1881 ರಿಂದ BF ಕ್ಲೈಡ್ಸ್ ಹ್ಯಾಸ್ ಮೇಡ್ ಸೈಡರ್
ಓಲ್ಡ್ ಮಿಸ್ಟಿಕ್, ಕನೆಕ್ಟಿಕಟ್ನಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ದೇಶದ ರಸ್ತೆಯ ಮೇಲೆ ಮುಂಭಾಗವನ್ನು ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಉಗಿ-ಚಾಲಿತ ಸೈಡರ್ ಗಿರಣಿ - BF ಕ್ಲೈಡ್ನ ಸೈಡರ್ ಮಿಲ್. ಕ್ಲೈಡ್ ಕುಟುಂಬ 1881 ರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ಸೈಡರ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಆರನೆಯ ತಲೆಮಾರಿನ ಈ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಹೆಗ್ಗುರುತೆಯಲ್ಲಿ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಬಿಎಫ್ ಕ್ಲೈಡ್ಸ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿನ ಹಾರ್ಡ್ ಸೈಡರ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಉತ್ಪಾದಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ!
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಒತ್ತುವ ಹಳೆಯ ಗಿರಣಿಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪೀಕ್ ನಂತರ, ಗಿರಣಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗ್ಯಾಲನ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಡ್ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಗಿರಣಿಗಳ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗೆ ನಾವು ಸೂಚಿಸಿದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮನೆಯಿಂದ ದೂರವಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ತರಲು! ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, 28-ಪ್ರೂಫ್ "ಬ್ಲಾಕ್ ಔಟ್" ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಇತರ "ಪಶುವೈದ್ಯತೆಗಳು" ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಸೈಡರ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಮನೆಗೆ ಬಂದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಸಂಜೆಯವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ವಸತಿಗೃಹಗಳಿಗೆ ತನಕ ಹಾರ್ಡ್ ಸ್ಟಫ್ ಅನ್ನು ಮಾದರಿಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿರಿ.
ಆದರೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯು ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿಯೇ ತಕ್ಷಣವೇ ತಲೆಯತ್ತಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ-ಬೇಯಿಸಿದ, ನವಿರಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೇವಿಸಿದ ಕೆಲವು ಸಿಹಿಯಾದ, ರುಚಿಯಲ್ಲದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಡೊನುಟ್ಸ್.
ಸೈಡರ್ ಮಿಲ್ನ ಸ್ವಂತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಸೈಡರ್, ಹಾರ್ಡ್ ಸೈಡರ್, ಆಪಲ್ ವೈನ್, ಆಪಲ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಆಪಲ್ ಪೈ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಟಲ್ ಕಾರ್ನ್, ಆದರೆ ಇತರ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಮಿಠಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಸೋರೆಕಾಯಿ, ಭಾರತೀಯ ಕಾರ್ನ್, ಚೀಸ್, mustards ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು.
ಬಿಎಫ್ ಕ್ಲೈಡ್ನ ಸೈಡರ್ ಮಿಲ್ ಕೇವಲ ಫಾಕ್ಸ್ ವುಡ್ಸ್ ರೆಸಾರ್ಟ್ ಕ್ಯಾಸಿನೊದಿಂದ ಕಲ್ಲು ಎಸೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೂಜಾಟದ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ನಿಲುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸೈಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದುಃಖಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಲು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ತುಂಬಾ ಹಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ! ಸೈಡರ್ ಮಿಲ್ ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ಸೀಪೋರ್ಟ್ , ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ಅಕ್ವೇರಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಓಲ್ಡ್ ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ವಿಲೇಜ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಮಿಸ್ಟಿಕ್, ಕನೆಕ್ಟಿಕಟ್-ಪ್ರದೇಶದ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.
ಎನ್ವೈಸಿ, ಬಾಸ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದಲೂ ಇದು ಸುಲಭದ ದಿನ ಪ್ರವಾಸವಾಗಿದೆ.
ಹೋಗಬೇಕಾದರೆ: ಬಿಎಫ್ ಕ್ಲೈಡ್ನ ಸೈಡರ್ ಮಿಲ್ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯವರೆಗೆ ಏಳು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪುರಾತನ ಸೈಡರ್ ಗಿರಣಿಯನ್ನು ನೋಡಲು ಖಚಿತವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ. ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ 11 ರಿಂದ ಸಂಜೆ 1 ಗಂಟೆ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗೆ ಮತ್ತು ಶನಿವಾರ ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರದಂದು ನವೆಂಬರ್ 11 ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆಗೆ (ಹವಾಮಾನ ಅನುಮತಿ) ವಿಶೇಷ ಶನಿವಾರ ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರದಂದು ವಿಶೇಷ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಾಗಿ ಮುಂದೆ ಕರೆ: 860-536-3354.
ಸೈಡರ್ ಮಿಲ್ಗೆ ಹೋಗುವಿಕೆ: ಬಿಎಫ್ ಕ್ಲೈಡ್ಸ್ ಸೈಡರ್ ಮಿಲ್ ಮಿಸ್ಟಿಕ್, ಕನೆಕ್ಟಿಕಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಗಮನ 90 ರ ಅಂತರರಾಜ್ಯ 95 ರಿಂದ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದೆ. ನಿರ್ಗಮನ 90 ರಿಂದ, ರೂಟ್ 27 ಉತ್ತರವನ್ನು ಓಲ್ಡ್ ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ಕಡೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಿ. ಮಾರ್ಗ 27 ರಿಂದ, ನೀವು ಮುಖ್ಯ ರಸ್ತೆಯ ಕಡೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೀರಿ, ನಂತರ ರಸ್ತೆಯ ದೊಡ್ಡ ಬಂಡೆಯಲ್ಲಿ ನಾರ್ತ್ ಸ್ಟೋನಿಂಗ್ಟನ್ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಬಲಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿಎಫ್ ಕ್ಲೈಡ್ನ ಸೈಡರ್ ಮಿಲ್ ಓಲ್ಡ್ ಮಿಸ್ಟಿಕ್ 129 ಉತ್ತರ ಸ್ಟೋನಿಂಗ್ಟನ್ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಸಹಾಯ ಬೇಕೇ? ಓಲ್ಡೆ ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ವಿಲೇಜ್ನಲ್ಲಿ 27 ಕೂಗಾನ್ ಬೌಲೆವಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಓಲ್ಡ್ ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ವಿಲೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 90 ರ ನಿರ್ಗಮನ 90 ರಷ್ಟಿದೆ. ಇದು ಪ್ರದೇಶದ ನಕ್ಷೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪಾಪ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕರ್ತವ್ಯದ ಮಹಿಳೆ ನಮಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದದ್ದು ಸೈಡರ್ ಮಿಲ್ಗೆ ದಿಕ್ಕುಗಳು.
ನಿಮ್ಮ ಸೈಡರ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಿ: ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹಾಟ್ ಮೊಲೆಡ್ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನನ್ನ "ಹೌ ಟು" ಯೊಂದಿಗೆ, ಇತರ ಸೈಡರ್ ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನನ್ನ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ನೂತನ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ತಾಜಾ ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಸೈಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ.