ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಮೀಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೀಲ್ಟೈಮ್ಸ್

ನಾವು ಯಾವಾಗ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ?

ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಊಟಕ್ಕೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೊರಾಂಟಿನಲ್ಲಿ ಆಗಮಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಳಪೆ ಸೇವೆಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ಈ ಒಪ್ಪಂದವು ಏನು? ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಒದಗಿಸುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ದಿನವಿಡೀ ಸೇವೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸ್ಥಳೀಯರಿಗೆ ಕಡೆಗೆ ಸಜ್ಜಾದ ಇತರವುಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಮಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು - ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮೇಲ್ಟೈಮ್ಗಳು ಹಳೆಯ ಗಾದೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿಕಟವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: "ರಾಜನಂತೆ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ರಾಜಕುಮಾರನಂತೆಯೇ ಊಟದ ಮತ್ತು ಭೋಜನಗಾರನಂತೆ ಸಪ್ಪರ್." ಇದು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಲು, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ವಾಸ್ತವ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮೇಲ್ಟೈಮ್ಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಈ ಮೀಲ್ಟೈಮ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿನ ಊಟಗಳ ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ದಿನದ ಸಮಯ ಇಲ್ಲಿವೆ.

• 01 ರ 01

  ದೇಸಾಯುನೋ

  ಡೇಯುವೊನೊ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬಹುಶಃ ಕೇವಲ ಕಾಫಿ, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಅಟೋಲ್ (ಕಾರ್ನ್, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ದಪ್ಪ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯ) ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು. ಬೀದಿ ಬಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಭಾರವಾದ ಬೆಳಗಿನ ಊಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ ಆಲ್ಮರ್ಜೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯಬೇಕಾದದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

• 02 ರ 06

  ಆಲ್ಮರ್ಜೆಜೊ

  ಆಲ್ಮೆರೊಜೋ ಒಂದು ಭಾರೀ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬೆಳಗ್ಗೆ 9 ರಿಂದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವರೆಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಊಟವು ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ತಿನಿಸನ್ನು ಮತ್ತು ಚೈಲ್ಕೋಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಎಂಚಿಡಾದಂತಹ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ದಿನದ ನಂತರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ದಿನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವೆಯ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಸಮಯವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇತರ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 03 ರ 06

  ಕೊಮಿಡಾ

  ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2 ರಿಂದ 4 ಘಂಟೆಗಳ ನಡುವೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಲಾ ಕಾಮಿಡಾವು ದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಊಟವಾಗಿದೆ (ಇದು ಗೊಂದಲಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಮಿಡಾ ಪದವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಎಂದರ್ಥ). ಈ ಊಟವು ಸೂಪ್ ( ಸೋಪಾ ) ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ( ಎಸಾಲಾಡಾ ), ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ( ಗಿಸಾಡೋ ) ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ( ಪೋಸ್ಟರ್ ) ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಕೋರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯ ನೀರು ( ಅಗುವಾ ಫ್ರೆಸ್ಕಾ ) ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ.

  ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಕೊಮಿಡಾ ಕೊರಿಡಾವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಊಟ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆರ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಬೆಲೆಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಆದರೂ (ಸುಮಾರು 40 ರಿಂದ 100 ಪೆಸೊಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು). ಅನೇಕ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕಚೇರಿಗಳು "ಸಿಯೆಸ್ಟ" ಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ 2 ರಿಂದ 4 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕಾಮಿಡಾಗಾಗಿ , ಇದರಿಂದ ಕೆಲಸಗಾರರು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ದಿನದ ಮುಖ್ಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಚಾರವು 1:30 ಮತ್ತು 4:30 ರ ನಡುವೆ ಭಾರೀ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

• 04 ರ 04

  ಸೆನಾ

  ಅನೇಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು, ದಿನದ ಕೊನೆಯ ಭೋಜನ, ಲಾ ಸೆನಾ ("ಸೆಹ್-ನಾ" ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಕೇವಲ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾದ ಉತ್ತಮ ಊಟವೂ ಸಹ ಇರಬಹುದು, ರಸ್ತೆ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಧಿಕೃತ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟ್ಯಾಕೋಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಊಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 7 ರಿಂದ 9 ಗಂಟೆಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜನರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಾತ್ರಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ವಾರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಟ್ಯಾಕೋ ನಿಲ್ದಾಣಕ್ಕೆ ತಡರಾತ್ರಿ ರಾತ್ರಿ ಪ್ರವಾಸವು ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

• 05 ರ 06

  ಬೋಟಾನಾಸ್, ಆಂಟೋಜಿಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಟೆಂಟೆಪಿಪೀಸ್

  ಇವುಗಳು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಹೋಗುವಾಗ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಂಡಿಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಬೊಟಾನಾಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ನ್ಯಾಚೋಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾಗಳಂತೆ ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂಟೋಜೊ ಒಂದು ಕಡುಬಯಕೆ ಮತ್ತು ಆಂಟೋಜಿಟೋಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಾದೇಶಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 06 ರ 06

  Mealtimes ನಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾನೀಯಗಳು

  ಊಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಂತಹ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಅಗ್ವಾ ಫ್ರೆಸ್ಕಾ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಇತರ ಸ್ವಾದಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ತಂಪಾದ ಅಲ್ಲದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಅಗುವಾ ಡಿ ಲಿಮಾನ್ ಅಥವಾ ನರಂಜಾ, ಇದನ್ನು ಲಿಮೋನಾಡಾ ಅಥವಾ ನರನ್ಜಾಡಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ನೀರು (ಅಗ್ವಾ ಖನಿಜ) ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಟ್ ವಾಟರ್ (ಅಗ್ವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ) ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಅಗ್ವಾ ಡಿ ಜಮೈಕಾ (ಶೀತ ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಚಹಾ), ಅಥವಾ ಅಗುವಾ ಭಕ್ಷ್ಯ (ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯ). ನೀವು ಸರಳವಾದ ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, "ಅಗ್ರಾ ಪೂರಾ" ಗೆ ಕೇಳಿ.

  ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾನೀಯಗಳು .