ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್

ಈಸ್ಟರ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು, ಆಹಾರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಘಟನೆಗಳು

ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಿಸಬಹುದಾದ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ ಇದು ಧಾರ್ಮಿಕ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; ಅನೇಕ ಇತರರು ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಮತ್ತು ವಸಂತ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ ಭಾವನೆ ಆನಂದಿಸಲು ಸಮಯ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಂಸಿಸಲು, ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ, ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಘಟನೆಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಈಸ್ಟರ್ ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಪ್ಯಾಕ್ವೆಸ್

ಪ್ಯಾಕ್ವೆಸ್ ( ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್) ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಪದ ಪಸ್ಸುವಾದಿಂದ ಬಂದಿದೆ , ಪಾಸೋವರ್ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಹೀಬ್ರ್ಯೂ ಪದದ ಗ್ರೀಕ್ ಲಿಪ್ಯಂತರಣ.

ಯಹೂದಿ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ, ಪಾಸೋವರ್ ಈಜಿಪ್ಟ್ನಿಂದ ಎಕ್ಸೋಡಸ್ಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಶಿಲುಬೆಗೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಥಾನದ ಮೊದಲು ಕ್ರಿಸ್ತನ ಕೊನೆಯ ಸಪ್ಪರ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಅನೇಕ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಂತೆ, ಮೂಲಗಳು ಪೇಗನ್ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿರುಗಿವೆ, ಇದರರ್ಥ ನಮ್ಮ ಈಸ್ಟರ್ ಈಗ ಅದರ ಚಳಿಗಾಲದ ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತತೆ ವಿಧಿಗಳಿಂದ ಭೂಮಿಯ ಜಾಗೃತಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನಿವಲ್, ಜನವರಿಯ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಮುಂಚಿನವರೆಗೆ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಸಮೀಕರಣದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನಿವಲ್ಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಥೊಲಿಕ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯವಿದೆ.

• ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನಿವಲ್ಸ್

ಈಸ್ಟರ್ ಸೋಮವಾರ ( ಲುಂಡಿ ಡೆ ಪ್ಯಾಕ್ವೆಸ್ ) ಸಾರ್ವಜನಿಕ ರಜಾದಿನವಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಭಾನುವಾರದಂದು ಚರ್ಚ್ ಘಂಟೆಗಳು ಸುತ್ತುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಆ ಸ್ಫುಟವಾದ ಗುಮ್ಮಟ ಘಂಟೆಗಳು ತುಂಬಿವೆ. ಹಳೆಯ ಕಲ್ಪನೆ (ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಯಸ್ಸಿನ ವರೆಗೆ ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ) ಈಸ್ಟರ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಗಂಟೆಗಳು ರೋಮ್ನಿಂದ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಬರುತ್ತಿವೆ.

ನೀವು ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಚರ್ಚ್ ಅಥವಾ ಅಮೆರಿಕದ ಕ್ಯಾಥೆಡ್ರಲ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ನೀವು ಸಹ ಅಮೆರಿಕನ್ನರನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.

ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಆಚರಣೆಗಳು

ಈಸ್ಟರ್ನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುವ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ: ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್ ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಮಕ್ಕಳು. ಆದರೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಬಹು-ಪದರದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ವಿಭಿನ್ನ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರದೇಶಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ನೀವು ಒಂದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದಿದ್ದರೆ, ಅದೇ ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಎರಡು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಸೇಸ್, ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಂಗ್ಯುಡಾಕ್-ರೌಸ್ಸಿಲ್ಲನ್ , ಸ್ಪೇನ್ಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿರುವ ಪ್ರದೇಶವು ಅನೇಕ ಕೆಟಲಾನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಸೇಸ್-ಲೋರೆನ್

ಕೊಲ್ಮರ್

ಈಸ್ಟರ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಈಸ್ಟರ್ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೋಲ್ಮಾರಿನ ಎರಡು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಚೌಕಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತವೆ: ದಿ ಪ್ಲೇಸ್ ಡಿ ಎಲ್'ಆನ್ಕೆನ್ನೆ-ಡೌನೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಸ್ ಡೆಸ್ ಡೊಮಿನಿಕನ್ಸ್, ಇವೆರಡೂ ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸಭೆ ಸ್ಥಳಗಳಾಗಿವೆ. ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳ ಮಕ್ಕಳ ವಿಭಾಗಗಳಿವೆ. ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗೀತ, ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಗೀತ ಕಚೇರಿಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಝ್ ಕಾಣುವಿರಿ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 2 ರಿಂದ ಸಂಜೆ 5 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಪ್ಯಾರ್ ಡು ಚಾಂಪ್ ಡೆ ಮಾರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಎಗ್ ಹಂಟ್ (2.50 ಯುರೋಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ) ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಇಸೆನ್ಹೈಮ್ ಅಲ್ಟಾರ್ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದ ದೊಡ್ಡ ಧಾರ್ಮಿಕ ಕಲಾಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಲ್ಯಾಂಗ್ಯುಡಾಕ್-ರೌಸ್ಸಿಲ್ಲನ್

ಪರ್ಪಿಗ್ಯಾನ್
ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಚರ್ಚ್ನಿಂದ ಆಚರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆ ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಚ್ ಮೆರವಣಿಗೆಯಾಗಿದೆ . ಪರ್ಪಿಗ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿನ ಗುಡ್ ಶುಕ್ರವಾರ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ದೀರ್ಘ ಮೆರವಣಿಗೆ, ಉದ್ದನೆಯ ಕಪ್ಪು ನಿಲುವಂಗಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮುಖಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಎತ್ತರವಾದ ಹೊದಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ಗಾಳಿಗಳ ಮೂಲಕ ಬೀದಿಗಳ ಮೂಲಕ ಟ್ಯಾಂಬೂರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.

ಈ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು 15 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವಿನ್ಸೆಂಟ್ ಫೆರ್ರಿಯವರು ಸೇಂಟ್ ಜಾಕ್ವೆಸ್ ಚರ್ಚ್ನ ಪೆರ್ಪಿಗ್ಯಾನ್ ಚರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಲಾ ಸ್ಯಾಂಚ್ (ರಕ್ತ) ದ ಸೋದರತ್ವಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಖಂಡಿಸಿದ ಖೈದಿಗಳನ್ನು ಅವರ ಮರಣದಂಡನೆಗೆ (ಅವರ ಬಲಿಪಶುಗಳಿಂದ ಕೊಲ್ಲುವದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನಿಲುವಂಗಿಗಳಿಂದ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ) ಜತೆಗೂಡಿದ ಮೂಲ ಉದ್ದೇಶವು, ಆತನ ಶಿಲುಬೆಗೇರಿಸುವಿಕೆಯ ಕ್ರಿಸ್ತನ ಮೆರವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರವಾಯಿತು.

ಇಂದಿನ ಮೆರವಣಿಗೆಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ತನ ಪ್ಯಾಶನ್ ಮತ್ತು ಅಗೋಣಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಈಗ ಶಿಲುಬೆಗೇರಿಸುವ ಶಿಲುಬೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಧಾರ್ಮಿಕ ಮೂರ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ, ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ನಡೆಯುವ ಘಟನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಸಾಧಾರಣ ಕೋಟ್ ವರ್ಮಿಲ್ಲೆ ( ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ) ಮತ್ತು ಅರ್ಲೆಸ್-ಸುರ್-ಟೆಕ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿ ಮೆರವಣಿಗೆಗಳು ಕೊಲಿಯರ್ ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ಆಹಾರ

ಈಸ್ಟರ್ ಭಾನುವಾರದಂದು ಲ್ಯಾಂಬ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿನಿಸುಯಾಗಿದೆ , ಇದು ಒಂದು ಗಿಗೋಟ್ ಡಿ ಅಗ್ನೌ (ಲ್ಯಾಂಬ್ನ ರಾಕ್), ಬ್ರಚೆಟ್ಸ್ ಡಿ ಅಗ್ನೆಯು (ಲ್ಯಾಂಬ್ ಕಬಾಬ್ಗಳು) ಅಥವಾ ನ್ಯಾವರಿನ್ (ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ಡ್ ಲ್ಯಾಂಬ್).

ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ, ಒಮೆಲೆಟ್ಗಳು ಸಹ ಆಚರಣೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಈಸ್ಟರ್ನ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಕಾರಗಳು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಾದ್ಯಂತ ಪಾಟಿಸರೀಗಳ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ. ಗೋಲ್ಡ್ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಘಂಟೆಗಳು, ಕೋಳಿಗಳು, ಬನ್ನೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು, ಫ್ರೈಟರ್ಸ್ (ಫ್ರೈಡ್ ವೈಟ್ಬೇಟ್ ) ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಸರಪಳಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಿಜವಾದ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕಲೆಯ ನಿಜವಾದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿದೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ನೀವು ಸಾಹಸಕಾರ್ಯವೆಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಬರ್ಗಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾವಿಗ್ನಿ-ಸುರ್-ಒಝೆರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಲ್ಲಿ ಜೂಲಿಯೆಟ್ ಬಿನೊಚೆ ಮತ್ತು ಜಾನಿ ಡೆಪ್ ನಟಿಸಿದ ಚೊಕಾಟ್ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.