ಮೊದಲ ದರ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಘನೀಕೃತ ಹಿಂಸಿಸಲು ಹೆಡ್ ಎಲ್ಲಿ
ವರ್ಷದ ಸಮಯ, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಆಳವಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಾದರೂ, ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್-ಶೈಲಿಯ ಜೆಲಾಟೊದ ಎತ್ತರದ, ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಕೋನ್ಗಳನ್ನು ಜನರು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ನಗರದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಕದಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಿರ್ವಾಹಕ, ಬೆರ್ಟಿಲ್ಲೋನ್, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಿಮನದಿಗಳಲ್ಲಿ, ದೈವಿಕ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು, ಬಲವಾದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮೂಲಕ ಬಹುಶಃ ಅನುಸರಿಸಬಹುದು.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಳೀಯರು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆಯ ಊಟ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ . ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಗೆಲಾಟೊ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳು ತಾಜಾ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕಗಳಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಹಿಮಾವೃತ-ಕೆನೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಜೆಲಾಟೊದ ರುಚಿಕರವಾದ ಇನ್ನೂ ಗಾಢವಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವು ಬಯಸುವುದಾದರೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಚಾರಗಳಿಗಾಗಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಜ್ಞ ಡೇವಿಡ್ ಲೆಬೊವಿಟ್ಜ್ ಅದೇ ವಿಷಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
01 ನ 04
ಬರ್ತಿಲ್ಲನ್: ಸ್ಥಳೀಯ ಫ್ರೆಂಚ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಾಗಿ "ಗ್ಲೇಸಸ್"
ಫ್ರೆಂಚ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣಿತವೆಂದು ಹಲವರು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಬರ್ತಿಲ್ಲನ್ ಅನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಐಲ್ ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ನಲ್ಲಿ 1928 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. 90-ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯರನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕೆನೆ ಇನ್ನೂ ಇನ್ನೂ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ( ಕ್ರೀಮ್ ಗ್ಲೇಸಿ ) ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನಕಗಳಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅಧಿಕೃತ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಂದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನಗರದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಅಧಿಕೃತ ಅಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಟಿಯರ್ಯೂಮ್ ಆಗಿದೆ.
ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರೈಚ್ (ಹೆಚ್ಚು ಹಗುರವಾದ ವೈವಿಧ್ಯ), ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬೆರ್ಟಿಲ್ಲೋನ್ ಶೂನ್ಯ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು, ಸುವಾಸನೆ, ಅಥವಾ ಸ್ಥಿರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸ್ವತಃ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾನೇ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಚೆಫ್ಗಳು ದೈನಂದಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ 60-ಬೆಸ ರುಚಿಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿರುತ್ತವೆ (ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಪಿಸ್ತಾಚಿ, ಕ್ಯಾರೆಮೆಲ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ), ಧನಿಯಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ, ಫೊಯ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಿಲೀನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಗ್ರ್ಯಾಸ್ , ಎರ್ಲ್ ಗ್ರೇ ಚಹಾ, ಕಿಯಾಂಜೌಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ (ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದ್ಗಾರ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು), ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮೇರಿಯರ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು.
ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರವಾದದ್ದನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದೇ? ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುವ ಪಾನಕಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸಿಸ್, ಸುಣ್ಣ, ಲಿಚಿ ಹಣ್ಣು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ನಿಂಬೆ-ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಸ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೀಚ್ ಸೇರಿವೆ. ನೀವು ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ತುಂಬಿದ ಸುಂದರವಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಲಾಗ್ ( ಬುಚೆ ಡಿ ನೋಯೆಲ್ ) ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುವುದು : 29-31 ರೌ ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಎನ್ ಎಲ್'ಐಲ್, 4 ನೇ ಅರಾಂಡಿಸ್ಮೆಂಟ್
ಮೆಟ್ರೊ: ಪಾಂಟ್ ಮೇರಿ ಅಥವಾ ಸುಲ್ಲಿ-ಮೊರ್ಲ್ಯಾಂಡ್
ಟೆಲ್: +33 (0) 143543161
ಗಂಟೆಗಳು: ಭಾನುವಾರದಂದು ಬುಧವಾರ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, 10 ರಿಂದ 10 ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ. ಸೋಮವಾರ ಮತ್ತು ಮಂಗಳವಾರ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ, ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳ. ಅನುಮಾನದಿಂದಾಗಿ ಮುಂದೆ ಕರೆ.
