ಜರ್ಮನಿಯ ಮ್ಯೂನಿಚ್ನ ಹೊಫ್ಬ್ರೌಹಸ್ನ ಬಿಯರ್ಗಳ ಹಿಂದಿರುವ ಬರಿದಾರಿಯನ್ನು ಪ್ರವಾಸ ಮಾಡಿ
ಜರ್ಮನಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಬ್ರೂವರಿಯು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ತನ್ನ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. (ಕೆಲವು) ಅವರ ವಿಶ್ವ-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರೂ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೊಫ್ಬ್ರಹೌಸ್ ಎಂಬುದು ಮ್ಯೂನಿಚ್ನಲ್ಲಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅಥವಾ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೂ ಓಕ್ಟೊಬರ್ಫೆಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಬೃಹತ್ ಗುಡಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೋಡಬೇಕು . ಆದರೆ ಬವೇರಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಇತರ ಬಿಯರ್ ಹಾಲ್ಗಳಿಂದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಈ ಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ? ಕೆಲವರು, ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ - ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕುಖ್ಯಾತ - ಇತಿಹಾಸ.
ಹೋಫ್ಬ್ರಹೌಸ್ನ ಇತಿಹಾಸ
1589 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಬವೇರಿಯಾ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ರಾಯಲ್ ಬ್ರೆವರಿ ಎಂದು ಹೋಫ್ಬ್ರಹೌಸ್ ರಾಯಲ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಈ ಪವಿತ್ರವಾದ ಆಧಾರಗಳನ್ನು ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ತೆರೆಯಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಹೋಫ್ಬ್ರಹೌಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಿಯರ್ಗಳು ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡವು. ಇದು ಮ್ಯೂನಿಚ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಬಿಯರ್ ಹಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಿಂಗ್ಸ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆಯೇ ಬಹುತೇಕ ನಿಖರವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಹೋಫ್ಬ್ರಹೌಸ್ನ ಗ್ರಾಹಕರು ಅಂತಹ ಶಾಶ್ವತ ಧನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹೊಫ್ಬ್ರೂಕೆಲ್ಲರ್ ಹೋಫ್ಬ್ರಹೌಸ್ ಆಮ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟ್ಲ್ನಲ್ಲಿನ ರೌಡಿ ಹಾಲ್ ಬಳಿ ಇರುವ ಬಿಯರ್ ತೋಟದೊಂದಿಗೆ ಬವೇರಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಹೊಫ್ಬ್ರಹೌಸ್ ಬ್ರೂವರಿಯ ಮಾಲೀಕತ್ವ ಹೊಂದಿದ್ದ ಅದು ಅಡಾಲ್ಫ್ ಹಿಟ್ಲರನ ಮೊದಲ ರಾಜಕೀಯ ಭಾಷಣದ ಸಭೆಯಾಗಿದ್ದು ಅಕ್ಟೋಬರ್ 16, 1919 ರಂದು ಡಾಯ್ಚ ಅರ್ಬೈಟರ್ ಪಾರ್ಟಿಯ ಸದಸ್ಯರಾಗಿತ್ತು. ಫೆಬ್ರವರಿ 24, 1920 ರಂದು ಅವರು 25-ಪಾಯಿಂಟ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಮಾಜವಾದಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದೊಂದಿಗೆ ಆ ಸಭೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರು. ಈ ಪ್ರೀತಿಯ ಸೈಟ್ ಜರ್ಮನಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಕುಖ್ಯಾತ ಫುಹ್ರೆರ್ನ ನೆಚ್ಚಿನದು ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ.
ಹಿಟ್ಲರ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಧೂಮಪಾನದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿರಲಿಲ್ಲ - ಹೋಫ್ಬ್ರಹೌಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ.
ಹೊಫ್ಬ್ರೂ ಬೀರ್ಸ್
ಈ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಈಗ ಬವೇರಿಯಾದ ರಾಜ್ಯ ಸರ್ಕಾರವು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು, ಪ್ರಸಿದ್ಧಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ವಿದೇಶದಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ವಾತಾವರಣದ ಜೊತೆಗೆ, ಜನರು ದೇವರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬರುತ್ತಾರೆ - ದೊಡ್ಡ ಜರ್ಮನ್ ಬಿಯರ್.
ಹೋಫ್ಬ್ರೌನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು 1516 ರ ಕಠಿಣ ರೆನ್ಹೈಟ್ಜ್ಜೋಟ್ (ಬವೇರಿಯನ್ ಬೀರ್ ಪ್ಯುರಿಟಿ ಲಾ) ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೀರ್ಸ್ ಸೇರಿವೆ:
- ಹೋಫ್ಬ್ರೌ ಮೂಲ
- ಹೊಫ್ಬ್ರೌ ಡಂಕೆಲ್
- ಮುನ್ಚೆನರ್ ವೈಸ್
- ಹೊಫ್ಬ್ರೌ ಸ್ಕ್ವಾರ್ಜರ್ ವೈಸ್
- ಹೊಫ್ಬ್ರೌ ಮೌಬಾಕ್
- ಮುಂಚೆರ್ ಸೊಮ್ಮೆರ್ ನೇತರ್ಟ್ರುಬ್
- ಹೋಫ್ಬ್ರೌ ಆಕ್ಟೋಬರ್ಫೆಸ್ಟ್ಬಿಯರ್
ಹಾಫ್ಬ್ರೌ ಬ್ರೆವರಿ ಟೂರ್
ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಸಕ್ತಿಯು ವಿಸ್ತರಿಸಿದರೆ - ಅದು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ - ಬ್ರೂವರಿ ಟೂರ್ ಎನ್ನುವುದು ದೃಶ್ಯದ ಹಿಂದಿನ ದೃಶ್ಯವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಗೆ ಕಂಡೀಷನಿಂಗ್ಗೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಹಾಪ್ಗಳ ಜಿಗುಟಾದ ವಾಸನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತವನ್ನೂ ಕಲಿಯಲು 60 ರಿಂದ 90 ನಿಮಿಷಗಳ ನಡುವೆ ವಿನಿಯೋಗಿಸಿ. ಬವೇರಿಯನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಪಲ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದು ಅಭಿರುಚಿಯು ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರವಾಸದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪಬ್ ನಿಮ್ಮ "ಮಾದರಿ" ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಭೇಟಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ತಲೆನೋವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಶ್ವತವಾದದ್ದು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ಬಿಯರ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಮರಣಾರ್ಥ ಅಂಗಡಿಯಿದೆ.
ಆರಂಭದ ಪಾಯಿಂಟ್: ಹೋಫ್ಬ್ರೌ ಬೈರ್ಸ್ಟೆಬೆರ್ಲ್ (ವಿಳಾಸ: ಪೂರ್ವ ಮುನಿಚ್ನ ರೈಮ್ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಹಾಫ್ಬ್ರೂವಲ್ಲೀ 1) ನಲ್ಲಿ ಗುಂಪನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಶಕರ ಪಾಸ್ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿ ಚೆಕ್-ಇನ್.
ಜರ್ಮನ್ ಪ್ರವಾಸ: ಅಪಾಯಿಂಟ್ಮೆಂಟ್ ಮೂಲಕ. ಮಂಗಳವಾರ 10:00; ಗುರುವಾರ 10:00 ಮತ್ತು 12:30
ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪ್ರವಾಸ: ಅಪಾಯಿಂಟ್ಮೆಂಟ್ ಮೂಲಕ. ಗುರುವಾರ 10:00 ಮತ್ತು 12:30
ಪ್ರಮುಖ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು: 16 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಪ್ರವಾಸಗಳು ತೆರೆದಿವೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಕಾಲ್ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಶೂಗಳಿಗೆ ಧರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೆಸ್ಟ್ ಬ್ರೂವರಿ ಪ್ರವಾಸಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಾಫ್ಬ್ರೌ ಬ್ರೆವರಿ ಟೂರ್ ವಿವರಗಳು
- ವಿಳಾಸ : ಸ್ಟ್ಯಾಟ್ಲೀಚಸ್ ಹಾಫ್ಬ್ರಹೌಸ್ ಬ್ರೌರೇಯಿ, ಹೋಫ್ಬ್ರೌಲ್ಲೀ 1, 81829 ಮುನ್ಚೆನ್ ರಿಮ್ (ನಕ್ಷೆ)
- ಟೆಲ್. : 49 / (0) 89/92105171
- ವೆಬ್ಸೈಟ್ : www.hofbraeuhaus.de; ಬ್ರೂವರಿ ಸೈಟ್ http://www.hofbraeu-muenchen.de/en/the-hofbraeu-world/brewery-tours/
- ಬೆಲೆ : ಲಘು ಇಲ್ಲದೆ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ € 6; ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ € 10 (ಬ್ರೆಟ್ಜೆಲ್, ವೆಯಿಸ್ವರ್ಸ್ಟ್ ಮತ್ತು 0.5 ಲೀ ಪಾನೀಯದಂತಹ ಬವೇರಿಯನ್ ವಿಶೇಷತೆಗಳ ಆಯ್ಕೆ)