ಮಲೇಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಪೆರಾನನ್ ಗುಡಿನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳದ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ದಾರಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ
ಮಲೆಕಾ ಪೆನಾಂಗ್ ನೊಂದಿಗೆ "ಮಲೆಷ್ಯಾದ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ನಗರ" ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ; ಒಂದು UNESCO ವಿಶ್ವ ಪರಂಪರೆಯ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ಎರಡು ನಗರಗಳು ಮಲೇಷಿಯಾದ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಟೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕೆನೆರ್ , ಕಡಿಮೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಲಕ್ಸಾ ; ಹೈನನೀಸ್ ಚಿಕನ್ ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮತ್ತು ಸೆಂಡೊಲ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಲಕಾ (ಪಾಮ್ ಸಕ್ಕರೆ) ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾರುವ ಡಯರಿಯನ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಲಂಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! (ಪೆನಾಂಗ್ನ ಕಥೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಕೇಳಲು, ಈ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪೆನಾಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಿ.)
ಮಲಾಕ್ಕಾ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ವೇಷಣೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಸದಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸಲು ನೀವು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. ಬರೆಯುವ ಹಣದೊಂದಿಗಿನ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಪೆರಾನಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಮಲಾಕಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಟೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು; ಬೆಡ್ಪ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ ಮಲೇಷಿಯಾದ ಬೀದಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಸೆಟ್ಗೆ ಕೆಲವು ಸೆಂಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಟೇ ಸಿಲೆಪ್ನಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಇಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಚೈನಾಟೌನ್ ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಬಹುತೇಕ ಮಲಕಾ ಹಾಸ್ಟೆಲ್ಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ ಹೋಗಿ: ಮಲಾಕಾ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು (ಅಥವಾ ಎಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ) ಯಾವುದೇ ಲಾಭದಾಯಕ ಆಹಾರ ಆಟದ ಮೈದಾನವಾಗಿದೆ.
01 ರ 01
ಪೆರಾನಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ
ಪೆರಾನನ್ ಸಮುದಾಯವು ಮಲಾಕ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು; ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪೆರಾನಕನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಬಾಬಾಗಳು ಮತ್ತು ನೈಯೋನೀಗಳು ("ಸರ್" ಮತ್ತು "ಮಾಮ್" ಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳು) ಒಂದು ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಲಯ ಪ್ರಭಾವಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅದರ ಸ್ವಂತ.
ಸ್ಥಳೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಲಾಕಾನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಲಾಂಗಲ್ನಂತಹ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಪೆರಾನಕನ್ ತಿನಿಸು ಮಲಾಕ್ಕಾದ ಸಹಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಧನೆಯಾಗಿದೆ; ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದೆಯೇ ನಗರವನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ.
ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲಿ: ಡೊನಾಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಲಿಲಿ (16 ಜಲನ್ ಕೆಎಸ್ಬಿ 1, ತಮನ್ ಕೋಟಾ ಷಾಬಂದರ್, ಮಲಾಕಾ, ಗೂಗಲ್ ನಕ್ಷೆಗಳ ಸ್ಥಳ) ನಿಂದ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಆದರೆ ಭವ್ಯವಾದ ಪೆರಾನಕನ್ ಶುಲ್ಕವು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಆಹಾರದ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಕೆಎಫ್ ಸೀಟೋಹ್ ಪದಗಳನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವಂತಹ ಒಂದು ಸಿಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:
"ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಅದು ಹುಳಿ, ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಹರ್ಷದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಉನ್ನತಿಗೇರಿಸುವುದು" ಸೆಟೊಹ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಉದ್ಘಾಟನಾ ವರ್ಲ್ಡ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಫುಡ್ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನುಗ್ಗಿತು. "ಇದು ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಜ್ಯೂಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಟೌ ಚಿಯೋ , ಚೀನೀ ಹುರುಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಹುದುಗಿದೆ ... ಇದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೊಸದಾಗಿ ಹುರಿದ ಅಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ತೆಗೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು [ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಟಾನ್, ಮಾಲೀಕ] ಅದನ್ನು ಎರಡು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಅದು ತುಂಬಾ ವ್ಯಸನಕಾರಿ! "
02 ರ 06
ಚಿಕನ್ ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡು
ಹೈನಾನೆಸ್ ಕೋಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಮೇಲೆ ಮಲಕಾ ತನ್ನದೇ ಆದ ಬದಲಾವಣೆಯು ದಕ್ಷತೆಗೆ ಒಂದು ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಕ್ಕಿ ಅಂಶವನ್ನು ಎರಡು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಕನ್ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲಿ: ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಸ್ಥಳವು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ; ದೇವರು ಬಯಸಿದಂತೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಹುಯಿ ಕೀ ಚಿಕನ್ ರೈಸ್ ಬಾಲ್ಗೆ (4,6 & 8 ಜಲಾನ್ ಹ್ಯಾಂಗ್ ಜೆಬಟ್, ಮಲಾಕಾ; ಗೂಗಲ್ ನಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳ) ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ: ಚಿಕನ್ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುವ ಕೈಯಿಂದ ಸುತ್ತಿದ ಅಕ್ಕಿ ಗ್ಲೋಬಲ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ , ಉತ್ತಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾದ ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಲಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿವೆ.
03 ರ 06
ಅನಾನಸ್ ಟಾರ್ಟ್ಸ್
ಅನಾನಸ್ ("ಆನ್ಗ್ ಲೈ") ಎಂಬ ಶಬ್ದದ ಹೊಕ್ಕಿನ್ ಹೆಸರು "ಬನ್ನಿ, ಅದೃಷ್ಟ" ಎಂಬ ನುಡಿಗಟ್ಟಿನಂತೆ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ - ಹೀಗಾಗಿ ಹಲವು ಪೆರನಕನ್ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ 'ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭೋಜನ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಟಾರ್ಟ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗ ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಹಿಂದೆ-ಪ್ರಯಾಸಕರ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಟಾರ್ಟ್ ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳೀಕರಿಸಿದವು, ಈ ಸಿಹಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಈಗ ಮಲಕಾ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ - ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಪಟ್ಟಣವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ನೆಚ್ಚಿನ ಟೇಕ್ ಹೋಮ್ ಉಪಸ್ಥಿತರಿವೆ.
ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲಿ: ಎಲ್ಡಬ್ಲ್ಯೂಯೋನ್ಯಾ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಟಾರ್ಟ್ಸ್ ಹೌಸ್ (90 ಜಲಾನ್ ಟೊನೊಂಗ್, ಮಲಾಕಾ; ಗೂಗಲ್ ನಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳ) ನೂರಾರು ದೈನಂದಿನಿಂದ ಅನಾನಸ್ ಟಾರ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ; ಜಾನರ್ ವಾಕ್ (ಜಲಾನ್ ಹ್ಯಾಂಗ್ ಜೆಬಟ್) ದಲ್ಲಿಯೇ ಇದೆ, ಈ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಂಗಡಿ 2004 ರಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಟಾರ್ಟ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ದಾಖಲೆ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ!
04 ರ 04
ಸತ್ಯಾಗ್ರಹ
ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಬೀದಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಮಲಯಿಗಳು ಸಡೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ; ಸಟ್ಟೆ ಸೆಲ್ಪ್ ಎಂಬುದು ಮಲಾಕಾ ವಿವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಅರೆ-ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ವ್ಯಾಟ್ಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್ಗೆ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಯಾಟೆ ಸೀಲುಪ್ ಮಳಿಗೆಗಳು ಎಪ್ಪತ್ತು ವಿಧದ ಬಗೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದುವುದು; ಸ್ಟಫ್ ತಿನ್ನುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಯಂ-ಸೇವೆಯೆಂದರೆ, ಡಿನ್ನರ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಸಾಕೆಟ್ಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಗೆಯುವ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸುವುದು.
ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲಿ: ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಸ್ಯಾಟ್ ಸೆಲ್ಲಪ್ (ಲೋರಾಂಗ್ ಬುಕಿಟ್ ಚಿನಾ , ಮಲಾಕಾ; ಗೂಗಲ್ ನಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳ) ಅಣಬೆದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಹುಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಟೋಫುಗೆ ಚಿಕನ್ಗೆ ಜೋಡಣೆ ಮಾಡುವ ಅದರ ಮೂರ್ತರೂಪವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಕೋಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೆಲವು ಸೆಂಟುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಲಕಾದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೀದಿ ಆಹಾರದ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
05 ರ 06
ನಿಯೋನ್ಯಾ ಲಕ್ಷಾ
ಮಲೇಶಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನಗರವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಟೇಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು , ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ನೂಡಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅವರು ಲಕ್ಸಾ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ; ಮಲಾಕ ಆವೃತ್ತಿಯು ಕೆನೆ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲಿಗೆ ಈಜುವ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಜೇನುನೊಣ ನೂಡಲ್ಸ್ ಈಜುವನ್ನು ಕಾಣುವಿರಿ: ಸೀಗಡಿಗಳು, ಹುರುಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಹುರಿದ ತೋಫು, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಪುದೀನ, ಮೀನು ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಶುಂಠಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲಿ: ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಡೊನಾಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಲಿಲಿಸ್ ಕಿಕ್ಯಾಸ್ ನಯೋನಿಯಾ ಲಕ್ಸಾಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ; ನೀವು ಮತ್ತಷ್ಟು ದೂರ ಹೋಗುವಾಗ ನೀವು ಈ ಪೆರಾನಕನ್ ನೆಚ್ಚಿನವರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು 486 ಬಾಬಾ ಲೋ (486 ಜಲಾನ್ ತೆಂಕೆರಾ, ಮಲಾಕಾ, ಗೂಗಲ್ ನಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳ) ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
06 ರ 06
ಡ್ಯುರಿಯನ್ ಸೆಂಡೊಲ್
ಮಲಾಕದಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವೊಂದು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಸೆಂಡಲ್ ಎಂಬ ಮಲೇಷಿಯಾದ ಚೀನೀ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ: ಅವುಗಳು ಡ್ಯೂರಿಯನ್ ಪ್ಯೂರಿಯ ಒಂದು ಗೊಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಅಲ್ಲ (ಡಿಯುರಿಯನ್ ವಾಸನೆಯು ನುಣುಪಾದ, ಅನನುಭವಿ ತಿಮಿಂಗಿಲಕ್ಕೆ ದೂರವಾಗುವುದು), ಆದರೆ ಡಯರಿಯನ್ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ಕತ್ತರಿಸಿದ-ಐಸ್ ಸಿಹಿಗೆ ಕೆನೆ / ಮಸ್ಕಿ ರಚನೆಯ ತಿರುವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದರೆ ಮಂಗ್ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಜೆಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ನೂಡಲ್ಸ್ - ಗುಲಾ ಮೆಲಾಕಾ ಅಥವಾ ಪಾಮ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ತುಂಡು , ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲಿ: ಜೋನ್ಕರ್ 88 (88 ಜಲಾನ್ ಹ್ಯಾಂಗ್ ಜೆಬಟ್, ಮಲಾಕಾ; ಗೂಗಲ್ ನಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳ) ಸೆರೆಲ್ ಮತ್ತು ಡೌರಿಯನ್ ಅಲಂಕರಣ ಇಲ್ಲದೆ ಎರಡೂ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೋಕರ್ ವಲ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಜಾನಕರ್ 88 ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ ಸೆಂಡೊಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಲಾಕನ ಕುಖ್ಯಾತ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ (ಮಲೇಶಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಹವಾಮಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ).