ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದ ವಿಷಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ದೇಶದ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಅನೇಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಟೋಲ್ ಡೆ ಎಲೋಟ್ ಕಾರ್ನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾಯನ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಪಿಲ್ಸೆನರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಭೋಜನ, ಕೊಲಾಚಂಪನ್ ಸೋಡಾ, ಎನ್ಸಾಲಾಡಾ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ನೀರು.
ತೆರಳಿ ಎರಡು ಪಾನೀಯಗಳು: ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ನೀರು. ಸ್ಥಳೀಯ ಕಾಫಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯರಿಂದ ಕುಡಿಯುವ ಕಾಫಿ ಸಾಧ್ಯತೆ ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲರೂ ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ರುಚಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನೀರಿನ ಹಾಗೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಿಮಾವೃತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಬಾಟಲ್ ನೀರಿನಿಂದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
10 ರಲ್ಲಿ 01
ಎಟೊಲ್ ಡಿ ಎಲೊಟೆ
Luisfi / Wikimedia / CC ಮೂಲಕ 3.0 ಎಟೊಲ್ ಡಿ ಎಲೊಟೆ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಪಾನೀಯ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾಯನ್-ಪ್ರಭಾವಿತ ಪಾನೀಯ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಟೊಲ್ ಅನ್ನು ಚಾಂಪರಾರಾಡೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಟೋಲ್ ಶುಕೊ ಎಂಬುದು ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಒಂದು ಮಾರ್ಪಾಡಾಗಿದೆ, ಇದು "ಡರ್ಟಿ," ಗಾಢ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 02
ಕೊಲಶಂಪನ್
ಕೊಲಾಶಂಪನ್ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ಗೆ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಯಾಗಿರುವ ಸೋಡಾ ಆಗಿದೆ. ಅದರ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಕಾರಣ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಂತೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವಿರಿ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಸೋಡಾವನ್ನು ಕಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನ್ಗಳು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಏಕೆ ನೋಡಲು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.
03 ರಲ್ಲಿ 10
ಹೊರ್ಚಾಟ
ಮೇರಿಲ್ಲೆನ್ ಬೇಕರ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಹೋರ್ಚಾಟವು ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನ್ನರ ನೆಚ್ಚಿನದು. ಇದು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡೊರಾನ್ ಹಾರ್ಚಾಟ ಎಂಬುದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದು ಮೊರೊ ಬೀಜಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ಇದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮೊರೊ ಬೀಜ, ನೀರು, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಉಬ್ಬಸದ ಹಾಲಿನ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 04
ಎನ್ಸಾಲಾಡಾ
ಎನ್ಸಾಲಾಡಾ ಎಂಬುದು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಎಂದರ್ಥ, ಆದರೆ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೇವಲ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ಸ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಮತ್ತು ಇತರ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಂದು ರಿಫ್ರೆಶ್, ಕುಡಿಯುವ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಾಂಗ್ರಿಯಾದಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
10 ರಲ್ಲಿ 05
ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಜ್ಯೂಸ್
ಆಂಡ್ರೆ ಬಾರನೋವ್ಸ್ಕಿ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಪಾನೀಯ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ರಸವಾಗಿದೆ. ಹುಣಿಸೆ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಕಂಡುಬರುವ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಣಿಸೆ ಮರವು ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು 1500 ರಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು. ಈಗ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ರಸವು ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದನೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಮಧುಮೇಹ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
10 ರ 06
ಟಿಕ್ ಟಾಕ್
ಟಿಕ್ ಟ್ಯಾಕ್ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನ ಲಾ ಕುಸುಸಾ ಆವೃತ್ತಿಯ ನಿಕರಾಗುವಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಚ್ಚಾ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಡ್ ಕಬ್ಬು ಮದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಬಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 07
ತೆಂಗಿನ ನೀರು
ಜೆಸ್ಸಿ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ / ಐಇಇ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಅಂತಿಮ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ, ರಸ್ತೆಯ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ನೀರಿನ ಮಾರಾಟಗಾರರನ್ನು ಹುಡುಕಿರಿ. ಅವರು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವದರಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು ಸಹ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೀದಿ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲನ್ನು ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಕೂಡಾ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಎಂದು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 08
ಪಿಲ್ಸೆನರ್
ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀರ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮದ್ಯಸಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು 1906 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗಿನಿಂದ ಪಿಲ್ಸೆನರ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನ ಬುಡ್ವೀಸರ್ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಇದು ಝೆಕ್ ನಗರವಾದ ಪ್ಲ್ಜೆನ್ (ಅಥವಾ ಪಿಲ್ಸೆನ್) ನಿಂದ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
09 ರ 10
ಸುಪ್ರೀಮಾ
ಸುಲ್ರೀ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ರೀಮಿಯರ್ ಬಿಯರ್. ಪಿಲ್ಸೆನರ್ನಂತೆಯೇ, ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಸ್ ಲಾ ಕಾನ್ಸ್ಟ್ಯಾನ್ಸಿಯಾ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಯುರೋಪಿಯನ್-ಶೈಲಿಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು 1967 ರಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಚಿತ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 10
ಗೋಲ್ಡನ್ ಲೈಟ್
ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾನೀಯವು ಗಾಢವಾದ ಲಗರ್ ಬಿಯರ್ ಎಂಬ ಗೋಲ್ಡನ್ ಲೈಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಮಿಲ್ಲರ್ ಲೈಟ್ನಂತೆಯೇ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸ್ವಾದದೊಂದಿಗೆ ಶೀತ-ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ.