನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಮೂರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಮಗೆ ತೋರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬಕಾರ್ಡಿ ಮೂಲಗಳು: ಕ್ಯೂಬಾ ಲಿಬ್ರೆ (ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ರಮ್ ಮತ್ತು ಕೊಕ್), ಡೈಕ್ವಿರಿ ಮತ್ತು ಮೊಜಿತೋ. ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಮೋಜಿನ ಸಂಗತಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಕ್ಯೂಬಾ ಲಿಬ್ರೆ ಅನ್ನು ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ನಂತರ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಯಾವುದೇ ಸೋಡಾ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಪೆಪ್ಸಿ).
- ಮೂಲ ಡೈಕಿರಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಳಕಿನ ರಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ನ ಸರಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಕ್ಯೂಬಾದ ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೋ ಬಳಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಗಣಿ ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ.
- ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೊಜಿತೊವನ್ನು ಯರ್ಬಾ ಬುನಾ ಅಥವಾ ಸ್ಪಿರಿಮಿಂಟ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎ ಸ್ವೀಟ್ ಎಂಡಿಂಗ್
ರಮ್ನ ಉಚಿತ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ರಮ್ ಪ್ರವಾಸವು ಅದರ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಮನವಿ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಹೊಂದಿದೆ, ಸರಿ? ನಿಮ್ಮ ಪ್ರವಾಸದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಕಾರ್ಡಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಅಥವಾ ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ (ಸುಳಿವು: ಮೊರಿ ಸೋನಾಂಡೊಗೆ ಹೋಗಿ, ಅಥವಾ "ನಾನು ಕನಸು ಕಂಡೆ " ಎಂದು ಬಕಾರ್ಡಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಅನಾನಸ್, ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯೂಸ್.)
ಉಡುಗೊರೆ ಅಂಗಡಿಯನ್ನೂ ಸಹ ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಬಕಾರ್ಡಿ ಅವರ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣುವಿರಿ, ವಿಶೇಷ "ರೆಸ್ವೆರಾ ಲಿಮಿಟಾಡಾ", 12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ರಮ್ ಅನ್ನು ಅಂಗಡಿಗೆ ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಕ್ಕೂ, "ಕ್ಯಾಥೆಡ್ರಲ್ ಆಫ್ ರಮ್" ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಪ್ಯುಯೆರ್ಟೊ ರಿಕೊದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಇಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು
ಕಾಸಾ ಬಕಾರ್ಡಿಗೆ ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವ ಹಲವಾರು ಪ್ರವಾಸ ಕಂಪನಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಓಲ್ಡ್ ಸ್ಯಾನ್ ಜುವಾನ್ಸ್ ಪಿಯರ್ 2 ರಿಂದ ಕ್ಯಾಟಾನೊಗೆ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು 50 ಸೆಂಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಅವರು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿಂದ ಇದು ಸುಮಾರು $ 3 ಟ್ಯಾಕ್ಸಿ ಸವಾರಿ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ.
ಪ್ರವಾಸ ಬಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದರೆ, ಓಟನ್ ಸ್ಯಾನ್ ಜುವಾನ್ ಪ್ರವಾಸದೊಂದಿಗೆ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಕಂಪೆನಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಯೆಟರ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯುಯೆರ್ಟೊ ರಿಕೊ ಪ್ರವಾಸಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಕಾರ್ ಮೂಲಕ, ಸ್ಯಾನ್ ಜುವಾನ್ನಿಂದ ಹೆದ್ದಾರಿ 22 ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕೆ ಮಾರ್ಗ 18 ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕ್ಯಾಟಾನೋ / ರೋಡ್ 165 ಕ್ಕೆ ನಿರ್ಗಮಿಸಿ. ಬಕಾರ್ಡಿ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗೆ ಅನುಸರಿಸಿ.