02 ರ 04
ಪೋಝೆಟ್ಟೊ: ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಗೆಲಾಟೊ, ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್-ಡೌನ್
ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಾಗಿ ಮರಿಸೈಸ್ ಹೃದಯದ ಈ ಸಣ್ಣ ಜೆಲಾಟೊ ಅಂಗಡಿ ನನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ನೆಚ್ಚಿನದು: ನಾನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಡವಿರುವುದರಿಂದ, ನಾನು ಅದ್ಭುತವಾದ ಫಲಾಫೆಲ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ನಂತರ ಅದರ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಒಂದು ಧಾರ್ಮಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಹತ್ತಿರದ ಎಲ್'ಸ್ ಡು ಫಾಲ್ಲಾಫೆಲ್ . ಆಯ್ಕೆಯ ನನ್ನ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಔಷಧ? ಗಾಂಡುಜಜದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಸಿಹಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಉದ್ಗಾರ, ಕೆನೆ ಪಿಸ್ತಾವು ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹನ್ನೆರಡು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ, ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಇಲ್ಲಿಯೇ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಪೊಝೆಟ್ಟೊ" ಎಂದರೆ "ಸ್ವಲ್ಪ ಚೆನ್ನಾಗಿ" ಮತ್ತು ಮೆಟಲ್-ಲಿಡ್ಡಡ್ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟೋ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ (ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಅದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ). ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ, ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾದ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ತೋರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅನೇಕ ಜೆಲಾಟೇರಿಯಾಗಳಲ್ಲಿನ ಸಂಪ್ರದಾಯದಂತೆ, ಪೊಝೆಟ್ಟೊದಲ್ಲಿರುವ ಜನರನ್ನು ಬಾವಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋನ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಚಿಕ್ಕ ಕಿಟಕಿಗಳಿಂದ ಹೋಗಲು ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲು ಆದೇಶಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಕೆಫೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಅಥವಾ ಗೂಯಿ-ದಪ್ಪ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುವುದು : 39 ರಾಯ್ ಡು ರೋಯಿ ಡೆ ಸಿಸೈಲ್, 4 ನೆಯ ಅರಾನ್ಡಿಸ್ಮೆಂಟ್ (16 ನೇ ಸ್ಥಾನ, ರೂ ವೈಲ್ ಡು ದೇವಸ್ಥಾನದ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಳವೂ ಸಹ ಇದೆ)
ಮೆಟ್ರೋ: ಹೋಟೆಲ್ ಡಿ ವಿಲ್ಲೆ ಅಥವಾ ಸೇಂಟ್ ಪಾಲ್
ಟೆಲ್: +33 (0) 1 42 77 08 64
ಗಂಟೆಗಳು: 12:15 ರಿಂದ ರಾತ್ರಿ 11:45 ಕ್ಕೆ (ಸೋಮ-ಗುರು ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರ), 12:15 ರಿಂದ 12:45 ತಾಸು (ಶುಕ್ರವಾರ ಮತ್ತು ಶನಿವಾರ)
03 ನೆಯ 04
ಡೆಲಿಝಿಫೆಲೆಲೆ ಗೆಲಾಟೊ
ಜಿಝಾಟೋ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಹಣಕ್ಕಾಗಿ ಪೋಝೆಟ್ಟೊವನ್ನು ಕೊಡುತ್ತಾ, ಡೆಲಿಜೆಫೊಲ್ಲೆ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಗುಮ್ಮಟವಾದ ರೂ ಮೊಂಟೋರ್ಗ್ಯುಲ್ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ಲೆಸ್ ಹಾಲೆಸ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಸೆಂಟರ್ನಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಬ್ಲಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದನು . ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಮೊಜಿತೊ ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸ್ರ್ಯಾಕ್ಯಾಟಿಯೆಲ್ಲಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು 2007 ರಲ್ಲಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ "ಮೈಟ್ರೆ ಗ್ಲೇಸಿಯರ್" ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಹಿಮನದಿ ಪೆಲ್ಲೆಗ್ರಿನೊ ಗೀಟಾದ ಎಲ್ಲಾ ಸೃಷ್ಟಿಗಳಾಗಿವೆ. ನನ್ನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾದದ್ದು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರ ಸದ್ದಲ್ಲದ ಸಿಹಿತನವನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಈ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ತೊಂದರೆಯೇ? ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಬಹುತೇಕ ಭಾಗಗಳ ಮೂಲಕ ಬಾಗಿಲು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ. ತೆರೆದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮುಂದೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ.
ನನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ
04 ರ 04
ಅಮೊರಿನೋ: ಹಲವಾರು ಸ್ಥಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗೆಲಾಟೊ
ಈ ಜೆಲಾಟೋ ಸರಪಳಿ ನಗರದಾದ್ಯಂತ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್-ಶೈಲಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಂದಿರುವ ಕೌಟುಂಬಿಕ ವಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಡಜನ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು (ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ ನೀವು ಬಯಸುವಂತೆ) ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೋನ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ದಳಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು.
ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುವುದು : 119/121 ರೂ ಸೇಂಟ್ ಮಾರ್ಟಿನ್, 3 ನೇ ಅಧಿಪತ್ಯ
ಮೆಟ್ರೋ: ರಾಂಬುಟೌ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಗಳಿಗಾಗಿ ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ನೋಡಿ