ಸ್ಥಳೀಯ ಫಾರ್ಮ್ಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು
ನೀವು ಕೃಷಿ-ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಡುಬಯಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಮುದಾಯ ಬೆಂಬಲಿತ ಕೃಷಿ (ಸಿಎಸ್ಎ) ಪಾಲು ಸೇರುವುದರ ಮೂಲಕ ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
CSA ನ ಸದಸ್ಯರಾಗಿರುವ ನೀವು ಸಮೀಪವಿರುವ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಋತುಮಾನದ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಪಾವತಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಾಲು, ಪೂರ್ಣ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಸೀಮಿತವಾದ, ಮತ್ತು ಕುಸಿತ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಸದಸ್ಯತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಾರ್ಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
CSA ಗಳು ಸದಸ್ಯರು ತಾವು ಬೆಳೆಸಿದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ರೈತರು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ತಮ್ಮ ಮುಂಗಡ ವ್ಯವಸಾಯ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲ ಸಾವಯವ ತೋಟಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಾಯಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೃಷಿ.
ಸ್ಥಳೀಯ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ಮತ್ತು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವವರು CSA ಗಳು ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವಿಧದ ಕೃಷಿ ಯಾ ಖರೀದಿದಾರನ ಯೋಜನೆ ಹಡಗಿನ ಉದ್ದವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಸಿಎಸ್ಎಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಲು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಕೆಲವು ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಫಾರ್ಮ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಎಷ್ಟು ವೆಚ್ಚಗಳು, ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಡ್ರಾಪ್-ಪಾಯಿಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ತಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗಳನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಸ್ಸೌ ಕೌಂಟಿ ಸಿಎಸ್ಎಗಳು
- ಓಲ್ಡ್ ಬೆತ್ಪೇಜ್ ವಿಲೇಜ್ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇದೆ, ಪುನರ್ವಸತಿ ಫಾರ್ಮ್ ಚಿಕ್ಕ ಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ ಆದರೆ ಅವುಗಳ CSA ಮೂಲಕ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಬೆರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕೃಷಿ ಈಶಾನ್ಯ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಫಾರ್ಮಿಂಗ್ ಫಾರ್ಮಿಂಗ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ (ಎನ್ಒಎಫ್ಎ) ನ ಸದಸ್ಯನಾಗುವ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಸಫೊಲ್ಕ್ ಕೌಂಟಿ ಸಿಎಸ್ಎಗಳು
- ಹೋಮ್ಕಮಿಂಗ್ ಫಾರ್ಮ್ ಎಂಬುದು ಅಮಿಟಿವಿಲ್ಲೆನಲ್ಲಿರುವ ಸಾವಯವ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ ಫಾರ್ಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಕೇಲ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ರುಟಾಬಾಗಾ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಪಾಲಕ, ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳು, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲಾ, ನಸ್ಟರ್ಷಿಯಮ್, ಝಿನಿಯಾಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ವಾರ, ತಮ್ಮ ಸಿಎಸ್ಎ ಸದಸ್ಯರು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಜೈವಿಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಾವಯವ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಹೂಗುಚ್ಛಗಳನ್ನು 10 ರಿಂದ 15 ಪೌಂಡ್ಗಳ ನಡುವೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಅಮಗಾನ್ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಅಂಬರ್ ವೇವ್ಸ್ ಫಾರ್ಮ್ 100 ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಲೆಟುಸುಸ್, ಚರಾಸ್ತಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸೇರಿವೆ.
- ಹ್ಯಾಮ್ಲೆಟ್ ಸಾವಯವ ತೋಟವು ಬ್ರೂಕ್ಹೇವನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯಾಗಿದೆ. ಸದಸ್ಯರು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಪಾಲನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಮೇ ತಿಂಗಳ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಜೈವಿಕ ಇಂದು ಫಾರ್ಮ್ ಮೆಣಸು, ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ನೆಲಗುಳ್ಳ, ಬ್ರೊಕೊಲಿನಿನಿ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ರೇಡಿಚಿಯೊ, ಕಾಂಕಾರ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಈಸ್ಟ್ ಇಸ್ಲಿಪ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹಂಟಿಂಗ್ಟನ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ತಮ್ ಫಾರ್ಮ್ ಶೇಖರಣೆ 1644 ರ ವರೆಗೆ ಹನ್ನೆರಡು ತಲೆಮಾರಿನ ರೇಮಂಡ್ ಹಾಲ್ಸೀ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿದೆ. ಅವರು ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಜೈವಿಕ ಮತ್ತು 1989 ರಿಂದ ಎನ್ಒಎಫ್ಎ-ಎನ್ವೈ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 300 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು , ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಲೆಟಿಸ್, ಲೀಕ್ಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೇಲ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿದಂತೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
- ಬಯೋಫಿಲಿಯಾ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಫಾರ್ಮ್ ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ತಿಂಗಳ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರ ರಿವರ್ಹೆಡ್ ಆಧಾರಿತ ಕೃಷಿ ಮೆಣಸುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
- ಗೋಲ್ಡನ್ ಅರ್ಥ್ ವರ್ಮ್ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಫಾರ್ಮ್ ಮತ್ತೊಂದು ಸರ್ಟಿಫೈಡ್ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಸಿ.ಎಸ್.ಎ ಫಾರ್ಮ್ ಆಗಿದೆ, ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ವೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 1500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸದಸ್ಯ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದೆ. ಜೇಮ್ಸ್ಪೋರ್ಟ್ ಫಾರ್ಮ್ನ ತಮ್ಮ ಷೇರುಗಳಲ್ಲಿ ಸದಸ್ಯರು ಅರುಗುಲಾ, ಪಾಲಕ, ರೋಬಾರ್ಬ್, ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್, ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಬಟಾಣಿ, ತುಳಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾಂಟಲೌಪ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
- ಸ್ಯಾಂಗ್ ಲೀ ಫಾರ್ಮ್ಗಳು ಪೆಕೊನಿಕ್, ಮತ್ತು 100% ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಸಾವಯವದಲ್ಲಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ CSA ತರಕಾರಿ ಪಾಲನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಈವ್ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಫಾರ್ಮ್ನ ಉದ್ಯಾನವನವು ಹಲವಾರು ಸಾವಯವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಡೈರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಕೃಷಿ-ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನದಿಯ ಹೆಡ್ಹೆಡ್ ಸಿಎಸ್ಎ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಹೂಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.
- ಅಜೇಯ ಸಮ್ಮಿಶ್ರ ಫಾರ್ಮ್ಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಂತಹ ಅಪರೂಪದ ಚರಾಸ್ತಿ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾದ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯಾಗಿದೆ. ಸೌಯೋಲ್ಡ್ ಫಾರ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಅವು 300 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ನಿಜವಾದ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಬೆಳೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.