ಸೈಡರ್ ಕುಡಿಯುವ ಜಸ್ಟ್ ಅಲ್ಲ!
ಸಿಹಿ, ತಾಜಾ ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಕೇವಲ ಕುಡಿಯುವ ಅಲ್ಲ! ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಕೋಳಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗಾಗಿ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಕೂಡ ಫ್ಲಾವೊನೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಮಾಡುವ ಸಸ್ಯ ಬಣ್ಣಗಳು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲಂಡ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೈಡರ್ ಗಿರಣಿಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತೀರಿ - ಓಲ್ಡ್ ಮಿಸ್ಟಿಕ್, ಕನೆಕ್ಟಿಕಟ್ನ BF ಕ್ಲೈಡ್ನ ಸೈಡರ್ ಮಿಲ್ನಂತೆಯೇ, ತಂಪಾದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತರಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಗೋಲ್ಡನ್ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥದ ಮನೆಯ ಹಲವಾರು ಜಗ್ಗಳನ್ನು ಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೊರಗಿನ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಇಲ್ಲಿ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ.
ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ತರಕಾರಿ ಕಂದು
ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ನ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ , ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಇತಿಹಾಸ-ಪ್ರೇರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವೈನ್ನಿಂದ ಸೈಡರ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಟೇಲ್ ಆಫ್ ಹೋಮ್ನಿಂದ ಸೈಡರ್-ಲೇಸ್ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾದ ಕೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಪಲ್-ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು .
ಲೈಟ್ಹೌಸ್ ಫುಡ್ಸ್ನಿಂದ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾದ ಆಯ್ಪಲ್ ಸೈಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ .
ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಮುಖ್ಯ ಡಿಶ್ ಕಂದು
Crockpot ಸೈಡರ್ ಬೀಫ್ ಸ್ಟಿವ್ , ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೆಯಿಂದ ಸಿಹಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಮ್ಮೆರ್ಡ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಒಂದು crockpot ಪಾಕವಿಧಾನ.
ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಸೈಡರ್ ಸೂಪ್ , ಹಳೆಯ ಮಾಸ್ಟರ್ ಚೆಫ್ ಲೂಯಿಸ್ ಪಿ. ಡಿ ಗೊಯಿ ಯವರ ಹಳೆಯ-ಶಾಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಸೈಡರ್ ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಬೇಜ್ , ಸೇಂಟ್ ಪ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ ಡೇ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲೆ ಟ್ವಿಸ್ಟ್, ತಲೆಮಾರುಗಳ ಮೂಲಕ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕನೆಕ್ಟಿಕಟ್ನ ನಗಾಟಕ್ ಪ್ಯಾಚ್ನ ಓದುಗರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದೆ.
ಅಸ್ಟ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಸಿಡರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ , - ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹಬ್ಬದ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
Cider Braised Pork Loin, Cooks.com ನಿಂದ - ಸೈಡರ್ ಈ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಡುತ್ತದೆ.
ಸೀಡರ್ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ವೆನಿಸನ್ ರೋಸ್ಟ್, ಸೀಸನಲ್ ಆಪೀಲೌಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಸ್ಟ್ , ಮಹಾಕಾವ್ಯದಿಂದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಆಟದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ಒಂದು ಹಬ್ಬ.
ಹುರಿದ ಸಿಹಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೈಡರ್-ಡಿಜೊನ್ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ , ಅಮೂರ್ತವಾದ ಕುಕ್ಸ್ನಿಂದ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಸೈಡರ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಹುರಿದ ರೊಟ್ಟಿ, ಸಿಡಿ ಕಿಚನ್ನಿಂದ ನೆನಪಿಡುವ ಊಟ.
ಸಾಯಿರ್ ಗ್ರೇವಿ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಟ್ ಟರ್ಕಿ , ಎಪಿಕ್ಯೂರಿಯಸ್.ಕಾಂ ಮೂಲಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಪತ್ರಿಕೆಯಿಂದ ಮರುಮುದ್ರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಸೈಡರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಲೆನ್ಸ್ ಹ್ಯಾಮ್ , ದಕ್ಷಿಣದ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾದ ಡಯಾನಾ ರಾಟ್ರೆಯಿಂದ ಒಂದು crockpot ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಕಂದು
ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್ , ರೆಸಿಪೆ ಗೋಲ್ಡ್ಮೈನ್ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಿಹಿ ಪಾಕ.
ವೆರ್ಮಾಂಟ್ನಲ್ಲಿನ ವುಡ್'ಸ್ ಸೈಡರ್ ಮಿಲ್ನಿಂದ ಹೊಸ ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಸೈಡರ್ ಪೈ .
ಮೈನೆ ಶೇಕರ್ಸ್ ಸೈಡರ್ ಪೈ , ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇನ್ನೂ ಸಾರ.
ಸೈಡರ್ ಕೇಕ್ , ಟೋರಿ ಅವೆದಿಂದ ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ನ ಇತಿಹಾಸದ ಆಳವಾದ ಅವಲೋಕನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಶನ್ನಿನ ಸೈಡರ್ ಕೇಕ್ , ಮೆಚುಯೆನ್, ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮನ್ ಆರ್ಚಾರ್ಡ್ಸ್ನಿಂದ ಈ ಹಳೆಯ ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲಂಡ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಇನ್ನೊಂದು ಟೇಕ್.
ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಹಿಂಸಿಸಲು
ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರೋಲ್ಸ್ , ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಒಂದು ಇಳಿಜಾರಾದ ಶರತ್ಕಾಲ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮನೆಯ ಟೇಸ್ಟ್ ನಿಂದ.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಜೆಲ್ಲಿ , ಮಸಾಲೆ ಕೆಂಪು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಕರೆ ಎಂದು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸೈಡರ್ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಯಾಂಕೀ ನಿಯತಕಾಲಿಕದ ಆರ್ಕೈವ್ಸ್ನಿಂದ ಹೊಸ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ನೆಚ್ಚಿನ ವರ್ಮೊಂಟ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಡೋನಟ್ಸ್ .
ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಗ್ಲ್ಯಾಜ್ ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಟ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಡೊನುಟ್ಸ್ , CookEatShare ನಿಂದ.
ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಸೈಡರ್ ಬ್ರೆಡ್ , ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಪತನದ ಸುವಾಸನೆಯ ಮೇಲೆ ದುರ್ಬಲವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಪಿಕ್ಯೂರಿಯಸ್.ಕಾಂನಿಂದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಪತ್ರಿಕೆಯಿಂದ ಮರುಮುದ್ರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಸೈಡರ್ ಲವರ್ಸ್ಗಾಗಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ...