ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಲು ಕಲಿಯಿರಿ

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಲೆಗಳು

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಡುಗೆ ವರ್ಗ ಅಥವಾ ಆಹಾರ-ಸಂಬಂಧಿತ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ವಿರಾಮವನ್ನು ಕಲಿಕೆಯ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ರದೇಶದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಅಡುಗೆ ವರ್ಗ ಅಥವಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಯೋಚಿಸಲು ಬಯಸುವ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳಿವೆ.

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ವರ್ಗ ಅಥವಾ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಗಳು ಅರ್ಧ ದಿನದಿಂದ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೂ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ:

• ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಾನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ?
• ನಾನು ಖಾಸಗಿ ವರ್ಗ ಅಥವಾ ಗುಂಪು ಪಾಠಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ?
• ಈಗಾಗಲೇ ವಿವರಿಸಿರುವ ಪಠ್ಯವನ್ನು ನಾನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಲಿಯುವದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ?
• ಇಟಲಿಯ ಯಾವ ಭಾಗವನ್ನು ನಾನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ?
• ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನಾನು ಪಾವತಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ಕೊಠಡಿ ಮತ್ತು ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಾ?
• ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ, ರುಚಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಸಮೀಪದ ಪಟ್ಟಣಗಳಿಗೆ ಸುತ್ತುವ ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತಹ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದ ಭಾಗವಾಗಿ ಇತರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೀಯಾ?
• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬಾಣಸಿಗ ಅಥವಾ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸ್ಪೀಕರ್ನಿಂದ ತರಗತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ?

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆಗಳು

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಡಿಗೆ ಶಾಲೆಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, B & B ಅಥವಾ ಅಗ್ರಿಟ್ಯೂರಿಸ್ಮೋದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆಗಳಿಗೆ ಕಲಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಗತವಾದ ತರಗತಿಗಳವರೆಗೆ. "ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆಹಾರ" ನಂತಹ ವಿಷಯಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ವರ್ಗಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಟಲಿಯ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಲೆಗಳ ಮಾದರಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಟಸ್ಕನಿ ಬಹುಶಃ ಅಡುಗೆ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ.

• ದಿನಕ್ಕೆ ಟಸ್ಕನ್ ಚೆಫ್ ಬಿಕಮಿಂಗ್ (ಆಯ್ಕೆ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಬುಕಿಂಗ್), ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮೊದಲು ಫ್ಲೋರೆನ್ಸ್ ಕೇಂದ್ರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೊಳ್ಳಲು ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹತ್ತಿರದ ಶಾಲೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತಾರೆ.

• ಈ ಫ್ಲಾರೆನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು 3-ಕೋರ್ಸ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಊಟ ತಯಾರು.
• ಲುಕಾ ಸಮೀಪದ ಟೋಸ್ಕಾನಾ ಸಪೋರಿಟಾ ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆಗೆ ವಸತಿ, ಊಟ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಶಿಕ್ಷಣ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಟಸ್ಕಾನಾ ಸಪೋರಿಟಾ ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
• ಜುಡಿ ವಿಟ್ಟ್ಸ್ ಫ್ರಾಂನಿನಿ ಅಮೆರಿಕಾದ ಮೂಲದ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಫ್ಲಾರೆನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಲಿಸಿದರು. ಒಂದು ದಿನದಿಂದ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಅವರ ಡಿವಿನಾ ಕುಸಿನಾ ತರಗತಿಗಳು ಕೊಲ್ಲ್ ವ್ಯಾಲ್ ಡಿ ಎಲ್ಸಾದ ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಟಸ್ಕನ್ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಈಗ ಬೋಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಆದರೆ ಆಕೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ದಿನದ ಫ್ಲೋರೆನ್ಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಿಸಿಲಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
• ಟುಸ್ಕಾನಿಯ ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆಗಳು

ಇತರ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆಗಳು

• ವಾಯುವ್ಯ ಇಟಲಿಯ ಪಿಡ್ಮಾಂಟ್ ಆಲ್ಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಲ್ಲಾ ಬೈಟಾ ಮೌಂಟೇನ್ ರಿಟ್ರೀಟ್ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕಗೊಳಿಸಿದ 2-3 ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್ (ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ) ತಯಾರಿಸುವ ಒಂದು ವರ್ಗವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ತರಗತಿಗಳಿಗೆ ಮಾಲೀಕರು, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬಾಣಸಿಗ, ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾದ ಜನಿಸಿದ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಮರದ ಸುಡುವ ಒವನ್ ಇದೆ. ಬೆಲ್ಲಾ ಬೈಟಾ ಬೆಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ನ ನನ್ನ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಓದಿ.
• ಲ್ಯಾಜಿಯೊ ಪ್ರದೇಶದ (ರೋಮ್ ಸುತ್ತಮುತ್ತ) ಇಟಲಿಯ ಫ್ಲೇವರ್ನಲ್ಲಿ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿನ ದೇಶೀಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ (ಸಾರಿಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಮ್ನ ದಕ್ಷಿಣದ ಕ್ಯಾಸಾ ಗ್ರೆಗೊರಿಯೊ ರೋಮನ್ ಗ್ರಾಮಾಂತರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಅಡುಗೆ ವರ್ಗಕ್ಕೆ, ರೋಮನ್ ಮೀಲ್ ಕುಕ್ ಮಾಡಲು ಕಲಿಯಿರಿ.

• ದಕ್ಷಿಣ ಇಟಲಿಯ ಪುಗ್ಲಿಯಾ ಪ್ರದೇಶ, ಬೂಟ್ನ ಹೀಲ್, ಇನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ. ಗೆಲ್ಸೊ ಬಿಯಾಂಕೊದಲ್ಲಿ ಲಾ ಕ್ಯುಕಿನಾವು ವಾರಾಂತ್ಯದ ವಸತಿ ಶಿಕ್ಷಣದಿಂದ ಅವರ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ದೇಶದ ಎಸ್ಟೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ದಿನ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಹಲವಾರು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನೊಮಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೈಕ್ಲಿಸ್ಟ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಚೆಫ್ನಲ್ಲಿ ಬೈಸಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿ ಬಾಣಸಿಗನೊಂದಿಗೆ ಬೈಕು ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.
• ಮಧ್ಯ ಇಟಲಿಯ ಲೆ ಮಾರ್ಚೆ, ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಪ್ರದೇಶದ ಮತ್ತೊಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಲಾ ಟವೋಲಾ ಮಾರ್ಚೆಯು ಟ್ರಫಲ್ ರಾಷ್ಟ್ರದ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಅತಿಥಿ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯಾಗಿದೆ. ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ದಿನ ತರಗತಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿ-ಡೇ ಕಾಲೋಚಿತ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕೋರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಈ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮ ಮನೆಯೊಂದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದ ಅಮೆರಿಕಾದ ದಂಪತಿಗಳು ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇಟಲಿಯ ಉದ್ದಗಲಕ್ಕೂ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರವಾಸ

ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ರಜಾದಿನಗಳು ಅಮಾಲ್ಫಿ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಶಾಲೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಇಟಲಿಯ ಹಲವಾರು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾರದವರೆಗೂ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಒಂದು ದಿನದ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕುಕ್ಬುಕ್ ಲೇಖಕ ಪಮೇಲಾ ಶೆಲ್ಡನ್ ಜಾನ್ಸ್ ನೇತೃತ್ವದ ಆಹಾರ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳು ಟಸ್ಕನಿಯ ಮತ್ತು ಇಟಲಿಯ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪಮೇಲಾನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತವೆ. ಮಾಮಾ ಮಾರ್ಗರೇಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಡ್ಸ್ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ 3 ರಿಂದ 8 ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಡುಗೆ ಸಾಹಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇಟಲಿವನ್ನು ವಿವಿಧ ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ದಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಟೂರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ವರ್ಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.