ಸ್ಥಳೀಯರಂತೆ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ
ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಊಟ ಪಡೆಯಲು ಕಷ್ಟ. ಇದು, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಾರೆ-ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇಲ್ಲಿ, ನೆರೆಹೊರೆಯ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ವಿಶ್ವ-ವರ್ಗದ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಂತೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆ ನೆರೆಹೊರೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಅಪ್ಟೌನ್. ನೀವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಡೌನ್ ಟೌನ್ನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಕ್ಯಾಬ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕಾರ್ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ನ ಹೊರಗೆ ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾದರೆ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ತಿನ್ನುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅಪ್ಟೌನ್ ವೆಂಚರ್ ಮಾಡಿ.
01 ರ 09
ಕಮಾಂಡರ್ ಪ್ಯಾಲೇಸ್
ಕಮಾಂಡರ್ ಅರಮನೆಯು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳ ವಿಜಯದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿದೆ, ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 18 ಬಾರಿ ಜನಪ್ರಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು 2015 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ವೈನ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟೇಟರ್ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ, ಮತ್ತು ಇತರರ ಪೈಕಿ ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ. ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು NOLA ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಟ್ಟು ಕಳೆಯಲು ಹೋದರೆ, ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗಾರ್ಡನ್ ಜಿಲ್ಲಾ ದಂತಕಥೆಯು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರೆಒಲೇ-ಪ್ರಭಾವಿತ ಜಾಝ್ ಬ್ರಂಚ್, ಊಟ, ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಕೆಟ್ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಈ ಗಡಿಯಾರವನ್ನು ಒರೆಸಿ.
02 ರ 09
ಜೋಯಿ ಕೆ
ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ, ಚೀಸ್ ಫ್ರೈಸ್, ಕೋಳಿ ಹುರಿದ ಸ್ಟೀಕ್, ಹುರಿದ ಚಿಕನ್, ಬೆಕ್ಕುಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸರಸ, ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಕಾಬ್ಲರ್, ಮ್ಯಾಗಿಗ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಜೋಯಿ ಕೆ ಅವರಂತಹ ಡೌನ್-ಹೋಮ್ ಸೌಕರ್ಯಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳ. ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಬಳಸುವ ನಿಮ್ಮ ಮಾಮಾ ರೀತಿಯ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಗಮನಹರಿಸಿರಿ. ಈ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವುದು ಖಚಿತ.
03 ರ 09
ಕ್ಯಾಸಾಮೊಂಟೊಸ್
ಕ್ಯಾಸಮೆಂಟೋಸ್ ಹಳೆಯ ಅಪ್ಟೌನ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಬೈ ಆಗಿದೆ; ಇದನ್ನು 1919 ರಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಇದು ಲೂಸಿಯಾನಾ-ಶೈಲಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಅಂದಿನಿಂದಲೂ ರೇವ್ಸ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದೆ. ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಆರು ಜನರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಬಿಗ್ ಈಸಿ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್, ಸೀಫುಡ್-ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಕನಸು, ಸಿಂಪಿ, ಏಡಿ ಉಗುರುಗಳು, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್, ಮತ್ತು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್. ಶನಿವಾರದಂದು ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಸಾಮೊಂಟೊ ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಗುರುವಾರ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ.
04 ರ 09
ಎಮೆರಿಲ್ನ ಡೆಲ್ಮೊನಿಕೋ
ಡೆಲ್ಮೊನಿಕೋ ಸೇಂಟ್ ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಅವೆನ್ಯೂದಲ್ಲಿ ಗಾರ್ಡನ್ ಡಿಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟ್ನ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಆಹಾರವನ್ನು 1895 ರಿಂದಲೂ ಪೂರೈಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. 1998 ರಲ್ಲಿ, ಎಮೆರಿಲ್ ಲಗಾಸ್ಸೆ ಎಂಬ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಜಾಗವನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪೌರಾಣಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸಲು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಪುನಃ ತೆರೆಯಿತು. ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ, ಶುಕ್ರವಾರ ಮತ್ತು ಶನಿವಾರ ರಾತ್ರಿ ಲೈವ್ ಸಂಗೀತ ಇರುತ್ತದೆ.
05 ರ 09
ಅವೋ
ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಅವೋ, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಬಾಣಸಿಗ, ನಿಕ್ ಲಾಮಾಗೆ ಸರಿಯಾದ ಬಾಕಿಯಿದೆ: ಅವರು ಮೂರನೇ-ತಲೆಮಾರಿನ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಮತ್ತು NOLA ಸ್ಥಳೀಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾರವಾದ ಸರಳವಾದ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಲಾಮಾ ಈ ಹೊಸಷ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ.
06 ರ 09
ಬ್ರಿಗ್ಟ್ಸೆನ್ಸ್
ಬ್ರಿಗ್ಸೆನ್ಸನ್ನ ಮಾಲೀಕ ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗ, ಫ್ರಾಂಕ್ ಬ್ರಿಗ್ಟ್ಸೆನ್, ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಲೂಯಿಸಿಯಾನ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವರನ್ನು ವರ್ಷದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಅಗ್ರ 10 ಹೊಸ ಷೆಫ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು (1988 ರಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಮೂಲಕ ಅವರು ಯುವ ಬಾಣಸಿಗ). ಝಗಾತ್ ಸಮೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ 2000 ರಲ್ಲಿ "ಬೆಸ್ಟ್ ಕಾಜುನ್" ಎಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಯಿತು. ಮೆನು ದಿನನಿತ್ಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮೂಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
07 ರ 09
ಅಪೊಲಿನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್
ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ನವೀಕರಿಸಿದ ಡಬಲ್ ಶಾಟ್ಗನ್ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಅಪೋಲಿನ್ ಲೈನ್ ತನ್ನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಕರಕುಶಲ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನ್ಯೂ ಆರ್ಲಿಯನ್ಸ್-ಶೈಲಿಯ ಮೆನು ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಬ್ರಂಚ್ಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಡ್ರಾಪ್ ಆಗಿದೆ.
08 ರ 09
ಕೊಕ್ವೆಟ್ಟೆ
ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಕೊಕ್ವೆಟ್ಟೆ, ಎರಡು ಷೆಫ್ಸ್ನ ಮಾಲೀಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವರ ಭಾವೋದ್ರೇಕವು ದಕ್ಷಿಣದ ಅಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನೆರೆಹೊರೆಯ ಹ್ಯಾಂಗ್ಔಟ್ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿರುವುದರ ಮೇಲೆ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
09 ರ 09
ಪಿಜ್ಜಾ ಡೊಮೆನಿಕಾ
ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನಂತಿರುವ, ಜೋಡಿಸಲಾದ ಮರದೊಂದಿಗೆ ಚಾಲ್ಕುಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ, ಪಿಜ್ಜಾ ಡೊಮೆನಿಕಾ ವು ತೆರೆದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಒಂದು ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. (ಆದರೆ ಈ ವಾತಾವರಣವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸ್ಫಟಿಕ ಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.ಇದು NOLA, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ.) ಅದರ ವಿಶೇಷ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ಬೈ ಡಿನ್ನರ್ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಎದ್ದು ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.