ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು
ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ - ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಚಳುವಳಿ - ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಒಂದು ಚಳುವಳಿಯಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶವು ಮೊದಲಿಗೆ ಬೆದರಿಸುವುದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ - ನನ್ನ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಎಷ್ಟು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ನಾನು ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕು? - ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭ.
ಸ್ಥಳೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ವ್ಯಾಂಕೋವರ್, BC ಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಬಳಸಿ.
ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ ಸಿಎಸ್ಎ (ಸಮುದಾಯ ಬೆಂಬಲಿತ ಕೃಷಿ) ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ತಾಜಾ, ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಶಾಪಿಂಗ್ಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು: ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಕಲ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು : ಲೋಕಲ್ ಪ್ರೊಡ್ಯೂಸ್ & ಸಿಎಸ್ಎ ಡೆಲಿವರಿ ಸೇವೆಗಳು .
ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ? ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಇತರ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ ರಿಯಾಯಿತಿ ಸ್ಟೋರ್ (ಕೆನೆಡಿಯನ್ ಸೂಪರ್ಸ್ಟೋರ್ನಂತಹವು) ಅನ್ನು ಹಿಟ್ ಮಾಡಿ.
05 ರ 01
ಚಾಯ್ಸಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ಸ್ - ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ ವೆಸ್ಟ್ಸೈಡ್
ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರುವ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕಿರಾಣಿ ವ್ಯಾಪಾರದ ಎಲ್ಲಾ (ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ) ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲು ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸರಪಳಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಗಾತ್ರದ ಅಂಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಒಂದು ಶಾಪಿಂಗ್ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇತರ ಕಿರಾಣಿ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಚಾಯ್ಸಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ಪಂತವಾಗಿದೆ.
ಚಾಯ್ಸಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ಸ್ ಕ್ರಿ.ಪೂ. ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿತವಾಗಿದೆ. ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ವಿಶಾಲ ಸ್ಥಳಗಳಿವೆ: ಕಿಟ್ಸಿಲಾನೋ, ಯಲೆಟೌನ್, ಕ್ಯಾಂಬಿ, ಮತ್ತು ಕೆರ್ರಿಸ್ಡೇಲ್. ಲೋವರ್ ಮೇನ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲೂ ಕೆಲವು ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಿವೆ.
05 ರ 02
ಗ್ರಾನ್ವಿಲ್ಲೆ ದ್ವೀಪ - ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ ವೆಸ್ಟ್ಸೈಡ್
ಗ್ರಾನ್ವಿಲ್ಲೆ ದ್ವೀಪವು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ನೆಲದ ಶೂನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ದ್ವೀಪವು ಹಲವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಋತುವಿನ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿನ ದೊಡ್ಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗ್ರಾನ್ವಿಲ್ಲೆ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಆಗಿದೆ , ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು (ಆದರೂ ಅನ್ಯ ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೂ ಸಹ ಇವೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೂಲದವರು ವಿವರಿಸುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಗೆ ಗಮನಹರಿಸಬೇಕು) , ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ (ಲಾಂಗ್ಲಿನರ್ ಸೀಫುಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಳಿಗೆ).
ಗ್ರ್ಯಾನ್ವಿಲ್ಲೆಯ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ:
- ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಮ್ಯಾನ್ - ತಾಜಾ, ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
- ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಕೆನಡಾ - ಸ್ಥಳೀಯ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
05 ರ 03
ವಾಣಿಜ್ಯ ಡ್ರೈವ್ - ಪೂರ್ವ ವ್ಯಾಂಕೋವರ್
ಗ್ರಾನ್ವಿಲ್ಲೆ ಐಲೆಂಡ್ನಂತೆಯೇ, ವಾಣಿಜ್ಯ ಡ್ರೈವ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಸರವು ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ತಿನ್ನುವ ಒಂದು ಮೆಕ್ಕಾವಾಗಿದ್ದು, ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಾದ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
- ಈಸ್ಟ್ ಎಂಡ್ ಫುಡ್ ಕೋ-ಆಪ್ - ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯೇತರ (ಆದರೆ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ವ್ಯಾಪಾರ) ಆಹಾರಗಳು
- ಡೈಲಿ ಕ್ಯಾಚ್ - ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯೇತರ (ಆದರೆ ಸಮರ್ಥನೀಯ, ಓಷನ್ ವಿಸ್) ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
- ಡ್ರೈವ್ ಜೈವಿಕ - ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಲ್ಲದ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
05 ರ 04
ವ್ಯಾಂಕೂವರ್ ರೈತರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ - ಋತುಕಾಲಿಕ
ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ತಿನ್ನಲು ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ ರೈತರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ (ಮೇ - ಅಕ್ಟೋಬರ್), ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ನಗರದುದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವರ್ಷದ ಉಳಿದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇವೆ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ: ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ ರೈತರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ
05 ರ 05
ನಿಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಹುಡುಕಿ: ನಾವು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಹಾರ್ಟ್
ಕ್ರಿ.ಪೂ. ಡೈರಿ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ರಚಿಸಿದ ಐಫೋನ್ ಮತ್ತು ಐಪ್ಯಾಡ್ನ ಈ ಉಚಿತ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ನಿಮಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಬಿ.ಸಿ. ಬೆಳೆದ ಮತ್ತು ಕಟಾವು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದಿನಸಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ.
- ಐಟ್ಯೂನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಹಾರ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ
- ಸ್ಥಳೀಯ ಫುಡ್ಸ್ ವೆಬ್ಸೈಟ್ (BC ಡೈರಿ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್) ಅನ್ನು ಹುಡುಕಿ