ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಐತಿಹಾಸಿಕ ನಗರಗಳು, ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ
ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆಯೇ? ನಮ್ಮ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಕ್ಷೆಯು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದಿಸುವ ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ರಾತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಿದರೆ ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಗ್ರ ಡಜನ್ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಅಂದಾಜು ಗಡಿರೇಖೆಗಳು ಭೇಟಿಕಾರ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿವೆ. ನೆನಪಿಡಿ, ಐಬೆರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸಲು ನೀವು ವೈನ್ ಕುಡಿಯಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
12 ರಲ್ಲಿ 01
ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ವೈನ್ ರೀಜನ್ಸ್ ನಕ್ಷೆ
ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಕ್ಷೆ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಸಮೀಪವಿರುವ ನಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
12 ರಲ್ಲಿ 02
ಪೆನೆಡೆಸ್ ವೈನ್ ರೀಜನ್ - ಸ್ಪೇನ್
ಪೆನೆಡೆಸ್ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶವು ಈಶಾನ್ಯ ಸ್ಪೇನ್ ನ ಬಾರ್ಸಿಲೋನಾದ ನೈರುತ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇಳಿದ ಅನೇಕ ವಿನ್ಯಾರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಕೇವ , ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಫ್ರೀಕ್ಸೆನೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಡೊರ್ನಿಯುಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಟಾರ್ರೆಸ್, ಸ್ಯಾಂಗ್ರೆ ಡಿ ಟೊರೊ ನಿರ್ಮಾಪಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
1500 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಫೀನಿಷಿಯನ್ಸ್ 6 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು.
12 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ವಿಲಾಫ್ರಾಂಕಾ ಡೆಲ್ ಪೆನೆಡೆಸ್ ಎಂಬ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ರಾಜಧಾನಿಯನ್ನು ಪೆನೆಡೆಸ್ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶವು ಸುತ್ತುವರಿಯುತ್ತದೆ.
ಈ ಪ್ರದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನಗರವಾದ ತಾರ್ಗೊನಾನ .
03 ರ 12
ನವರಾ ವೈನ್ ರೀಜನ್ - ಸ್ಪೇನ್
ನವಾರ್ರಾ ಪೈರಿನೀಸ್ ಪರ್ವತಗಳಿಂದ ಇಬ್ರೊ ನದಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ, ಇಂದು ಬಾಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಉತ್ತರದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೊಲ್ಪ್ಲೋನಾ ನಗರವು ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ , ಇದು ಬುಲ್ಗಳ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರದೇಶವು ಪ್ರಮುಖ ರೋಸ್ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪ್ರದೇಶವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. Consejo ರೆಗ್ಯುಲಾಡರ್ ಡೆನೊಮಿನೇಶಿಯನ್ ಡಿ ಓರಿಜೆನ್ ನವರಾ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಪ್ರಮಾಣವು 1988 ರಿಂದ 2005 ರವರೆಗೆ ನಾಲ್ಕುಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಧ್ಯಯನದ ಮೂಲಕ ಸಾಕ್ಷ್ಯಾಧಾರಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ರೋಮನ್ನರು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಶತಮಾನ BC ಯಿಂದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದರು. ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಮಿನೊ ಡಿ ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊವನ್ನು ವಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಯಾತ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬರೆದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳಿಂದ ವೈನ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
12 ರ 04
ಲಾ ರಿಜಜ ವೈನ್ ರೀಜನ್ - ಸ್ಪೇನ್
ರಿಯೋಜಾ ಬಹುಶಃ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. 1991 ರಲ್ಲಿ ರಿಯೊಜಾ ಮೂಲದ ಏಕೈಕ ಅರ್ಹತೆಯು ( ಡೆನೊಮಿನಿಸಿಯೋನ್ ಡಿ ಓರಿಜೆನ್ ಕ್ಯಾಲಿಫಿಕಡಾ ) ಆಗಿದ್ದು, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಲಾ ರೈಜೋವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಲಾಗ್ರೊನೊ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈನ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬಳಿ ದೊಡ್ಡ ಟ್ಯಾಪಸ್ ಕೀಲುಗಳ ಸಮೂಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ನೋಡಲಾದ ಕ್ಯಾಥೆಡ್ರಲ್.
ರಿಯೊಜಾ ಟೆಮ್ಪ್ರನಿಲ್ಲೊ, ಗಾರ್ನಚಾ ಟಿಂಟಾ, ಗ್ರ್ಯಾಷಿಯಾನೋ ಮತ್ತು ಮಝುವೊ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವ್ಹುರಾ, ಮಾಲ್ವಾಶಿಯಾ, ಮತ್ತು ಗಾರ್ನಚಾ ಬ್ಲಾಂಕಾ ಬಿಳಿಯರಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
12 ರ 05
ರಿಬರಾ ಡೆಲ್ ಡ್ಯುರೊ ವೈನ್ ರೀಜನ್ - ಸ್ಪೇನ್
ರಿಬೆರಾ ಡೆಲ್ ಡ್ಯುರೊ ಸ್ಪೇನ್ ನ ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರದೇಶವು 1982 ಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಗುಣಮಟ್ಟದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸದ ಕಾರಣದಿಂದ ಅಧಿಕೃತ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಡೆನಮಿನೇಶಿಯನ್ ಡೆ ಒರಿಜೆನ್ ರಿಬೆರಾ ಡೆಲ್ ಡುಯೆರೊ ನೀಡಲಾಯಿತು.
ಇಲ್ಲಿ ಗ್ರೇಪ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಟೆಂಪ್ರನಿಲ್ಲೊ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಬರ್ನೆಟ್ ಸುವಿಗ್ನಾನ್, ಮೆರ್ಲೊಟ್, ಮಾಲ್ಬೆಕ್ ಮತ್ತು ಗಾರ್ನಚಾ ಸೇರಿವೆ. ಸ್ಪೇನ್ ನ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡಕ್ಕಿಂತ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ವಿಪರೀತತೆಗಳು ಟೆಂಪ್ರನಿಲ್ಲೊ ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಅನ್ವೇಷಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳ ಪೆನಾಫಿಯಲ್ , ಇದು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಅದ್ಭುತ ಪುನಃ ಕೋಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
12 ರ 06
ರುಡೆಯಾ ವೈನ್ ರೀಜನ್ - ಸ್ಪೇನ್
ಕ್ಯಾಸ್ಟಿಲಾ ವೈ ಲಿಯಾನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ರಿಬೆರಾ ಡೆಲ್ ಡುಯೆರೋದ ನೈರುತ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ರುಡೆಯಾ. 11 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದೀಚೆಗೆ ವೈನ್ನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿ ವರ್ಡೆಜೋ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶೆರ್ರಿ ತರಹದ ವೈನ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಆಧುನಿಕ ವಿಂಟಾರ್ನರ್ಗಳು ವರ್ಡೆಜೋ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸುವಿಗ್ನಾನ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಮತ್ತು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಒಗ್ಗೂಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ವೈನ್ಗಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Rueda ವೈನ್ ಭೇಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ವಲ್ಲಾಡೋಲಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಟ್ಟಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಆಗ್ನೇಯ Segovia . ಮತ್ತೊಂದು ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಸಲಾಮಾಂಕಾ ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನ ಡೌರೊ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.
12 ರ 07
ಡೌರೊ ವೈನ್ ರೀಜನ್ - ಪೋರ್ಚುಗಲ್
ಡೌರೊ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತನ್ನ ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮಾರ್ಕ್ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ. ವೈನ್ ಅನ್ನು 2000 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೋಟಾ ಕಣಿವೆಯ ಇತಿಹಾಸಪೂರ್ವ ರಾಕ್ ಕಲೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಆಲ್ಟೊ ಡೌರೊ ಯುನೆಸ್ಕೋ ವಿಶ್ವ ಪರಂಪರೆಯ ತಾಣವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಡೌರೊ ನದಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಡಿದಾದ ಇಳಿಜಾರುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅದ್ಭುತ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ದಿನ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಡೌರೊಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಡ್ಯುರೊವು ಡುರೊರೊ ನದಿಯ ಕೆಳಗಿರುವ ಪೋರ್ಟೊ ನಗರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೇಮವಾಗಿ ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತಾನೆ.
ಡೌರೊದ ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ಗಳು ಪೋರ್ಟೊದಿಂದ ಡೌರೊದಾದ್ಯಂತ ವಿಲಾ ನೋವಾ ಡಿ ಗಯಾದಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ವಿಲಾ ನೋವಾ ಡಿ ಗಯಾಯಾ ನಿಮಗೆ ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್, ವೈನ್ ವಸತಿಗೃಹಗಳ ಭೇಟಿ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಮಾಹಿತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
12 ರಲ್ಲಿ 08
ವಿನ್ಹೊ ವರ್ಡೆ ಪ್ರದೇಶ - ಪೋರ್ಚುಗಲ್
ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನ ವಿನ್ಹೊ ವರ್ಡೆ ಪ್ರದೇಶವು ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಡೌರೊ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಗಡಿಯ ನಡುವೆ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ. ಬಿಸಿಯಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ತೇವವಾದ ಚಳಿಗಾಲಗಳು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.
ವಿನ್ಹೊ ವರ್ಡೆ ಅಕ್ಷರಶಃ "ಹಸಿರು ವೈನ್" ಎಂದರ್ಥ, ಆದರೆ ಅದು ಆಮ್ಲೀಯ, ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಜಾತನದ ಜುಮ್ಮೆನ್ನುವುದು. ವೈಟ್ ವಿನ್ ವರ್ಡೆ ಒಂದು ವರ್ಷ ಬಾಟಲಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಈ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಪಾಂಟೆ ಡೆ ಲಿಮಾ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿರದ ವಿಯಾ ಡೊ ಕ್ಯಾಸ್ಟೆಲೊ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಗಾದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬಹುದು. ನೀವು ಪೋರ್ಟೊದಲ್ಲಿ ಸಹ ಉಳಿಯಬಹುದು.
09 ರ 12
ಅಲೆಂಟೆಜೊ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶ - ಪೋರ್ಚುಗಲ್
ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನ ಅಲೆಂಟೆಜೊ ಪ್ರದೇಶವು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ; ಅಲೆಂಟೆಜೊ ಅವರ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಗಿದ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ.
ರೋಮನ್ ಅವಧಿಯಿಂದಲೂ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಅಲೆಂಟೆಜೊದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ವಿನ್ ಡಿ ತಲ್ಹ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬೃಹತ್ ಅಂಫೋರಾದಲ್ಲಿ ರೋಮನ್ ದಾರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇತ್ತೀಚಿನ ವೈನ್ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕಾಲುಗಳ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲೆಂಟೆಜೊದಲ್ಲಿನ ವೈನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶವು ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ ಎಸ್ಟೆಮೊಜ್, ಇವೋರಾ ಅಥವಾ ಬೇಜಾದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಪೌಡದಾದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಲ್ಲುವುದನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
12 ರಲ್ಲಿ 10
ದಾವೊ ವೈನ್ ರೀಜನ್ - ಪೋರ್ಚುಗಲ್
ದಾಂವ್ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶ ಬಹುಶಃ ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವೈನ್ ವೈನ್ಗಳು ವೈನ್ ಶಾಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೋಟಗಳು ಭೂದೃಶ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾಬಲ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಲು ಭೇಟಿ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು ಮೊಂಡೆಗೊ ಮತ್ತು ಡಾವೊ ನದಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಕಡಲ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಟೂರ್ಗಾ ನ್ಯಾಶನಲ್ ಡೋದದ ಪ್ರಮುಖ ಕೆಂಪು ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಇತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಗರಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ದೋನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಕೊಯಿಂಬ್ರಾವನ್ನು ನೋಡಬೇಕು.
12 ರಲ್ಲಿ 11
ಲಾ ಮಂಚಾ ವೈನ್ ರೀಜನ್ - ಸ್ಪೇನ್
ಸ್ಪೇನ್ ನ ಹಳೆಯ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಲಾ ಮಂಚಾ ಒಂದು. ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್ ಮತ್ತು ಆಂಡಲೂಸಿಯಾ ನಡುವಿನ ಉನ್ನತ ಪ್ರಸ್ಥಭೂಮಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಅದರ ಗಾಳಿಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿರುವ ಪುರುಷರು, ಕಡಿಮೆ ಮಳೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಬೇಸಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲಿಯುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸಿಬೆಲ್ (ಪ್ರಾಥಮಿಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿ), ಕ್ಯಾಬರ್ನೆಟ್ ಸುವಿಗ್ನಾನ್, ಗಾರ್ನಚಾ, ಮೆರ್ಲಾಟ್, ಮತ್ತು ಮೊರಾವಿಯಾ - ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರಿಗೆ ಏರ್ಎನ್, ಮ್ಯಾಕಾಬೆಯೊ, ಪಾರ್ಡಿಲ್ಲ.
ಲಾ ಮಂಚಾದ ಬೃಹತ್ ಪ್ರದೇಶವು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ಪೇನ್ನ ವೈನ್ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಲಾ ಮಂಚಾ ವೈನ್ ಮಾರ್ಗಗಳು ಅಲ್ಕಾಜರ್ ಡೆ ಸ್ಯಾನ್ ಜುವಾನ್, ಪೆಡ್ರೊ ಮುನೋಜ್, ಸೊಕುಲ್ಲಮೋಸ್, ಟೊಮೆಲೋಸೊ, ವಿಲ್ಲರ್ರೊಬೆಲ್ಡೊ, ಕಾಂಪೊ ಡಿ ಕ್ರಿಪ್ಟಾನಾ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾನ್ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೆ ಪಟ್ಟಣಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವಾಗ, ನೀವು ಹತ್ತಿರದ ನಗರ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಲೆಡೊ ಬಳಿ ಉಳಿಯಲು ಬಯಸಬಹುದು.
12 ರಲ್ಲಿ 12
ಜೆರೆಜ್ ವೈನ್ (ಶೆರ್ರಿ) ಪ್ರದೇಶ - ಸ್ಪೇನ್
ಜೆರೆಜ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೋಟೆಯ ವೈನ್ ಶೆರ್ರಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾನೆ, ಮತ್ತು ಅಂಡಲೂಸಿಯದ ಈ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣ ಮಣ್ಣಿನು ಚಳಿಗಾಲದ ಮಳೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಚೆರ್ರಿ ಆಗಿ ಮಾಡಲಾಗದ ವೈನ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂಡಲೂಸಿಯಾನ್ ಬ್ರಾಂಡಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ ವೈನ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಶೆರ್ರಿಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬರುವ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವ ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪಾದಕರ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು.