ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿನ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸ್ಥಳಗಳ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಪ್ಯುಗೆಟ್ ಸೌಂಡ್ನಲ್ಲಿ ನಗರದ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ನಂತಹ ವಾಯುವ್ಯ ವಿಶೇಷತೆಗಳು, ಡಂಗ್ನೆಸ್ ಏಡಿ ಅಥವಾ ರೇಜರ್ ಕ್ಲ್ಯಾಮ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಆದರೆ ಸಮುದ್ರದಿಂದ ಬಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಏನೇ, ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸ್ಥಳಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುವಿರಾ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಭೋಜನ ಅನುಭವ ಅಥವಾ ದುಬಾರಿ ಊಟ.
01 ರ 09
ಪೈಕ್ ಪ್ಲೇಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ
ಪಟ್ಟಣದ ಕೆಲವು ಫ್ರೆಷೆಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಪೈಕ್ ಪ್ಲೇಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮನೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ತಿನ್ನುವ ಏಡಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವ ಸಿಂಪಿ ಶೂಟರ್ಗಳೂ ಸಹ ಇವೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯು ಕೆಲವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಅಗ್ಗದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
02 ರ 09
ಐವರ್ಸ್
1938 ರಲ್ಲಿ ಸಿಯಾಟಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು, ಜಾನಪದ ಗಾಯಕ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ ಇವಾರ್ ಹಗ್ಲಂಗ್ ಸಂಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಸ್ಥಳೀಯ ವೇಗದ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಸರಪಳಿ ಐವಾರ್ಸ್. ಇಂದು, ಜಲಾಭಿಮುಖದಲ್ಲಿರುವ ಐವಾರ್ಸ್ ಎಕ್ರೆಸ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ (ಮೊದಲ ಐವಾರ್ಸ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್) ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಐವಾರ್ ಸ್ಥಳಗಳಿವೆ. ಉತ್ತರ-ವೇದಿನಲ್ಲಿ ಇವಾರ್ನ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹೌಸ್, ಮತ್ತು ಐವಾರ್ನ ಸೀಫುಡ್ ಬಾರ್ಸ್ ಎಲ್ಲಕ್ಕೂ ಇದೆ. ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ನ ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಹಾಗೂ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಚೌಡರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.
03 ರ 09
ಟಾಮ್ ಡೌಗ್ಲಾಸ್ ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳು
ಟಾಮ್ ಡೌಗ್ಲಾಸ್ ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಅಗ್ರ ಬಾಣಸಿಗರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಡೌನ್ ಟೌನ್ನಲ್ಲಿವೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮೆನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲವುಗಳು ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರುವ ತಾಜಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಎಂದರ್ಥ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟಾಮ್ ಡೌಗ್ಲಾಸ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಪೈಕ್ ಪ್ಲೇಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಸಮೀಪವಿರುವ ಎಟ್ಟಾಸ್, ಮತ್ತು ಚೌಡರ್, ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್, ಡಂಗ್ನೆಸ್ ಕ್ರಾಬ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ ಮತ್ತು "ಡಬಲ್ ವಿತ್ ಲವ್" ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಟಾಮ್ ಡೊಗ್ಲಾಸ್ನ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಹತ್ತಿರ ಇರುವ ಸೀಟೌನ್ ಸೀಬರ್ ಮತ್ತು ಡೇಲಿಯಾ ಲೌಂಜ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
04 ರ 09
ಎಲಿಯಟ್ರ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಹೌಸ್
ಪಿಯೆರ್ 56 ರ ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಜಲಾಭಿಮುಖದಲ್ಲಿರುವ ಇಲಿಯಟ್ನ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಹೌಸ್ 1975 ರಿಂದ ತಾಜಾ, ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಿದೆ. ಎಲಿಯಟ್ ಕೊಲ್ಲಿಯನ್ನು ಮೇಲಿದ್ದುಕೊಂಡು ಡೆಕ್ ಮೇಲೆ ಹೊರಗೆ ಊಟ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಊಟ ಮಾಡಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಅನುಭವವಿದೆ. ನೀವು ಹೆಸರಿನಿಂದ ಊಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ... ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಂಪಿಗಳು! ಸಿಂಸ್ಟರ್ಸ್ ರಾಕ್ಫೆಲ್ಲರ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದರೆ ಸಿಂಪಿ ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲಿಯಟ್ರವರು ಅದನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಕಾಡು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸುಟ್ಟ, ಪ್ಲಾಂಕ್ಡ್ ಅಥವಾ ಸೀರ್ಡ್, ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.
05 ರ 09
ಅಂಥೋನಿಯವರ
ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಥಳೀಯ ಸರಪಳಿ ಅಂತೋಣಿಯವರದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟುಗಳು ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶಿಷ್ಟವೆನಿಸುತ್ತದೆ - ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ಒಳ್ಳೆಯವುಗಳಾಗಿವೆ. ಫಿನ್ನರ್ ಆಂಥೋನಿಯ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆಂಥೋನಿಯ ಪಿಯರ್ 66 ಸೇರಿದೆ, ಇದು ಹೊಸ ಮೀನು, ಚಿಪ್ಪುಮೀನು, ಏಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಚೈನೂಕ್ನ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೇ ಮತ್ತು ಆಂಥೋನಿಯ ಬೆಲ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಡಿನ್ನರ್ ಸೇರಿವೆ, ಇವೆರಡೂ ಇನ್ನೂ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಹಗುರವಾದ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಮೆನ್ಯುಗಳು ಈಗಲೂ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಕಾಡು-ಹಿಡಿಯುವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ತುಂಬಿವೆ.
06 ರ 09
ಅಲ್ಕಿ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು
ಅಲ್ಕಿ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪಿನಂಶವು ಸಿಯಾಟಲ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ತಾಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಿಯಾಟಲ್ ನಗರದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಆಲ್ಕಿ ಬೀಚ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಸ್ಕೈಲೈನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೃಶ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ನೀವು ತಾಜಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಾನಗಳು ಕೂಡಾ ಉತ್ತಮ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ವಿಂಡೋ ಸೀಟುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
07 ರ 09
ವಾಲ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಪೆಂಟರ್
ಬಲ್ಲಾರ್ಡ್ನ ಬೇರುಗಳು ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಸಮುದಾಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಗಳು ದಿ ವಾಲ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಪೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ - ಸೂಪರ್ ತಾಜಾ ಸಿಂಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣಮಿಸುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕಾಗಿ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಹೆಸರು. ಮೆನುವು ಸಲ್ಮಾನ್ ನಿಂದ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳವರೆಗಿನ ನಾನ್-ಸಿಂಪಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಕೂಡ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಫ್ರೆಷೆಸ್ಟ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ದೈನಂದಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ವತಃ ಮುದ್ದಾದ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಶೀಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಯುವಿಕೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ನೀವು ನಡಿಗೆಗೆ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಹಿರಾಮ್ ಎಮ್. ಚಿಟ್ಟೆಡಮ್ ಲಾಕ್ಸ್ ವರೆಗೆ ಅಡ್ಡಾದಿಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ದೋಣಿಗಳು ಬಂದು ಹೋಗಿ, ಅಥವಾ ಬೀಗಗಳನ್ನು ದಾಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಲ್ಯಾಡರ್ ಅನ್ನು ಏರುವ ಯಾವುದೇ ಸಾಲ್ಮನ್ ಇದ್ದರೆ (ಅದರ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿದೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ).
08 ರ 09
ಬ್ಲೂಕರೆ ಸೀಫುಡ್
ನಿಮ್ಮ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಚಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುವಿರಾ? ನೀಲಮಣಿ ಸೀಫುಡ್ ನಿಮಗಾಗಿ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ, ಬ್ಲೂಆಕ್ರಿಯು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೆನುವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅನನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಎಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪೌಲ್ಸೊ ವೈಕಿಂಗ್ ಪಿಕಲ್ಡ್ ಹೆರಿಂಗ್? ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ ಎನ್ಕ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್? ಮೈನೆ ನಳ್ಳಿ ಸೀಫುಡ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಿರಾಶೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಬಲ ಡೌನ್ಟೌನ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಪ್ಯಾರಾಮೌಂಟ್ ರಂಗಮಂದಿರದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
09 ರ 09
ರೇ ಅವರ ಬೋಟ್ ಹೌಸ್
ರೇಯವರ ಬೋಟ್ಹೌಸ್ ನೀರಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೋಟವನ್ನು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಊಟದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿದೆ, 1939 ರಲ್ಲಿ ರೇ ಲಿಚ್ಟೆನ್ಬರ್ಗರ್ ಅವರಿಂದ ಕೆಫೆಯಂತೆ ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. 1987 ರಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಸುಡುವಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವೊಂದು ಅವತಾರಗಳ ಮೂಲಕ ಇದು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಇಂದು, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಮತ್ತು ಕಡಲ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಸಮರ್ಥನೀಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಮೇಲೆ ಗಮನಹರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾಕ್ಷತ್ರಿಕ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೆನುವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಸಬೆಲ್ಫಿಶ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೈನೆ ನಳ್ಳಿ ಬಾಲವನ್ನು ನೀವು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.